[討論] 關於「鉀」離子

[luismars (ㄚ卜)]

  最近由於開始瘋間歇斷食，藉由看了YT上很多影片，"始知"，鉀離子在美國的建議攝

取量是4700mg...= = (4700mg的鉀 = 16根香蕉 = 60碗白飯 = 2.3kg牛肉)

  其實過去僅注意鹽(Na)，流失水分需要多攝取鹽，所以鹽不忌口鹹一點也無所謂；

但回想日常的飲食，要吃到足量的鉀以平衡"鈉鉀幫浦"和肝糖儲存－顯然不可能嘛!?

  所以最近開始買"低鈉鹽"來吃，因為調整後其鈉、鉀離子各半，且包裝上的建議

是一日吃8~10g(跟一般鹽吃4~6g比...好多)。但就算吃10克也僅達建議量的一半。

  請問有人也有特別注意鉀離子的補充嗎? 可否分享一下想法?

謝謝。

(*低鈉鹽吃起來比較沒鹹的感覺，目前大概一天加水、加咖啡可以吃到7g)

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→ s9209122222: 別把身體搞壞了
推 mesenchymal: 多吃點高鉀蔬果就好了啊
推 mesenchymal: 甜菜根，菠菜，南瓜，馬鈴薯，綠花椰，番茄，豆子，
→ mesenchymal: 香蕉，地瓜，優格 隨便舉就超多的。
翻表查了一下，要用胃去裝上列食物以達到"建議量"不太實際。所以開始疑問...
※ 編輯: luismars (61.224.153.81 臺灣), 10/20/2019 09:41:24
推 mesenchymal: 其實 NIH建議正常男性19-50歲是3400 mg/day. 4700mg
→ mesenchymal: 算高標，我每天都有到3000-3700mg ，這還不是加上肉
→ mesenchymal: 類的鉀攝取哦(用myfitnesspal紀錄的)。
推 mesenchymal: 一顆中型馬鈴薯就900mg, 一顆番茄也有300mg左右,波
→ mesenchymal: 菜一大把也破500mg
推 Qualia123: 奇亞籽、藜麥、糙米
→ loadingN: 肥宅吃香蕉
好奇的是，缺了又如何?
看起來吃不到建議量的是大多數；何況練習隨汗水流失的比不運動的人更多，高訓練量的
人可能要吃到6K mg。
※ 編輯: luismars (61.224.153.81 臺灣), 10/20/2019 19:01:05