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防雷頁 ======================================= 上星期由於是美國假期暫停一週 這週的淘汰賽主題是素食 首先Gordon先來示範Beef Wellington…不是…是Beet Wellington www 還有這次的素食是指vegan,不是vegetarian 所以連奶類、蛋類也不能用 前三名 Derrick,菜色是韃靼牛肉(X 甜菜根(O Amanda,油炸鷹嘴豆餅配皮塔餅 沒鏡頭(X Bowen,豆腐扇貝配白菜捲 勝出的是Amanda 最後三名 Shelly,豆腐咖喱,被三位評審形容未完成的菜色,只有香料令人滿意 Samantha,馬鈴薯餡餅,整個菜色毫無特色及十分單調 Fred,麻婆豆腐,評審認為調味有問題,太鹹且難以入口,但茄子不俗 淘汰的是Samantha 連續4集淘汰4個有準決賽經驗的參賽者 餘下的只有小小廚神的Shayme (怕 看了4集…沒了壓力賽真的感覺差了不少… 還有這季菜色份量提升三倍真的影響參賽者的時間控制 下集的題目是美國南方+其他國家的融合料理 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.237.148.14 (香港) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Realityshow/M.1657896851.A.D73.html
tim2502: Bowen一下鏡頭那麼多是? 哈哈 07/16 10:31
bluecoldon: Shelly感覺這季回來廚藝跟心態都成熟很多,雖然這集端 07/16 10:59
bluecoldon: 了一盤看起來像廚餘的東西,但就老老實實接受訓話,沒 07/16 10:59
bluecoldon: 有像以前在那邊哭哭啼啼賣慘。 07/16 10:59
bluecoldon: Bowen那個菜有點奇葩,為什麼要加芒果椰子燉飯在咖哩 07/16 11:01
bluecoldon: 裡面..... 07/16 11:02
dragon8844: 可能想要做出芒果椰漿糯米飯那種口味配上咖哩吧 07/16 12:00
NoPush: Samantha還是之前有送去學院的,雖然S9整體的實力嘛 07/16 14:05
brianuser: 有點希望像加拿大版這樣每個人都端上去吃大家也有鏡頭 07/17 06:12
loveroll: 想看壓力測試... 07/17 14:34