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2015-01-26 02:38:19 聯合報 記者張錦弘、沈育如／專題報導
許多大學科系擋不住少子化壓力，紛紛關門退場，但也有大學辦出特色，招生逆勢成長，
如台灣首府大學和所屬高雄蓮潭國際會館產學合作，烘焙、飯店管理系註冊率近九成八；
佛光大學看準龐大的素食市場，前年新設素食科系，註冊率也近九成。
位於台南麻豆的台灣首府大學，新生註冊率最慘曾不到五成。副校長戴文雄說，校方痛定
思痛，和有兩百多間客房的蓮潭會館產學合作，如今全校學生增為近五千人，其中烘焙管
理、飯店管理兩系去年註冊率高達近九成八，堪稱私校浴火重生典範。
戴文雄說，烘焙、飯店管理兩系都採教學、就業「一條龍」模式，由蓮潭會館派業師到校
上課，學生也要到會館或其他飯店實習，傑出畢業生優先到會館上班。烘焙系學生自製麵
包，不但師生搶購，附近民眾也聞香而來，學生就業競爭力有目共睹。
佛光大學則另闢蹊徑，前年首創「健康與創意素食產業學系」，招收高職畢業生，學生大
三要到佛光山所屬國內外兩百多個素食餐廳「滴水坊」實習，畢業不愁沒工作，第二年招
生註冊率近九成。
佛光校長楊朝祥說，全球素食人口約二億人，台灣則有十分之一、約二百三十萬素食人口
，佛光創設此系培養人才，不只學吃得健康，還要吃出創意。
元智中國語文系則是傳統科系轉型的成功典範，如今註冊率接近百分之百。系主任鍾雲鶯
說，中文系畢業生要能和時代及產業結合，才有出路。該系強調亞太華人文學與文化，觸
角延伸到星、馬、越南等深受中華文化影響的國家，每年暑假派學生到新加坡實習一個月
，開拓視野。
元智中語系也強調「做中學」，請業師開課，教學生承辦藝文活動，並到報紙雜誌實習；
大四必修「畢業製作」，也創中文系之先，去年有學生靠著畢業作品進入商周等雜誌社上
班，更有人被作家黃春明賞識，到他的工作室任職。
英語系過去多著重文學研究，因應文創產業興起，大葉大學成立全英語授課的「文創產業
國際人才學士學位學程」，校長武東星表示，去年新生註冊率也高達八成六。
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錢是信用交易的媒介.錢只是數字,是無中生有的東西而且不能儲值,鈔票就是上面印有
數字的一小張紙;錢的用途是為商品(即貨品,勞務,..etc)定價計價,方便作交易而已!!
所以錢本身無任何的價值(即錢不是財富)!!!!!被定價(交易)的商品才有價值........
資訊動畫：貨幣系統真相(我們現在所用的"錢"其實就是貨幣;貨幣≠真正的(金)錢!!)
http://www.youtube.com/watch?v=3xaQvyVh5j0
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