[閒聊] 聖多諾黑一二三(宋亞樹/雙子)

[ab850412 (冬片加珍珠)]

因為受到前面麥茶大台南蕭家鍋貼之旅的拋磚引玉(?)
所以想說也來分享一下這陣子和言小版認識的朋友們
一起去朝聖的宋亞樹－雙子裡面提到的聖多諾黑泡芙塔

聖多諾黑 Saint-Honoré
在雙子裡面是男主角李烽最愛的一種法式甜點

(以下是GOOGLE大神解答，若有誤歡迎指正XD)
聖多諾黑是1846年在巴黎糕點師傅Chiboust所發明的
算是泡芙的一種，但不同於一般單顆加入單純卡士達醬的泡芙
是一種香緹泡芙塔，除了多了塔皮外
泡芙裡與塔皮上都填入希布斯特奶油(Crème Chiboust)

稍微google一下其實會發現聖多諾黑有很多種外型XD

有看過雙子的板友們應該都還有印象
李烽的心中有聖多諾黑一二三名
亞樹曾經在社群網站中提過

李烽心中的第一名是
WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點
地址：台北市大安區安和路二段184巷6號
電話：[phone]

第二名是
Baguette禮品‧烘焙坊 - Grand Hyatt Taipei 台北君悅酒店
地址：台北市信義區松壽路2號
電話：[phone] #3164

第三名的話亞樹說已經歇業了，所以我也不知道是哪一家XD

這三名除了李烽心中好吃程度外
書裡也提到分別是超級難買、有點難買、普通難買
所以如果也有想朝聖的板友們，記得去之前電話問問看～

這次就只能分享聖多諾黑一和二
首先是第一家吳一無二的聖多諾黑，價格是NT180

https://imgur.com/ONwuW5P

https://imgur.com/2LuzcJb

吳一無二的聖多諾黑我其實吃過兩次
兩次都很幸運的有吃到，沒有撲空

如果搭大眾交通運輸的話離文湖線的六張梨捷運站比較近
店在巷子裡面，位置不多(印象中不能訂位)

內用的話有低消，之前去低消是一杯飲料
但上次去改成一份甜點就ok了，沒有服務費～

吃這家的時候都是臨時起意沒想到要帶雙子出門踩點XD
所以就沒有和書的認證合照

吳一無二的聖多諾黑的塔皮吃起來比較像千層酥的口感
雖然是焦糖但其實我覺得不會很甜啦

再來第二家就是君悅
https://imgur.com/GMi8cx9

君悅的話就在台北市政府的斜對面而已
以大眾運輸來講算是在101和市政府捷運站中間(吧)

其實我和朋友們是昨天約好一起去踩點的
結果下午兩點半左右到竟然已經賣完了QQ

所以只好開著雙子電子書和君悅的其他甜點合照(?
證明有到此一遊的概念
https://imgur.com/cRzVQwq

板友E表示：白葡萄塔好吃！生乳酪蛋糕有奶粉味
板友M表示：葡萄塔用料有值得(?)

但因為沒吃到我還是覺得有點不死心XD
昨天就有事先和店家預定聖多諾黑
然後今天再去取貨XDDDDD

不過我今天大概下午一點半左右到君悅
也是只剩下一個聖多諾黑而已
所以還是建議要去的人事先電話預訂

https://imgur.com/EgRz4li

君悅聖多諾黑有兩種尺寸，大的適合生日蛋糕or多人分食
長的也比較像無二的長型聖多諾黑

而這個是小的，不過現在不叫聖多諾黑改叫巴黎台北(?
小的價格是NT185，內用不用服務費(但位置也沒幾個)

https://imgur.com/GFGupIO

因為今天吃的時候有想到要發文，所以就特別多拍幾張認證照XD

https://imgur.com/JR77HUt
https://imgur.com/cnvMVfZ

君悅的聖多諾黑圓圓的其實蠻可愛的
左右兩個塔皮中間夾奶油
泡芙比較小顆，一樣不是很甜
可是完全不酥我好桑心QQ

他的塔皮就是檸檬塔那種塔皮
味道是好的可是我個人覺得樓上無二的比較好吃XD

啊另外君悅還有撒金箔，實在是真‧尊爵不凡

題外話一下，因為昨天在君悅撲空聖多諾黑
所以有跑去附近另一家有名的侯布雄法式甜點看看有沒有聖多諾黑
(想說都是法式甜點店嘛，應該會有吧)
結果侯布雄現在已經不賣聖多諾黑了QQ

不過侯布雄的可麗露很好吃喔喔喔喔，只是小小一個要90真的有點貴XD

以上兩間聖多諾黑簡易分享給大家參考～～

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.116.70.17 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Romances/M.1599986272.A.0BF.html
※ 編輯: ab850412 (150.116.70.17 臺灣), 09/13/2020 16:47:18
推 hopelong    : 看起來都好好吃喔照片看起來都好好吃，可惜對我來
→ hopelong    : 說太遠了
推 mugicha     : 推推推！照片裡有磅蛋糕，本色裡李烽也有自製XD
推 yoyo719719  : 推推看起來好好吃
推 soand       : 推推推 這樣的踩點文真的好有趣XD
推 SauweiLan   : 看了好想吃宵夜XD
推 Anastacia   : 推推～踩點文感覺可以作為板上徵文主題活動～～:P
推 mieki       : 有看有推
推 milkteawing : 推推 感覺好吃～
推 evelyn0559  : 推推~聖多諾黑1真的好吃，看了又想吃了XD