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如題不好意思問一下關於肝糖超補 網路上查到的資訊都是增加澱粉攝取比例 以達到合成肝糖效果 但是澱粉也是要分解成葡萄糖 然後再合成肝糖儲存 為何不直接喝葡萄糖水 熱量也精準好計算 同時增加水分攝取 謝謝讓我問蠢問題 大家台北馬加油 ----- Sent from MeowPtt on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.4.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Road_Running/M.1639569559.A.1F0.html
loveloser: 升糖指數太高 反而容易變脂肪 12/15 20:03
ap88994433: 是醣類 不是糖類 12/15 23:43
ap88994433: 是說你這個問題就有點太鑽牛角尖了,肝醣超補不代表完 12/15 23:49
ap88994433: 全不需要均衡的飲食啊... 12/15 23:49
gs00001: 肝醣跟糖水,光是字就不一樣,意思當然也不一樣 12/16 00:28
chestommy: 謝謝樓上回覆 我當然知道醣類跟糖之不同 但是肝醣 12/16 00:54
chestommy: 超補的理論如果 12/16 00:54
chestommy: 是奠基於澱粉代謝產生葡萄糖 因過剩轉而肝醣儲存 12/16 00:54
chestommy: 那我就維持一般 12/16 00:54
chestommy: 飲食(可能總熱量稍降一點)剩下靠和糖水造成碳水 12/16 00:54
chestommy: 化合物比例上升 12/16 00:54
chestommy: 以及葡萄糖正平衡不就可以了嗎 12/16 00:54
chieher: 我個人習慣是低GI飲食為主,突然改成喝糖水,很容易會 12/16 02:05
chieher: 頭痛、注意力難以集中、以及疲倦。所以通常在賽前兩三天 12/16 02:06
chieher: (還要上班QQ)的時候以複雜醣類為主,維持血糖。但到賽前 12/16 02:06
chieher: 一天,我也會直接喝果汁或者運動飲料。 12/16 02:07
j74127412: 可以啊 多喝 12/16 07:22
dai26: 不知道你的程度如何,我個人還沒達到高手境界,跑過那麼多 12/16 09:02
dai26: 場全馬,其實我覺得感受沒那麼大,因為肝醣能儲存的其實也 12/16 09:02
dai26: 不多,但我個人經驗是其實你就在賽前幾天多吃飯,我早餐也 12/16 09:02
dai26: 用超商的便當取代,加上一杯熱咖啡,相對續行是可以撐比較 12/16 09:02
dai26: 久沒錯,最久可以撐到15k後再補給 12/16 09:02
denny811012: 釣到jay大 值了 12/16 09:16
LsVCheN: 我是兩三天前多吃點飯跟水果 12/16 09:29
karate2007: 聽說何信言以前的練法都是練完一直喝甘蔗汁,現在不曉 12/16 10:09
karate2007: 得 12/16 10:09
gjiiiiii: 我就想問如果改糖水要喝多少糖水LOL 12/16 12:22
paimin: 可能可以 但這裡沒人能給出答案 其實連肝醣超補的研究會 12/16 12:30
paimin: 去看的也不多 說不定這個作法跟很多補給品一樣無顯著差異 12/16 12:30
gjiiiiii: 我覺得老婆/女友說幾點會在終點等你 等你衝線你一個抱抱 12/16 13:10
gjiiiiii: 這個助益應該最高 一定能有效破pb 12/16 13:10
cuba391156: 回樓上 試過真的有用XD 12/16 13:25
dormi: 全身汗也不想抱抱 哈 12/16 13:29
bananakitten: 怒噓樓樓上兩樓偷偷放閃XD 12/16 13:46
johnson44: J 大出現了 12/16 14:04
braveryhyde: 肝醣超補還有心理上的爽感 12/16 14:40
braveryhyde: 喝糖水如果不是喜歡的人應該是另一種受罪 12/16 14:40
gjiiiiii: 個人經驗是家裡那位和我說早起好煩假日只想睡到下午... 12/16 16:26
gjiiiiii: 所以跑一跑我就想說終點線也沒人等我 悲從中來 就步兵了 12/16 16:26
LsVCheN: 肝糖超補很科學了,個人感覺差很多 12/16 16:44
LeoPan: 肝醣啦...... 12/16 16:47
denny811012: 肝醣超補早就證明有用了 12/16 16:53
kaodio: 對弱弱才有用 高手反而不明顯 12/16 17:33
nickdarren: https://doi.org/10.1113/EP088188 12/16 19:29
nickdarren: 最新文獻支援 12/16 19:30
nickdarren: 基本上糖水、能量膠都可以,只要你吃得下去 12/16 19:31
denny811012: 樓上上 那大概世界上沒人是高手了 12/16 20:02
IcePhoenix: 糖水可以 只是不好入口 12/16 20:41
skinjazz: 高手應該都在八卦板 都是當兵的時候跑超快 12/16 21:18
NingK: 現實生活中哪來的葡萄糖,幾乎都是要多醣形式存在 12/17 00:51
Howard2: 葡萄糖去藥房或是嬰兒用品店買的到啦 12/17 06:49
Howard2: 可以去買來泡水喝喝看 就是一種有藥味的死填 12/17 06:49
Howard2: 因般我們吃的"方糖""白糖"都是蔗糖 是果糖+葡萄糖的雙糖 12/17 06:50
Howard2: 外面賣的手搖飲 使用的是玉米澱粉萃取的"高果糖糖漿" 12/17 06:51
Howard2: 比起葡萄糖可以外速被細胞吸收利用 果糖代謝過程相對繁複 12/17 06:52
Howard2: 當我們吃進大量果糖 身體因無法立刻處理 12/17 06:53
Howard2: 會直接將果糖轉化成脂肪堆積在皮下 造成肥胖 12/17 06:54
Howard2: 所以要攝取身體可以方便使用的碳水化合物 澱粉還是最好 12/17 06:55
Howard2: 雖然不甜 無法增進諸位的愉悅感 但是血糖上升慢 12/17 06:56
Howard2: 分解產生純正的葡萄糖 也是細胞最容易代謝來產生能量的 12/17 06:57
kickmeout: 謝謝樓上講解.. 12/17 07:48
DSB520: 謝謝H大講解 12/17 11:47
choubinshou: 我是直接吃Maltodextrin 12/17 12:08
prodd: 建議鬍鬚張一起來贊助 12/17 13:00
jack7614614: 胚芽米應該更好 12/17 13:24
karate2007: 如果使用葡萄糖的量比較大,烘培食品店買比較便宜 12/17 15:49
karate2007: 我之前網路上買一公斤幾十元而已 12/17 15:49
ArSaBuLu: 果糖不健康 澱粉吃太多怕燮胖 我都直接吃萄葡吸收超快 12/18 17:36
chestommy: 本篇釣到Jay大喜出望外 也很謝謝大家熱心回答 祝大 12/18 18:18
chestommy: 家肝醣爆滿台 12/18 18:18
chestommy: 北馬全力應戰! 12/18 18:18
luismars: 人體肝醣存400g了不起了,多吃只會搞得你很想睡覺 12/18 23:21
Neuschwan: 麥芽糖水比較容易飲用 糖水太過死甜(有果糖)我是直接 12/24 14:21
Neuschwan: 嗑麥芽糖 12/24 14:21
Neuschwan: 前面樓上說maltodextrin 也就是大多果膠含的麥芽糊精也 12/24 14:24
Neuschwan: 可 12/24 14:24
Neuschwan: 直接嗑葡萄糖的成本好像是比較高的 12/24 14:27