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全台首座台鐵便當店鳳山開幕
中華新聞雲
2026年6月30日週二 下午8:52
全台首座台鐵便當體驗店三十日在鳳山車站開幕，吸引排隊人潮。 （中央社）
本報綜合報導
全台首座台鐵便當體驗店三十在高雄鳳山車站開幕，中午開賣前排隊人龍已綿延數百公尺
。
台鐵董事長鄭光遠說，台鐵便當是台鐵的金雞母，營收逐年攀升，去年達八點七六億元。
台鐵在鳳山車站舉辦開幕記者會。
鄭光遠致詞時說，台鐵便當是台灣最具代表性的鐵道美食，在台鐵員工努力下經營成果逐
年攀升，民國一一二年便當營收為七點一二億元，去年已達八點七六億元，「可以說是台
鐵的金雞母」。
在鳳山車站規劃的台鐵便當體驗店，讓買便當不只是消費，更能透過這個沉浸式空間深入
了解台鐵便當的發展歷程與製作文化。
台灣設計研究院長張基義說，現場的空間設計可讓民眾清楚看到台鐵便當的歷史與包裝演
進，更能了解地方食材與製程等故事；以互動式體驗打造完整的五感體驗區，為二０三０
年開幕的台鐵便當體驗館累積經驗。
體驗店規劃三大沉浸體驗展區，包括「看見風影Journey Begins」、「擁抱溫度Bento Al
l Warm」 和「嚐見幸福Bento ALL Go」等主題空間。民眾可透過數位互動裝置認識台鐵
便當演變歷程，並參與特色便當ＤＩＹ。
台鐵便當鳳山體驗店即日起至七月五日每天販售限量五十份經典款「懷舊排骨菜飯鋼盒便
當」，並同步推出琥珀鰻香便當、府城匠心便當、好事成雙便當，以及五穀蛋素便當，一
早已有數百名民眾排隊守候開賣，人龍繞過大半圈車站。
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