單純是隨便抱怨一下，可能文章有一點長
當日記在寫啊，有點不開心想要講一下啦~
前幾天早上路過某店家想說個東西回家吃
在這之前也一直覺得這一家還算不錯吃
所以我就又來回購了
然後事情是這樣子的
我先到櫃台點餐，先聽到男店員說70塊錢的都沒了
後面一位負責製作餐點的人員順口說:
前面有一個訂了70元的餐點所以70元的就都沒有了喔
所以我只好點了炸雞腿跟炸排骨後拿著單子
便在往後面找個地方等待製作我的那份餐點
其間當然也陸陸續續有客戶上門(當然也有內用消費者，我是外帶)
也一直聽到說什麼都沒有了
等約莫10多分鐘的時候，我上前詢問並且遞送上號碼單子
當時間我自認為口氣也很平和很客氣，沒有帶著私人情緒的說
"請問..大約還要多久呢?謝謝"
(會這樣問是因為我親眼看見在我後面才來用餐的客人
都已經接二連三的取餐離開，我當時覺得有點那們故而上前詢問)
那位男店員就說還要再等一下因為油炸鍋子裡面還有其他東西
我聽到只好也老實告知說因為我等了10幾分鐘了
所以才會想說那乾脆就先來你這邊詢問看看進度的
然後男店員也是人很好就幫我詢問邊製作餐點的婦人
這時候女婦人就說
"等一下，我們已經很趕時間在製作了，再等一下可以嗎?"
然後就又開始說油炸就只有這麼大
一次就是只能炸這些分量而已啦
開始嘀嘀咕咕自言自語murmur一堆的
(那我當下禮貌客氣的詢問但是卻得到這種反饋
我老實講已經心裡有一點不太舒服，情緒有點累積起來了)
有那麼一個瞬間我腦中閃過一個念頭就是我想要直接退錢走人
但轉念一想現在景氣不是很好
人家做生意也是不容易，所以我也就老實安靜地繼續等
這時候，後面又來了一位小姐要取餐說是有先打過電話的
女婦人這時候又不耐煩地說現場都是一樣就是要等!
(我心裡突然想到啊人家不是說她有打電話來訂餐的
怎麼會算是現場的客人啊?)
但也沒想太多畢竟那是人家的事情我也不會去雞婆什麼
後來終於等到我去取餐的時候
實在忍不住了，我就直接跟店員說
"我能體諒你們服務業的辛苦，
我也做過服務業知道人一多就會很容易有情緒上來，
但是在你們說話的時候可以稍微客氣一點嗎?"
說實在的，在一開始女店員前面她不耐煩的生悶氣
跟我講說什麼油鍋怎樣怎樣的時候
我已經很想生氣但是還是忍下，
畢竟當下人也很多，當著人家門面大吵大鬧也不太好看
事情的經過大概就是這樣
我其實也只是覺得說
第一
店家訂單多忙不過來應該是你店家人力的調派
人手不足什麼之類的應該是跟我們消費者比較沒有什麼關係
或者是油炸鍋子來不及炸
來不及炸你可以多準備一點生財工具吧
拿這個跟消費者無關的因素跟我碎碎念真的是傻眼貓咪
第二
油炸的東西加上現炸本來就會比較久這我能體諒
但是呢，那是不是代表說
你一開始就直接說前面還有一些油炸
還有一些客人在等
然後直接跟我們後面的客人都做一個詢問
稍微問一下說"要等OOXXX分鐘喔~能接受嗎?"
而不是心理想說我要通通把這些客人給吃下來
讓我們等到都有點疑問了上去詢問你才講
重點如果你是好好地講那當然也就沒事情
而且你還是用這種碎碎唸的方式
這真的很讓人沒有辦法接受
我自己也有從事過服務業的經驗
服務業有的時候救世會面對道一些澳洲來的客人
然後會有很多不為人所知的無奈
相較之下我可能可以做到互相體諒退讓
但是面對到像是這個樣子的店家
只是因為想全部吃下所有訂單
但是卻又應付不來現場的客人
其實都應該是可以在消費者要點餐之前
就先行告知預計等候時間的
讓我們消費者可以自行拿捏
"我到底是要繼續等呢~還是乾脆去吃別家就好了呢"
而不是讓我們消費者在那邊傻傻的乾等
等到覺得有點奇怪了，好像有點等太久了
一問之下才知道原因
然後店員才開始現場抱怨
真的是本來想說買個好吃的回家享受
結果卻還沒拿回家就先受了一肚子的鳥氣
直接氣到飽
還是說有得店家會覺得就是要先收錢
不然我們消費者等一等覺得太久就直接跑了
所以他們會少賺?
難過又委屈啊
嗚嗚
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