推 una283: 這題主要在考多醣大分子多半不溶於水 04/02 09:07
→ una283: 所以你說的水解狀況不需要考慮 04/02 09:07
推 firepeter: 水解沒那麼容易啦！再生物體中也要酵素才能運作 04/02 21:08
→ skylion: 好像有道理 謝謝 04/02 21:50
https://imgur.com/a/4Rg8VUA
請問 加水是不是會水解
這題用不水解就可以算出來
只是我在想如果是真的有水解的話
是不是多醣mol數還要乘以n求出葡萄糖mol數
滲透壓公式中的C要代葡萄糖的濃度?
請問是這樣嗎?
謝謝!
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※ 編輯: skylion (101.9.53.148 臺灣), 04/01/2024 21:29:57