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目前台鐵便當,主要是在台鐵車站內、台鐵對號座車廂販售 然後配合部分餐廳提供外送服務 不知道台鐵有沒有考慮過在市區,或其他台鐵沒有經過的區域,設置連鎖店,或是設置攤位 ? 以台鐵便當$80到$100來說,其菜色跟定價其實蠻有吸引力的 但租店面要成本,跟超商合作或在其他地方擺攤,也可能會被抽成 不知道台鐵便當擴及成連鎖店有沒有看頭? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.206.160 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Railway/M.1709851296.A.F4F.html
kutkin: 效率太差了 03/08 07:31
tchialen: 你可以跟台鐵批貨 03/08 08:07
SC30mvp: 可能會在中午跟你說便當誤點請兩點後再來買午餐 03/08 09:57
kevin77605: 店租成本 03/08 10:04
a11211120: 很有創意唷 03/08 10:40
ludoren: 台鐵便當想要擴點 先從自家的其他車站開始吧 03/08 10:58
kutkin: 你就想之前不是說福隆便當那個販賣權 03/08 11:08
kutkin: 一年多少錢標不出去就好 03/08 11:08
kutkin: 北車賣得好是因為地點+區域+店租 03/08 11:13
kutkin: 台鐵之前推什麼列車代訂便當 走車本位 03/08 11:14
kutkin: 其實我是覺得走站本位比較好 某個時點車站交貨就好 03/08 11:14
wang960615: 台鐵先整理好用餐時間的列車位置 03/08 11:52
wang960615: 整理好便當配送範圍、走車本位比較實在 03/08 11:52
NARUHOTO: 便當賣得好是因為有很多內含成本沒算進去 03/08 11:53
kutkin: 車本位,你那台車都沒人要吃怎麼辦。 03/08 12:14
ianqoo2000: 臺鐵便當一直講效率這種東西很好笑捏,不用打什麼廣告 03/08 12:27
ianqoo2000: ,只要在各大車站一上架,不只臺北站,馬上就一掃而空 03/08 12:27
ianqoo2000: ,還需要什麼效率= = 03/08 12:27
ianqoo2000: 就像樓上說的,基本款臺鐵便當很多隱形成本沒算進去, 03/08 12:33
ianqoo2000: 如果往外擴張就不是這種價格了 03/08 12:33
kutkin: 因為 不用負擔真實成本所以不用講效率 03/08 12:44
kutkin: 一掃而空,也才賣幾個而已... 03/08 12:44
kutkin: 那你這幾百個便當,能不能賺到租金都有問題。 03/08 12:45
kutkin: 以前公路局的餐旅部也不用效率一樣呀 03/08 12:45
kutkin: 後來就直接裁掉 給民營廠商做 躺賺租金 03/08 12:46
kutkin: 所以,你講不用效率我也同意,但那是因為寄生 03/08 12:47
kutkin: 在台鐵而已,不然拿去外面誰要買。 03/08 12:47
kutkin: 台東車站那邊 反而是民營業者的先賣完 03/08 12:48
upeo: 過譽 搭車方便買 經過吃一下而已 搞飢餓行銷真正吃飯時間買 03/08 13:03
upeo: 不到有用? 03/08 13:03
tangty: 昨天才到高鐵左營站,很多賣便當明顯還是台鐵生意最好 03/08 15:12
kutkin: 高鐵左營 不就台鐵 高鐵 樂雅樂 03/08 15:32
kutkin: 後兩者都比較貴呀 03/08 15:33
fim: 福隆便當連鎖店到很多,一盒$75 03/08 15:38
zx246800tw: 沒有 美味程度比不過 03/08 16:33
watanmila: 先從站內賣久、賣晚一點開始改善 03/08 16:38
agantw: 台鐵便當和啦啦隊某方面是類似的,與其他組織相輔相成可 03/08 17:23
agantw: 以,完全獨立出來經營可能就有問題 03/08 17:23
bemaz: 有些站是沒有專賣店是由站內超商一起賣 ,超商都會關注業 03/08 17:50
bemaz: 績,若真的業績很好 超商早就自己弄去外面了賣 03/08 17:50
bemaz: 有些品牌為何寧願被抽成依附在其他商場商店 卻不願自己弄 03/08 17:54
bemaz: 獨立店面,自己賺? 03/08 17:54
bemaz: 全聯/家樂福 現在有跟農委會合作那種60元/80元便當 一開始 03/08 17:58
bemaz: 非常熱賣,但因為菜色很單一幾乎每周會重複好幾次就開始沒 03/08 17:58
bemaz: 那麼熱賣了 03/08 17:58
davismo: 覺得鐵路便當過譽了~也許搭火車時才會想買來吃個氣氛吧 03/08 18:29
tcchang0825: 我會每週買一個 03/08 18:37
splong: 沒有 03/08 18:55
weijinsusu: 60的可以 03/08 19:12
chuckyat: 根本沒多好吃 03/08 19:46
zzff92: 北部可以 中南部同樣價位下 比台鐵好吃的便當多太多了 03/08 19:48
mycivic: 14樓正解 03/08 20:05
phlie0915: 板橋車站,台北車站民營便當店生超好 03/08 21:29
cs0001cs: 60漲價到70然後還我豆皮的話,開連鎖店可能就可以 03/09 01:50
cs0001cs: 另外開台鐵便當公司來經營,打便當市場 03/09 01:50
yisheng7869: https://i.imgur.com/sUPHTR1.jpg 03/10 20:13
yisheng7869: 台鐵自己經營的 發票上是印台鐵 03/10 20:14
yisheng7869: 少數沒開在車站內的台鐵便當? 03/10 20:16
evelover: 昨天在鳳山搭18:36的車就沒便當買了... 03/10 21:33
fe10: 兩年前中興大學實習商店中午也能買到台鐵便當,現在不知還 03/18 10:27
fe10: 有沒有... 03/18 10:27