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大家好 本來在別板有問這個問題 但有人建議來這問問 如題 本人五專 大學都是唸餐旅類 現在大三 明年就大四畢業了 有在考慮是不是要考碩士班 現在有考慮台師大 輔大 屏科大 東海 這些學校的餐旅系碩士班 未來會走外場 不會在廚房碰鍋碗瓢盆 但服務業比起學歷 好像比較看重經歷和資歷 也聽聞碩士畢業的薪水跟大學畢業差不多 但學校老師又說 碩士畢業直接跳中階管理 因此很猶豫到底要不要考碩士班 還是直接乖乖去工作 謝謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.53.121 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1556537091.A.E88.html
Jay0317: 先去工作,需要再補04/29 19:25
好的 未來會想做飯店 客務或餐飲外場 也可能轉內勤 也都是建議先工作 需要再補嗎?
diabloevagto: 不用04/29 19:29
※ 編輯: noah23 (180.204.53.121), 04/29/2019 19:29:36
aether982: 看要做到什麼職位啊04/29 19:34
越往上越好 能到管理層當然不錯 ※ 編輯: noah23 (180.204.53.121), 04/29/2019 19:37:15
saurik: 能先撐過菜鳥期再煩惱04/29 19:44
haseo00: 餐飲讀什碩士,去工作04/29 19:52
OrzOGC: 沒經驗誰要給你管...除非你家開的04/29 20:03
lvnps: 老師是不是沒出去工作過啊04/29 20:12
lvnps: 你先去各大人力銀行看看餐飲主管職需要什麼條件吧04/29 20:13
zero09107: 餐飲主管幾乎都不是讀餐飲的吧?04/29 20:14
aturecolor: 先實際到職場歷練,就算是服務業也會有不同專長的區04/29 20:29
aturecolor: 先實際到職場歷練,就算是服務業也會有不同專長的區04/29 20:30
aturecolor: 塊,營運分析策略規劃,人力招募人事規劃,客怨或危04/29 20:30
aturecolor: 機處理,在職場裡實際Run過,才會知道自己有興趣的在04/29 20:30
aturecolor: 哪個部份,以後需要補學歷再唸在職專班也是個方法04/29 20:30
noah23: 好的 謝謝各位的意見 感謝04/29 20:34
aimlikenoob: 你學校老師在象牙塔關太久,鄉民都比他懂04/29 20:35
aimlikenoob: 碩士畢業直接空降中間管理,你是唸哈佛嗎?04/29 20:35
據說我們老師 第一份工作直接進後門來學校教書的 ※ 編輯: noah23 (180.204.53.121), 04/29/2019 20:37:29
AISC: 很高層也許需要 這樣網頁上好看 不過一般是想太多 04/29 20:51
ericki: 飯店中階主管也要去現場幫忙啊 04/29 20:51
bcs: 你老師唸書的年代,碩畢真的直接主管。不過現在。。。04/29 20:51
ParaTuAmor: 語言+能力>>>學歷 04/29 21:06
yesman1214: 學校老師聽聽就好04/29 21:22
decoder: 第一次聽說連服務業都想讀碩士..04/29 21:26
lp123gbaj: 服務業走外場就是等gg 04/29 21:42
sunskist0831: 沒有 除非公司你家開的 04/29 21:44
KaoZen: 不用 餐飲業重要的是資歷 04/29 21:45
tony15899: 碩士畢業直接跳中階管理......業界連博士都未必有了 04/29 21:51
x246libra: 你老師真的誇張,與世隔絕 04/29 22:03
laplacian: 聽你老師在鬼扯 04/29 22:03
好吧 我是覺得我們老師想要用我的錄取資格來申請他的教師評鑑吧 ※ 編輯: noah23 (180.204.53.121), 04/29/2019 22:10:57
tw536653: 你有工作過了嗎?而且想當管理職內外場什麼都要會 04/29 22:15
holsety: 碩士念完直接從儲幹做啊,記得要有外語能力 04/29 22:16
AxelGod: 學校老師鬼扯 最好直接跳中階 04/29 22:24
apley: 當然不必。 服務業比的是你經驗到那裡,老闆請人也是看這個 04/29 22:24
apley: ,沒經驗的碩士先不說下屬給不給你管,沒有老闆會請你來管 04/29 22:26
apley: 用屁股想就知道,這種靠經驗沒準則的(因為你對象是不同人) 04/29 22:28
apley: 工作是不可能看學歷的,實作經驗才是最重要的。 04/29 22:28
CALLATE: 建議先歷練後,再讀在職班。在職班或會有相關領域或跨領 04/29 22:36
CALLATE: 域同學的實務經驗與思維。幫助你有不同面向的觀點訓練。 04/29 22:36
weihao9420: 服務業真的是經驗最重要 04/29 22:54
the32119: 不用 04/29 23:07
luckid: 碩士畢業直接跳中階管理,真的覺得現在的老師都不適任 04/29 23:31
luckid: 隨便誤導學生也沒他們的事,繼續爽領教師薪水與福利 04/29 23:32
kiwicodex: 這款老師? 我也是笑了 04/29 23:33
ray0305: 經驗和資歷比較重要 之後有需要再去念碩班 04/29 23:36
shenmue1001: 說句難聽的 你讀的學校是不是學店才會有這種老師? 04/29 23:43
swatch44: 其實老師沒說錯 我大葉企管碩畢出來直接空降王品高階管 04/30 00:10
swatch44: 理職 所以一個好的碩士學歷還是必要的 04/30 00:10
VIPloser: 要做飯店不如去國外打工洗一下經驗 04/30 00:14
ffv111: 學歷對未來升職有幫助,但是餐飲從基層做起是免不了的 04/30 00:24
winston06: 出來當儲幹領28k責任制幹到死 04/30 00:28
rushfudge: 你們老師只做過一份叫 老師 的工作而已呢XDDDDD 04/30 00:39
rushfudge: 沒工作經驗 沒遇過客人的花式問題 就直接管理職? 04/30 00:41
rushfudge: 老師的老爸老媽或許很威喔,那你有同等資源可用嗎XDD 04/30 00:42
s6210603: no 04/30 00:43
s6210603: 我老師反而要我們別念碩士 去找自己合適的工作 04/30 00:45
ms0545173: 做管理職才要 04/30 01:02
avgirl: 垃圾老師,誤人子弟! 04/30 01:48
avgirl: 餐飲業想往上爬,一切都看老闆爽! 老闆喜歡,小學畢業都可 04/30 01:49
avgirl: 以~ 04/30 01:49
aether982: 餐飲大學學歷就很夠了 其他的以後再說啦 04/30 02:41
scott0327: 外場國中學歷就夠了 04/30 02:52
rushfudge: 傳產就是得到老闆的愛 捧LP拍馬屁 國中也用加薪大方哈 04/30 03:40
Francise: 國中畢業滿18歲都做服務業了,碩士殺雞用牛刀 04/30 07:26
xvited945: 餐飲要碩士幹嘛?直接去工作! 04/30 08:21
zszsdd: 讀書打工做過餐飲服務業,畢業後就決定不再從事服務業, 04/30 08:25
zszsdd: 錢少沒未來 04/30 08:25
talentone: 要看你的機運及能力好不好啊 04/30 08:41
book2381: 不看機運看有沒有後門 04/30 09:10
jiemayday: 你們老師活在什麼年代?學校缺學生? 04/30 09:21
iankevin: 比較高級的餐飲跟飯店的話 能力+英日文口說吧 04/30 09:37
vi000246: 就算是高級餐廳 也要從基層幹起的 跟學徒一樣 04/30 10:27
vi000246: 你碩畢去切菜或是顧油鍋 怎麼看都怪怪的吧 04/30 10:28
z22771187: 服務業內碩士只是拿來管理職升遷用的 04/30 10:40
cblade: 語言+能力+經驗比學歷重要多了 04/30 10:53
romaziya: 可以不用讀到碩士,但去讀碩士,你會比沒讀過的人多一 04/30 12:08
romaziya: 個機會認識到不同階層人士的機會和思考方式。 04/30 12:08
perhap4: 先設定好你未來的位置再去補需要的學歷,照這樣看MBA可 04/30 12:40
perhap4: 能更好 04/30 12:40
lgsgameps2: 餐飲碩可認識不同階層?你在說笑話? 04/30 13:31
binnin: 通常唸管理碩士是想進後勤管理幹部的,不是外場管理幹部 04/30 13:33
binnin: 的,比如營運經理、儲備幹部那種要一次管一兩百間房或一 04/30 13:33
binnin: 兩百個員工的。外場管理幹部一般都是從職員開始磨年資, 04/30 13:33
binnin: 志願不同的話不用浪費時間唸,早點進職場磨練比較有用。 04/30 13:33
sk2fish: 語言能力 可能會比較重要 04/30 15:34
swatch44: 餐飲真的又累錢又少 窮忙半天還不知道有沒有未來.. 04/30 16:20
chulen: 妳老師真的說一畢業就中階管理 那真的不用浪費時間讀了 04/30 16:55
DearR: 老師說的是太誇張,但如果我是大主管, 04/30 17:02
DearR: 要拉人起來時,碩士學歷會讓我特別注意 04/30 17:02
DearR: 但也僅限於此,剩下的還是看個人造化 04/30 17:03
minionsll: No 04/30 21:23
sing60905: 會被郭董罵浪費資源 04/30 21:42
willyover: 不要聽老師亂講了 04/30 22:21
rushfudge: 老師:主管會拉你起來的放心好了。(說完時間到下班去 05/01 00:30
KavaRed: 業界管理層沒有紮實的根基如何勝任呢?學歷固然加分 但一 05/01 23:08
KavaRed: 定是從基層開始,如果天份好一點可能爬的速度快一點這樣 05/01 23:08
cutie: 但是相對的 碩士跟學士比起來如果都犯一樣錯 碩的會被釘爆 05/02 17:28
cutie: … 05/02 17:28
Serachih: 餐旅念碩士會扣分(朋友就是是念高餐在南部找不到中階 05/07 23:29
Serachih: 的工作) 05/07 23:29
Serachih: 我是轉去念企管,洗成一般商學院,畢業出來一般公司35 05/07 23:30
Serachih: K沒問題,給你參考。 05/07 23:30
Serachih: 是說在兩家飯店實習過,有做過客服也做過餐廳外場,只 05/07 23:34
Serachih: 能說外場還是賽啊!就是體力活,智障事一堆錢還少還要 05/07 23:34
Serachih: 陪笑。念一般商科有專業要去飯店做內勤也不難(採購 成 05/07 23:34
Serachih: 本分析 專案或企劃),彈性大 05/07 23:34
Serachih: 真的想不清楚就先打工度假練英文,鼎泰豐會喜歡的 05/07 23:36