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我本身主要是參加鐵人三項賽 大家都知道長距離鐵人三項,跑步階段常常是在正中午或午後,環境高溫對成績影響極大。熱衰竭是許多菁英選手掉速甚至棄賽的主因, 我自己也親眼看過總一選手因為熱衰竭而痛失冠軍寶座。 因此跑步的「耐熱訓練」一直是準備重點。 去年底的賽前我做了一個小實驗 目標賽事:台東超級鐵人三項賽113k 在比賽前一週,我每天固定補充甜菜根膠囊。 一個有趣的發現: 比賽前一天和朋友去餐廳用餐(餐廳有冷氣),結果我卻覺得特別冷,還需要加件外套;朋友們則覺得???還好啊 這個反應讓我想到: 甜菜根中的硝酸鹽(nitrate)會在體內轉化為一氧化氮(NO),進而造成微血管擴張與微循環增加。 這樣的效果類似於「熱適應訓練」中皮膚血流上升的機制——身體會優先把血液送往皮膚,增加散熱效率。 也就是說,當環境不熱時,身體可能因血管擴張而感覺偏冷;而在比賽高溫環境下,則可能轉化為更好的耐熱與表現。 文獻支持: Bailey et al. (2009, J Appl Physiol) 首次證實甜菜根汁能降低運動氧耗,提高效率。 Lansley et al. (2011, Med Sci Sports Exerc) 發現補充甜菜根能提升高強度運動表現。 最近也有研究(McMahon et al., 2018, Eur J Appl Physiol)指出甜菜根可改善血流調控,有助於耐熱狀態下的表現。 小結: 這次經驗讓我體會到,甜菜根不只是提升耐力,對「耐熱」也可能有額外的幫助。 除了傳統的熱適應訓練(如高溫跑、桑拿輔助),營養補給可能也是另一種策略。 想問問版上的大家,有沒有其他人有過類似經驗?或者有人在高溫比賽前也會搭配甜菜根、硝酸鹽補給嗎? ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-S9180. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.168.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Road_Running/M.1756888370.A.6F1.html
cancelbow: http://i.imgur.com/SzVqPPk.jpg 09/03 16:34
VScode: 熱適應主要是練排汗能力 排汗越快越多就越耐熱 09/03 16:38
Mugiwara: 排汗越快越多會不會中暑脫水 09/03 16:42
ez910115: 所以要補水補鹽啊 09/03 17:02
cancelbow: 同一件事吧!讓你不中暑 該補水補鹽的還是要補阿 09/03 17:04
liz007: 漲知識了 09/03 17:10
WWindown: 漲知識,推推 09/03 18:47
idareyou: 有補充甜菜根和瓜氨酸,最近在高雄可以只開電風扇睡覺, 09/03 19:43
idareyou: 沒想到這點,蠻有趣的 09/03 19:43
newsnew: 難怪有看到中午在跑步的 一直在想他是不是在練耐熱 09/03 21:34
POWERSERIES: 業配 09/03 21:44
Minekun: 缺點是不是冬天寒流來時 會特別怕冷? 09/03 22:31
cancelbow: 不用冬天 進冷氣房就會冷了 09/03 22:42
webster1112: 我的體質 吃含薄荷成分 或喝白酒 會發寒 XD 09/03 23:01
cloudeda: 照一樓那張貼圖,啊不就可以改成威而剛? 09/03 23:39
MuMuH: 我能用的都用了:) 關於甜菜根汁,重點還是在於亞硝酸鹽,量 09/04 05:51
MuMuH: 的多寡決定是否真的有影響,因此在購買時要注意食品包裝上 09/04 05:52
MuMuH: 是否有亞硝酸鹽的量,也可以查 ACSM 上建議的量。 09/04 05:53
MuMuH: 很多粉又或是果汁都沒標示 09/04 05:54
Chiou: Mumu 大,請問您除了補充甜菜根以外,還有補充什麼其他的 09/04 07:43
Chiou: 嗎@@ 09/04 07:43
cancelbow: Q10也可以試試 降低閾值心率 增加心輸出 跑步痛苦度降 09/04 07:51
cancelbow: 低 09/04 07:51
bow76: 從標題我第一反應是剉冰XD 09/04 07:57
MuMuH: ACSM 有份指南,我在自製能量膠文有分享過,上面有補充品以 09/04 08:03
MuMuH: 以及相關研究的總結,有興趣的跑友可以參考看看。我記得亞 09/04 08:05
MuMuH: 硝酸鹽要注意含量,而我查了一下目前台灣有販售的,似乎只 09/04 08:06
MuMuH: 有一款有標示量且在文獻看過。然後我最不推薦的是 TMD 小蘇 09/04 08:07
MuMuH: 打 lol 09/04 08:08
MuMuH: (我不敢相信自己喝了那麼多天的肥皂水 XD) 回歸耐力運動, 09/04 08:09
MuMuH: 個人覺得還是能量,所以滿滿糖液的剉冰是很棒的選擇 XD 09/04 08:13
MuMuH: 另外不是所有的增效劑可以一次全上,小蘇打/亞硝酸鹽/檸檬 09/04 08:28
MuMuH: 酸鈉印象中只能擇一,這些使用要謹慎,最好是與你的小幫手 09/04 08:30
MuMuH: 討論過並且自己核實。:) 09/04 08:30
doglegbow: 好!下次跑步路線要排上剉冰店 09/04 08:39
isohera: booster 甜菜根,recovery 酸櫻桃 09/04 08:50
isohera: 甜菜根的味道不習慣,酸櫻桃喝比較多 09/04 08:51
yur: 我沒有特別補什麼,就多跑多練,身體會適應 09/04 13:56
jaysuzuki: 有看到有說牛磺酸的,不過熱適應能力訓練本身最為重要 09/04 17:12
jaysuzuki: 定時補給,不是覺得渴、累才補 09/04 17:12
j0958322080: 沒有,還是溫度高時去跑比較實在 09/04 17:20
mainsa: 要一氧化氮的話吃精氨酸會不會有一樣效果而且也比較便宜 09/04 18:04
cancelbow: 精氨酸是胺基酸 代謝過程會產熱 還要轉換 不建議運動中 09/04 21:22
cancelbow: 使用。 09/04 21:22
cancelbow: http://i.imgur.com/3cregcu.jpg 09/04 21:22
cancelbow: http://i.imgur.com/c4jYGtQ.jpg 09/04 21:22
cancelbow: http://i.imgur.com/gWthL3k.jpg 09/04 21:23
cancelbow: http://i.imgur.com/8D5NHiU.jpg 09/04 21:23
cancelbow: http://i.imgur.com/PY6pGQu.jpg 09/04 21:26
cancelbow: http://i.imgur.com/rrSKEge.jpg 09/04 21:27
cancelbow: http://i.imgur.com/Rj8gUpT.jpg 09/04 21:27
j0958322080: 說有論文不拿論文內容反而拿 GPT 的出來? 09/05 09:21
cancelbow: 時間就是金錢 找資料也要花時間 09/05 11:40
iq1000x: 有論文啊 連續6天高量補充 自行車選手的耗氧量降低19% 09/05 12:00
VScode: 那是耗氧量 跟耐熱無關 09/05 12:14
VScode: 而且論文說甜菜根有效的只有一半一半 並沒有顯著證據證實 09/05 12:14
VScode: 有效 09/05 12:14
cancelbow: 要快點進入人體測試對自己有沒有用才有意思啊 09/05 12:35
cancelbow: 一直研究paper 每個人體質都不一樣 沒什麼意思 09/05 12:39
j0958322080: 嗯那就是沒用 09/05 15:53
Angesi: 現在開始 要狂吃甜菜根了 09/05 17:44
sn245763: 有沒有可能當下你坐在冷氣出風口,所以感到特別冷? 09/06 00:13
sn245763: 如果要驗證甜菜根能提升耐熱能力,應該也是分享賽後成績 09/06 00:14
sn245763: 是否有顯著進步之類的。 09/06 00:14
sn245763: 幸好你沒打甜菜根『汁』,不然還以為是某牌業配文。 09/06 00:15
MuMuH: 勘誤「亞硝酸鹽」-> 「硝酸鹽」。 09/06 04:48
MuMuH: 剛重讀了ACSM 對於補給品的指南,硝酸鹽的量要在 310 mg 到 09/06 04:49
MuMuH: 560 mg, 建議有檢驗報告標示內含多少硝酸鹽的產品。因為有 09/06 04:52
MuMuH: 可能不夠,因此沒有顯著效果,又可能太多而NO有飽和路徑。 09/06 04:54
MuMuH: 然後..多數的膠囊或是市售都只會寫 100% beetroot powder 09/06 04:57
MuMuH: 而不會寫有多少硝酸鹽量,不幸的是差異有可能很大,甚至數 09/06 04:59
MuMuH: 倍差異,因次建議買有檢驗過含量的產品, 運動員使用的品牌 09/06 05:00
MuMuH: 。使用的方式是賽前二到三小時使用一瓶甜菜根汁(400mg 硝) 09/06 05:02
MuMuH: 酸鹽,也可以賽前每週每日一瓶(三鐵), 比賽日在一瓶 09/06 05:04
MuMuH: 最後總結一下之前自己看的, ACSM 的聯合立場,有可能有助於 09/06 05:07
MuMuH: 運動表現的有肌酸/咖啡因/甜菜硝酸鹽/Beta-丙胺酸以及小蘇 09/06 05:09
MuMuH: 打,當然還有碳水以及蛋白^^ 以及鐵鈣等礦物質。 09/06 05:11
MuMuH: 回歸主題耐熱的話,我還是選滿滿黑糖糖漿的剉冰 XD 09/06 05:50