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日期:2021/09/23,晚間八點左右 餐點:味玉叉燒醬油雞豚白湯、麵硬,續了一球麵,280元 http://i.imgur.com/4t6kELF.jpg
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今天到麵屋武藏用餐,之前點過鹽味雞豚白湯不太合胃口 這次改點醬油雞豚試試看,蠻餓的就選擇比較豐富的280的品項了 端上桌首先就是那個味玉有點醜r,視覺上大扣分 軟嫩度以及味道倒是還不錯,習慣性把蛋黃伴進湯中 跟湯頭的油香以及醬油香融合得很舒服 蔥末以及洋蔥碎搭配得很好,覺得屌打鹽味雞豚,上次點錯了嗚嗚嗚 雞豚叉燒軟嫩好入口,但一如既往地沒什麼味道,要靠沾附湯汁了 用餐到一半可以跟店員要蒜末及唐辛子,拌入湯中可以製造更多層次 總體上是一碗溫順好入口的拉麵,續麵也是一下就吸完 整體環境舒服,停車方便,冰水十分冰,可以電支再打個折 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 3. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.246.95 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ramen/M.1633083563.A.D3C.html