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公司名稱:鼎泰豐 應徵部門/職務/工作地點: 欲了解之公司資訊: 一直以來都沒有什麼看到這個討論 簡單自我介紹一下 我是今年23歲的男生 中字輩資管系畢業 共有三年多的餐飲經驗 內外場都有接觸到 目前正在服役中 今年六月初就會退伍 之前在大學的時候 就有考慮要往服務業發展看看 鼎泰豐自然是我的首選 大四畢業前有去參與過一次面試 不過不曉得是否因為有告知畢業後會馬上入伍的關係 第一階段過後就沒有任何消息 當時我選擇的職缺是外場服務員 在面試前爬過不少文 知道外場主要還是女生居多 分享經驗的也都是女生為主 我想要發問的問題是 「男生有心要進入鼎泰豐的話, 哪一個職缺是比較推薦進入?」 我不會排斥進入內場 只是內場會不會比較要求要有過廚房經驗的呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.121.96 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1453468384.A.8E9.html
mrforget: 餐飲業要就進內場,累累累,但學會後發展好很多。01/22 21:23
mikebbb: 男生端盤子 不如進廚房學技術01/22 21:40
misu2718: 推樓上01/22 23:06
izzylife: 當外場不錯啊,但學到技術感覺更好 哈哈01/22 23:08
su0330: 內場正解01/23 01:06
zszsdd: 男生做外場不能做久,30歲後難道還做服務生01/23 01:38
HUNGGUM: 去包包子吧01/23 02:17
mm19918s: 包子讚讚讚01/23 02:44
我自己也蠻想進廚房的 一直以來對廚房都很有興趣 他們會要求要有相關經驗的人 才能當點心學員嗎? ※ 編輯: latcabuw101 (223.138.121.96), 01/23/2016 07:19:33
su0330: 服務業版比較多在討論餐飲業可以去看看01/23 07:59
ringohejia: 廚房工作很有趣,但是很多餐廳技術很差學不到東西01/23 12:08
ringohejia: 我也是中字輩餐飲業過來人,有興趣可以問我01/23 12:09
Ferrari360: 外場有外場的專業 內場有內場的 兩條路是不一樣 自己01/23 14:03
Ferrari360: 應該要先想清楚 你適合哪邊01/23 14:03
roxiang: 你六月初退伍現在就投履歷太早了 我是人資誰理你啊 要等01/23 14:05
roxiang: 那麼久 又不是沒有其他的優秀人才 建議你等快退再投....01/23 14:05
嗯嗯 我沒有要現在投啦 只是想要先想好 因為我是在外島當兵 我希望可以在最後一返的時候面試 能夠無縫接軌的話最好 xD ※ 編輯: latcabuw101 (223.138.121.96), 01/23/2016 17:09:52
feng77: 鼎泰豐資訊部 01/23 18:05
holsety: 內場沒經驗,進去會老淚橫流的出來,沒騙你~ 01/23 19:35
saram: 挨得了罵就行 01/23 22:46
f970344: 我就是做內場的,兩個字,忍耐 01/24 23:05
danny0857: 這種店誰說男生就不能做外場?01/25 10:12
danny0857: 我朋友就做好幾年了,外場要面對客人,哪那麼容易01/25 10:13
請問Danny大大的朋友有什麼心得可以分享嗎! 真心想了解更多! ※ 編輯: latcabuw101 (223.139.243.117), 01/25/2016 21:53:06
ooxx747: 中字輩餐飲+1 如果能往上升做外場也不見得不好 01/26 01:06
ooxx747: 做外場就是要學會如何把客人當做神 01/26 01:08
ooxx747: 冰沙要喝熱的要弄給他 嫌隔壁太吵要跟隔壁協調 01/26 01:08
ooxx747: 從澳洲來的客人只有你想不到的沒有他做不到的 01/26 01:09
ooxx747: 尤其是公司還有規定客人永遠是對的 不管他做什麼只能受著 01/26 01:10
ooxx747: 如何做心理調適是最重要的 01/26 01:10
emilian1116: 我朋友有做過外場 男的 但他是打工性質 01/26 12:22