作者remixx (???)
看板Realityshow
標題[MC. ] MasterChef US 617
時間Fri Sep 4 02:29:23 2015
OMG 這集實在是太抓馬了 請容我越俎代庖分享一下細節
因為都是沒字幕聽來的,若有錯容我之後更正
比賽開始前,Gondon請大家隨機站到料理台前
箱子打開---登登登大家的東西都不一樣!!
Katrina-- a pear 西洋梨
(Katrina:只有一顆梨阿阿阿)
Claudia-- tomato 番茄
Stephen-- portobello mushroom 蘑菇
Nick-- 巧克力
Derrick-- blue cheese 藍紋起士
(Derrick:這是我最不想拿到的阿~~它聞起來像Stephen~~why me~~)
每個人另外在拿到一個基本料理盒(有麵粉奶油蛋香草鮮奶油...反正就是基本材料)
用這些東西開始煮(60分鐘)
只剩五個人的好處,就是大家被分到的訪問時間開始平均了
除了神隱大師Nick繼續神隱外
另外還講到Claudia前一天正好作了一個夢,
在夢裡正在煮這道菜,然後Gordon還說這是一道很棒的菜
Gordon就問說嘿~我在妳的夢裡面阿,我在妳夢裡穿甚麼阿
Claudia就說你穿的是我最喜歡的牛仔褲~因為她super crush on Gordon
然後她就得到一個抱抱+頰吻
前排的Stephen也不甘示弱說我也喜歡你穿jeans
結果被Gordon打要他behavior yourself給我守規矩啦XDDD
本次神秘盒的前三名
Stephen: mushroom sandwich with roasted portobello & cheese curd
Gordon喜歡他做出來的東西,但好像有點太平淡
Derrick: herbed pretzel with blue cheese dipping sause
Gram覺得他還可以切一點碎香草在pretzel上,讓顏色更好看也更凸顯香氣
Claudia: tomato napoleon with roasted tomato garlic & sause
Christina覺得她把酸甜平衡的很好
The winner is Claudia!!!
淘汰環節開始
Claudia被請到後面
贏得MC不單單象徵著一大筆錢+獎盃,而且還可以出版一本屬於自己的食譜
(還立馬把Claudia的照片貼在書上XDD)
本屆勝者的優勢
1.保送到TO4
2.在籃子裡放20種自己喜歡的食材,
請想像如果自己的食譜出了,哪20種食材對你來說會是最重要
然後選外面的四隻誰要煮這個籃子
選完以後,Gordon說現在我們有了一個墨西哥籃子,但是有四個人在這邊
所以邀請了前三屆冠軍(就是預告上看到的)也來各作一個籃子
Courtney (TOP5很無感,連官方FB也一堆人留言C&L好but no Courney)
基本上他選的都是適合作甜點的材料(好多材料我聽不太懂只聽得懂香檳orz)
(Stephen在這個籃子吐大氣,看來大叔很不愛這個籃子)
Luca (大家都喜歡他~Derrick不自禁叫出他的名字)
他選的材料都是他阿嬤和他媽媽在家裡一定會準備的東西
紅酒白酒義大利茄子番茄Baszil莫扎瑞拉起士
Christine (哇~原來她的書是紐約時報的暢銷書)
如果要做亞洲食物就一定要有亞洲食材
所以裡面有長蔥蝦萊姆日本酒還有她最愛的魚露
經過Claudia的巧心配對
Nick--Claudia的墨西哥籃
(Nick: Oh~no~我雖然住聖地牙哥,有一拖拉庫的墨西哥餐廳,但我從不作墨西哥菜阿)
(瞬間石化)
Stephen--Christine的亞洲籃
Derrick--Courtney的甜點籃(Claudia認為最難因為這個是高階烘焙盒)
(Derrick: 我就是想要最難的給我最難的這樣我才可以變成最棒)
Katrina--Luka的義大利籃(Claudia認為最簡單因為大家都要做義大利菜)
每個人有1小時,只能用這個籃子裡面的東西變出一盤菜
Derrick一邊點材料一邊問Courtney那是啥XDD
Nick果然也很受到Claudia的墨西哥籃的影響
Christine問Claudia Nick在煮甚麼...Claudia說她看不懂她不知道
前20分鐘都不太知道要怎麼辦,無法有效組織起自己的想法
Nick: 墨西哥食物完全脫離了我的舒適圈阿~~~~
Stephen作了一大堆東西,被評審確認"你只要作一道菜對吧"
樓上的Christine給建議說如果你分了太多塊太強烈的部分,
要好好考慮怎麼把他們整合在一起,不然可能不是加分而是扣分
Katrina--Luka認為她在做一道很棒的很困難的義大利料理(口音真的有重)
Nick--Claudia認為墨西哥籃真的有困擾到他,但她也看到Nick有些很不錯的技巧
Stephen--已經完全進入燃燒模式,但Christina擔心他作太多
Derrick--Gordon擔心他做得太簡單
成品出爐
Derrick-- chocolate pot de creme
with mascarpone creme & champagne lemon sabayon
味道還可以但太濃厚了,
Gordon認為他在打安全牌,在這個比賽只要你玩安全牌你就走下坡
Christina喜歡黑巧克力和大吉嶺混合的味道,
但下面sabayon卻因為噴槍弄熟蛋的部分吃起來很噁
這是一道不錯的甜點,但可能沒好到可以TOP4
(被批的好慘)
Nick-- Choriro mussels with lime cilantro rice & poblano sause
Gram認為這是Nick端上來過的最好的菜
Stephen-- deconstructed Pho with shrimp,pork,tofu & mustard greens
大概都是正面評價,smart cooking!
Katrina-- veal scaloppine with fettuccine and broccolini
本來一直都是很正面的評價,一直到Gondon發現小牛肉沒熟
甚至不是pink的,是生的...
其他的都很好,Gordon只想把上面的小牛肉丟掉就完美了
先公布今天的Top dish
是Nick!!!
接著大叔也上安全名單
剩Derrick&Katrina....
最後被淘汰的是Katrina
在這個階段還端出生的東西大概就穩淘汰無疑
Gordon要招待她去法國他的餐廳as a VIP
他不希望她停下腳步,還是要主動追夢
她預測 Nick would become the next Masterchef
回顧片段真的好抓馬好感人阿,她真的改變很多
本集感想:跟Claudia講的一樣
I love you all but someone has be going home
手心手背都是肉阿~~~
還記得去年此時一心只想要Courtney走(喂)
下集預告
OMG猜猜又是哪兩個人同一組?!!!!!!!!抓馬吵鬧的絕對組合阿!!!!!!!!!
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※ 編輯: remixx (1.171.44.156), 09/04/2015 02:34:57
推 eddy830908: 剩4個都很強 支持Derrick 加油 09/04 05:02
推 gervasekgb: 目前看到第十集~不覺得雪莉姊有多討人厭的地方啊~除了 09/04 05:42
→ gervasekgb: 評審要大家自己選出一人那橋段而已~大家也不需要這麼 09/04 05:43
→ gervasekgb: 苛刻其實~抱歉~在這邊回之前集數的感想~~ 09/04 05:44
→ gervasekgb: 頂多品質落差很大~好吃不好看輸好看不好吃~也不是沒有 09/04 05:51
推 yauu: 四強都很不錯!好難選最後兩強!感覺會是Claudia vs. Derrick 09/04 06:12
推 RoxanneLi: 好快速更新的一篇 09/04 07:01
推 secret1414: Claudia跟其它三冠站二樓 好有四大天王的fu 09/04 08:33
→ secret1414: 可是我還是偏好Derrick 09/04 08:34
推 Arnim: Katrina終於被淘汰了!如果這季要出男冠軍的話,下集淘汰 09/04 10:28
→ Arnim: Claudia就可以保證有了,以畫面來說Nick有可能下週是被淘汰 09/04 10:29
→ Arnim: 的人選之一 09/04 10:30
推 tiamokyo: 喜歡大叔個性,但支持Derrick!! 09/04 10:50
推 nckufish: 越俎代庖XDD~也沒說誰要發吧~我猜決賽是D vs C 09/04 13:42
推 kunchi75: Claudia 加油!!! 09/04 14:55
推 NanFish: Claudia加油! 09/04 20:25
推 typered: 這屆四強都很討喜!歷屆冠軍最愛luca,幽默又善良 09/05 12:14
→ kaisudo0520: 這四個我都OK耶XD 只是NICK真的有點沒鏡頭 09/05 12:46
→ kaisudo0520: 雪莉我討厭她一副全世界只有她很慘的樣子 09/05 12:47
→ kaisudo0520: 而且又很自私的個性,看起來實力也不夠 09/05 12:47
→ kaisudo0520: 還有選隊友保送那邊,你要就直接講你要留強的廝殺 09/05 12:48
→ kaisudo0520: 還比較好 很多人就討厭那集的那邊 戰略來說她留強的 09/05 12:49
→ kaisudo0520: 是沒問題的,可是她又講的是這群人沒貢獻一樣 09/05 12:50
推 Grammy: Claudia 加油! 09/05 14:40
推 timyen: 看到這集Claudia贏好高興,Katrina走蠻感人的 09/05 23:41
推 Bruce78522: Katrina走了 開心 09/06 12:22
推 shaola: 我家(?)Nick終於贏了一回!Katrina離開真的好感人QQ 09/06 14:20
→ Gratulor: 太好了Katrina終於淘汰了,剩下四個誰贏都行。 09/06 14:24
推 zixflower: Claudia 加油 09/07 12:21
→ veeie: Claudia 加油! 09/07 15:14
推 sherlock523: 四個誰都ok+1,沒特別喜歡但也都不討厭 09/07 21:16
推 isaa: Luca很正經地問"Stephen是瘋子嗎?"害我笑了XDD 還有他氣場 09/07 21:27
→ isaa: 強大的挽著Christine揮手,看起來根本像男主人阿XDDD 09/07 21:27
→ isaa: Katrina這及做菜的表情都好落寞,可能是少了Tommy給她吼的關 09/07 21:28
→ isaa: 係吧XD 不過MC好久沒提供進修機會了,出現時有懷念的感覺! 09/07 21:28
推 Arnim: Courney換成Elizabeth或Leslie我覺得會更好,可惜兩個都算自 09/07 21:48
→ Arnim: 爆而離開的,不然我會想買Elizabeth的香料食譜 09/07 21:48
推 saddog: 推樓上XD 09/07 22:36
→ saddog: 三個前冠軍,就Courney的氣場最不像.... 09/07 22:37
推 bradcool: 我一直想不起來第五季的冠軍... 09/08 02:04
推 salemcat: 第五季我連看都不想看XD Claudia 加油啊啊啊啊!! 09/08 05:25
推 amy1320000: 第五季還是比較喜歡Elizabeth! 09/08 15:49
推 falise603: Elizabeth的擺盤跟創意度都很高~ 09/08 21:15
推 ching7896: 四個都還不錯 誰冠軍都好 真要選一個 我還是支持鼓手XD 09/09 14:42
→ ching7896: B站看到了韓版第二季 女評委兩個 亞洲果然女生比較會?! 09/09 14:42
推 JoHoney: 韓版個人喜歡那個馬尾女評審她超帥XD 09/09 21:33
推 breezylion: Luca就是小天使阿~XD 上一屆冠軍不是Elisabeth真的好 09/10 00:25
→ breezylion: 可惜 09/10 00:25
推 hiwi: 我還蠻高興k被淘汰,覺得他皺眉和哭太頻繁,且感覺抗壓性不 09/10 10:13
→ hiwi: 足 09/10 10:13
推 bluecoldon: 但我還蠻喜歡K的,而且看她FB感覺完全不一樣,很常笑 09/10 15:52
→ bluecoldon: 。 09/10 15:52
推 a85316: 看過韓版第三季覺得素質遠不如美版 連junior都比較強…… 09/10 17:26
推 kasndjo: 最後很感人 還是支持Derrick 09/11 02:02
推 pomyopnion: 可以去法國學習好好喔! 09/11 10:36