[食記] 台北 豚人復興店 限定 櫻花蝦豚骨拉麵

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店名：豚人復興店
地址：台北市大安區大安路一段16巷6號
用餐菜色：櫻花蝦豚骨拉麵
用餐時間：2023年3月，中午
不收服務費


不是明曜百貨後面的豚人拉麵總店 是忠孝SOGO後面,靠近市民大道的復興店

今天是女將掌廚~


http://i.imgur.com/r3Nyrev.jpg
根據店外張貼,目前缺蛋所以沒有供應蛋炒飯..

3/8開始有限定櫻花蝦豚骨拉麵,不確定供應到何時

復興店好像沒有臉書 但一切訊息都可從instagram得知
http://i.imgur.com/58fwpEM.jpg
像是開賣一段時間的“天龍醬油”

http://i.imgur.com/8HXdWQV.jpg
店內提供 辣豆芽 水杯(飲水機)自取,好像沒看到總店的蒜酥跟芝麻 辣豆芽其實不辣~

http://i.imgur.com/omFKF5A.jpg
櫻花蝦豚骨拉麵 NTD.320 可加免費加一球麵或一碗白飯

  這碗配置皆固定喔~ 只能調整麵的軟硬度~

上面撒了很多的打成粉的櫻花蝦

先喝豚骨湯,有一點甜味 不知道是否為蝦湯 裏頭有撈到一顆蝦仁~

在櫻花蝦粉全混入豚湯後,整碗會變得"很蝦" 蝦到超過一幻的蝦


不過因為吃以前肚子不太舒服,只加了半球天龍麵..

吃完去淳久堂取書的時候
http://i.imgur.com/YyLiOfr.jpg
順便上個廁所..


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吃麵麵,就是要


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※ 編輯: MeiHS (111.240.203.135 臺灣), 03/26/2023 17:01:42
推 loveivan: 連續兩週去吃這個限定口味，加飯超級搭！比配麵條好吃！
→ loveivan: 上次問店員說只賣到月底，希望之後再復刻！