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https://www.ettoday.net/news/20190615/1467926.htm 台鐵便當1年賺7.4億!最快明年開放加盟 想吃不用進車站就能買 記者胡順惠/台北報導 台鐵便當深受民眾的喜愛,光是2018年就賣出1053萬多個便當,為台鐵賺進7.4億元 營收!台鐵表示,預計最快將在明年起開放便當加盟機制,由於是全新業務,而且必 須對台鐵便當品牌知名度做最大保障,已委託學術單位研究,針對品管與加盟機制進 行研議,目前已經有團隊洽詢,開放加盟後必定會對營收帶來一定的助益。 台鐵便當2018年賣出1053萬5672個便當,創下7億4874萬1817元營收,破歷史新高紀 錄,正因為副業做得比本業亮眼,更被網友封為「便當局」。台鐵局表示,民眾欲購 買台鐵便當,目前僅能在列車上或沿線車站購買,未來希望拓展到其他鄉鎮,讓民眾 不需要到車站也買得到。 台鐵局強調,雖然開放加盟後對營收有一定助益,但在此之前要先打好基礎,像目前 便當廚房在台北車站地下室,但因為空間過小,現在也規劃在台北車站6樓設置300坪 的新廚房,未來即可符合衛生福利部食品藥物管理署的HACCP規範,拓展太快非常危 險,必須將本業先做好。 另外,台鐵局也跟上行動支付的潮流。台鐵局宣布,為提供旅客多元購物方式,自17 日起在車站各直營便當販賣台(不含中壢台及台東台)、夢工場及列車上派有服務人 員物品銷售,將再開放「台灣Pay」掃碼支付方式購物。 台鐵局與台灣銀行將於同日起至7月22日止,共同舉辦「台鐵最對味 台灣Pay享優惠」 回饋活動,旅客於台鐵局實體自營門市及列車上,使用「台灣Pay」掃碼支付購買售價 80元以上台鐵便當,即享單筆交易金額9折優惠,單筆交易最高優惠200元。本活動優 惠金額達50萬元,優惠金額用罄活動即停止。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.90.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Railway/M.1560577653.A.A3D.html
kuso10582: 本業給箭頭 06/15 13:55
railwaytaiwa: 必須將本業先做好-這句給推,很有guts,副業再說啦! 06/15 13:59
PHb787: 推 本業必須要先做好 06/15 14:03
ltyintw: 純推本業 06/15 14:06
billjoe: 既然是本業 當然要優先做好 06/15 14:07
jack801016: 本業推 06/15 14:20
rerun: 豐原火車站的台鐵便當是7旁邊那茶店代售的 06/15 14:24
zzs123344: 本業當然要推一下 06/15 14:27
ji394xu3: 本業邁向國際連鎖 06/15 14:47
Wtrmln0708: 誇張 本業真的愈做愈好 06/15 15:09
Wtrmln0708: 下一秒機車頭故障 06/15 15:10
javis3021: 到一般住宅區只是普通的便當店 06/15 15:14
zzzz8931: 本業 06/15 15:15
gigihh: 千萬不要這樣搞,光是如何確保加盟單位的製作品質就忙不過 06/15 15:21
gigihh: 來了,台鐵還是在車站漢列車上賣就好了,想想看如果每個地 06/15 15:21
gigihh: 方都能買到台鐵便當,那台鐵便當還有特色嗎? 06/15 15:21
vhygdih: 副業要不要考慮加盟, 以後只管軌道跟便當 06/15 15:43
sumarai: 出了車站就沒有競爭力了好嗎? 便當局果然便當腦 06/15 15:47
hellohenry: 本業開放加盟ww 06/15 15:52
kutkin: 現在是用免錢場地 才能賣這價格數量 06/15 15:59
sixonze: 真心覺得台鐵便當很難吃啊@@ 06/15 16:08
z520314: 真以為便當多好吃,賣方便而已 06/15 16:08
jasonpig: 本業 06/15 16:20
geesegeese: 因為獎金制度讓員工真的很拼 06/15 16:24
Tamama56: 本業無誤 06/15 16:31
lio293123: 超難吃 06/15 16:33
tw3326728a: 開玩笑,真的加盟會被外面便當店打趴,賣的比別人貴 06/15 17:05
YEHhuan: 加盟店品質難控管,不要賺了特許金賠上便當局名聲 06/15 17:05
start0917: 人力減薪便當賣出去台鐵發大財 06/15 18:24
etei: 難吃,丟人現眼 06/15 18:26
pttmax: 7.4億是營收,不是利潤 06/15 18:26
lc85301: 本業必須推 06/15 18:36
weyward: 真的超難吃。。。。整體呈現也很low....台鐵到底都在賣 06/15 18:40
weyward: 什麼人 06/15 18:40
weyward: 到底美感有問題之外,味蕾出了什麼事。。。被燒過嗎 06/15 18:41
gigihh: 就是賣方便啊,難吃倒不至於,但跟外面便當店比沒什麼競 06/15 18:53
gigihh: 爭力就是,日本鐵道便當也沒人在搞家盟的 06/15 18:53
cymtrex: 作出品牌了啊 。跟果粉一樣, 說難吃會被圍攻的 06/15 18:54
horse2819: 80的算不錯啦 60就.. 06/15 18:57
zxcc79: 花蓮一百最高!不服來辯 可是可愛咩咩沒在賣了 Q_Q 06/15 18:57
buslover: 希望以後飛機上也吃得到台鐵便當 (無誤 06/15 19:13
zainu: 花蓮便當妹去哪裡了?? 上個月還有看到欸 06/15 19:43
zxcc79: 蛤?她有回來 我兩個月前去沒看到她 06/15 19:53
zxcc79: 運氣真好 去到的時候她放假? 06/15 19:53
westwing: 台鐵便當吃的是回憶... 06/15 21:01
luther0583: 電子發票載具呢? 06/15 22:18
isiyou: 本業真的很認真ㄋㄟ 06/15 22:23
omkizo: 電子發票載具不就 06/15 22:25
omkizo: 是熱感紙嗎? 06/15 22:25
annie06045: 加盟很難控制品質 開放外送就好了 06/15 22:31
Lincoln: 本業 06/15 22:34
zzff92: 不要開放加盟吧 很多人其實在車站買只是圖個方便 開在外 06/15 23:10
zzff92: 面那麼多選擇 何必買台鐵便當 更何況好像已經有火車頭便 06/15 23:10
zzff92: 當店了 06/15 23:10
Diaw19: 外面一堆好吃的,台鐵高層腦袋真是天才 06/15 23:30
QF2200DA: 如果加盟店比台鐵做的還好吃怎麼辦 06/16 02:42
misson: 加盟我怕本業會倒掉,而且到時候退加盟一堆 06/16 10:45
misson: 帶著技術出去搞,台鐵根本沒力氣管 06/16 10:46
misson: 而且鐵路便當就是偶然吃一次,天天吃馬上就膩了 06/16 10:47
luther0583: 很多人買便當只是因為乘車時方便購買而不是菜色吧 06/16 15:38
zainu: 大家覺得好吃是因為坐車餓了吧! 就和網咖泡麵特別好吃一樣! 06/16 15:39
zxcc79: 樓上神比喻! 06/16 17:35
zxcc79: 我還真沒有一次買了台鐵便當在看不到台鐵的地方吃過..... 06/16 17:36
Apple0230: 本業給推 但我不覺得好吃 06/16 19:18
suitup: 台鐵便當就是 刷進站了才發現幹你娘忘了買飯 06/16 23:33
suitup: 才會去光顧 06/16 23:33
smena: 外面一堆好吃的鄉鎮年輕人都北漂了 這麼簡單的道理都不懂 06/17 08:46
smena: 年紀輕輕腦袋比台鐵高層還糨糊 06/17 08:47
smena: 如果不好吃都可以賣上千萬個他又何必好吃呢 06/17 08:47
smena: 真正重要的只有何時過HACCP還有衛生與原物料是否維持品質 06/17 08:49
pchunters123: 會嗎,60的cp值超高 06/17 09:02
Metro123Star: 考場都叫台鐵便當 而且多所學校一起叫 總量數千個 06/17 20:49
mecca: 讚讚der 06/18 11:51
jasonvt: 本業XD 06/21 19:44
yuinghoooo: https://i.imgur.com/xL5xVUx.jpg 06/22 15:18
yuinghoooo: 如果沒聽錯他們是認真的把這個當成本業... 06/22 15:18
yuinghoooo: 他們知道高速便當局海放他們嗎...... 06/22 15:29