[新聞] 台鐵排骨便當未來會改用美豬嗎？ 官方回

[R101 (索尼大法好)]

台鐵排骨便當未來會改用美豬嗎？ 官方回應好感人

https://udn.com/news/story/9750/4819303?list_ch2_index


台鐵便當深受顧客喜愛。本報資料照片

台鐵傳統排骨便當。圖/本報系資料照片台鐵靠著獨門口味滷排骨便當，牢牢抓住旅客的胃
，截至2019年，已經連續四年便當銷量都突破千萬個，其中又以經典排骨便當為最大宗，受
歡迎程度甚至讓台鐵被稱作「被火車耽誤的便當店」。對於我國將開放含萊克多巴胺的美豬
進口，屆時是否會因成本考量改用美豬，台鐵局說：將友善支持本土農業。

台鐵便當已有70年歷史，對於許多五、六年級生而言，吃得不只是便當還是回憶。在那個年
代，搭火車返鄉時，總會在列車上或是向月台叫賣的人，買一個台鐵便當來吃。

鐵道迷說，木盒製作的台鐵便當才是正港回憶，打開香氣逼人。一口溫熱白米飯，搭配Q彈
入味的排骨，標配一定要有黃蘿蔔乾跟滷蛋，邊吃邊望著窗外景色，是最幸福的事。

根據台鐵局統計，2016年台鐵便當首度賣破千萬大關，截至去年已經連續四年銷售超過千萬
個，近兩年營收皆突破7億元。台鐵便當中，又以排骨便當最受歡迎，有60元、80元和100元
的種類，饕客首選便是60元排骨便當。

台鐵局表示，平常便當銷售以排骨便當為主，占了八五成左右。今年甚至與全家便利商店合
作，以台鐵便當靈魂主菜「滷排骨」為主角，推出系列商品，以創新思維呈現經典美味。

蔡英文總統昨天宣布將開放含萊克多巴胺的美豬進口，首當其衝的國內養豬戶，農委會也會
拿出作為保護養豬戶，成立100億產業基金，維持豬隻拍賣價格，讓農民不致於血本無歸。

對於是否考慮使用美豬降低便當製作成本，台鐵局說，台鐵便當是大家最為安心與美味的用
餐首選，秉持採用在地新鮮天然食材入菜的理念，友善支持本土農業。台鐵便當持續努力提
供令民眾懷念及回味的好味道，並透過商品開發及品牌授權創造收益。

至於同樣有在販售便當的高鐵，台灣高鐵公司表示，便當菜色（主菜跟配菜）會以在地食材
為主。


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推 luther0583: 下面會有人『純噓合鐵』
噓 jht: 純噓合鐵......
噓 cic2014: XDDD

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.76.33 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Railway/M.1598690017.A.485.html
噓 KingChang711: 啦啦隊女孩未來會用整形過的塑膠人嗎？
→ KingChang711: 官方回應好感人
→ KingChang711: #1VGvT2n- 好有類似的感覺 圖我就不重複貼了
噓 taiwanduncan: 感人？先準時發加班費再說好嗎
推 Tamama56: 不管美豬台灣豬，只要好吃的豬就是好豬
→ hicker: 等美豬正式進口 是該把各種豬肉料理做個台美大對決了
→ hicker: 排骨飯 控肉飯 滷肉飯 水餃 餛飩 鍋貼 糖醋排骨 京醬肉絲
→ NARUHOTO: 首選60元便當 不就是因為60元最便宜嗎 還饕客勒…
→ borriss:  不是有派一直說台豬味道特別好嗎
→ hicker: 所以要比較才會知道            但台豬應該還是樂勝美豬
→ hicker: 且現在台豬也可以出口了 是該讓老美知道台豬好吃
→ ixthdfl: 每天都有車故障和莫名其妙的誤點，不扣薪水就已經很過份
→ ixthdfl: 了還有人要求加班費
→ borriss:  以前火雞肉進口那味道根本不行  搞到之前不知道在吵啥
推 Tamama56: 只要使用差一點的檢驗儀器，瘦肉精就可以寫N.D.了
噓 asdfghjklasd:  進口你也可以不吃啊, 奇怪耶
可愛的覺青朋友來了，到時候就請你們多吃喔^ ^支持小英政績！
※ 編輯: R101 (49.214.138.112 臺灣), 08/29/2020 17:49:06
噓 pf775: 台灣價值？
噓 payeah: 好趕人
→ dantes1013: 友善支持?意思是對國產表示友善，然後使用美豬??
推 zzzz8931: 都說本土了
噓 r30385: 趕羚羊
推 amethystboy: 便宜又好吃的豬肉快來喔
推 tchialen: 不標產地 分得出來？
推 c255120: 台鐵那回答跟沒有回答一樣
推 s1an: 完了 要連便當本業都要倒了嗎
→ KingChang711: 便當只要有彌彌支持就不會倒
→ hinajian: 台灣豬肉80元 美豬70元 就標清楚讓人選啊
→ hinajian: 進口當然可以不吃啊 為什麼要酸人覺青
→ hinajian: 根據一些看到的資訊……美豬絕對吃得出來
推 zzzz8931: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=805535
→ a88152660: 我覺得問題是政府無法落實食品標示啦 用這點來擋美豬我
→ a88152660: 是美國人我也接受不了 不如自己抓嚴一點比較實際
→ a88152660: 而且食安議題也不是僅止於美豬而已
→ zxcc79: 請針對本版範疇討論  先標註  若有失序違反板規依規定處理
→ zxcc79: 純討論食品可以   若有引戰吵架等等之類依板規處理
推 ThrivinIvory: 有沒有美國去骨雞
→ traman: 為什麼是支持本土農業 不是畜牧業？
推 payeah: 一堆牛肉麵店跟牛排館都不見得會告示自己是哪國牛肉了，
→ payeah: 用更多的豬肉標示狀況會好？
→ payeah: 台鐵對媒體而言標的夠大，可能不用太擔心，但有問題的應
→ payeah: 該是小業者
→ hinajian: 畜牧業不就是屬於農業？
噓 asdfghjklasd: 我也選擇不吃好不好,他進口你可以不要買,逼你買了?
推 traman: 原來如此 @@
推 traman: 我以為農林漁牧有分開算
推 temu2035: 用台豬就有理由漲價了，60變80、80變100、100變120
→ Erik6502: 因應美豬有瘦肉精，即日起供應含有瘦肉精的臺豬排骨便
→ Erik6502: 當
→ kevincgg: 未來為了成本還是有可能,當初不進最後進了
→ suitup: 多的是看顏色的啦 我猜很多人在馬任內就不反美豬
→ suitup: 但在蔡任內 比起美豬 他們寧可要支那豬
推 smena: 沒標示的直接拒絕消費才是最好的方法，管他用哪國的肉
#1VIdqe36 (Gossiping)
好啦我覺得已經沒差了，台灣豬也要開放使用瘦肉精了
推 rdu20159: 副業的電頭柴頭都美國的，有差嗎
→ MiaoXin: 教育部不是都不敢給小朋友吃了
推 paladin499: 本業千萬不能屈服！
噓 johneypetter: 會扯支那豬的腦袋進水,何時有這議題?當初要求零檢出
→ johneypetter: 現在自己髮夾彎,連道歉的勇氣都沒有,才叫人不齒
※ 編輯: R101 (101.14.162.161 臺灣), 08/30/2020 10:05:23
→ suitup: 兩邊都是在髮夾彎啦 所以也就是為什麼你KMT現在不敢出來
→ suitup: 辦遊行大小聲 懂？
→ suitup: 有種辦個60萬人大遊行出來嘴砲阿  DPP笑你不行
→ suitup: 人家不就是看你補選輸到脫褲 普篩又蠢到自爆
→ suitup: 現在還在重傷敷臉 連個叫囂的能力都沒有才敢宣布
→ suitup: 真要支持你黨 先教他們怎麼當個稱職的在野黨啦
→ rerun: 台鐵便當上都沒有"食品標示"
→ rerun: 法規平台   http://www.foodlabel.org.tw/FdaFrontEndApp
噓 preisner: 哪裡感人了？？？
→ zxcc79: 離題  鎖推噓文