[閒聊] 大阪開店平均收入

[cici950630 (沉睡在墓地裡的Classical)]

營業損益計算書（自有房產モデル）

項目                 金額（円）
売上高             3,360,500 100.0%
麵類売上         3,037,500 90.4%
飲料売上         323,000 9.6%
食材                -1,131,575 -33.7%
売上總利益     2,228,925 66.3%
營業費用        -1,290,000 -38.4%
人件費            -700,000 20.8%
瓦斯光熱費    -220,000 6.5%
消耗品雜費    -150,000 4.5%
稅金・保險    -120,000 3.6%
設備折舊費    -100,000 3.0%
月純利益         938,925 27.9%

未列入其它支出，
偶爾支援PT+1人=100000
自己從台灣帶香料、調味料、雜貨，月均為100000
機票費用不計入，因為都是必需行程+0
我平均短則六日來回，多則是旅遊或朋友去日本旅遊順便帶去
餐館樓上是住家，可以過夜的
ex自己或朋友來日本，所以機票錢沒列入
平常也給員工過夜或是休息

我本業在台灣，開店只是興趣
原先想房子這麼大間，只用來住似乎使用率不高
朋友鼓勵後就嘗試看看，反正賠錢也無彷
小餐館遍制：1店長+1正職+2兼職，我自己是沒在顧店，所以我人事支出最大
永住身分早有，不是坐移民監或經營監

阿嬤偶爾幫廚費+0
一年才來日本玩一次左右
小屁孩X2，偶爾打雜端盤子+0
一年2次寒暑也是來玩旅遊
房租+0 房屋自有，購入含裝修約3000萬(2X年中古屋+4車位)
員工獎金+旅行補貼+員工出國旅行+150000
公司採買車耗損平均攤提+50000
自己下手幫廚+端盤子費+0

月均營收大概在40萬日元上下
粗步覺得自己的店還在蜜月期吧
沒那麼好賺就是~

月營收連台新kcar都買不起OAO

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.83.53 (臺灣)
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推 gs00001: 那些+0其實都要算入支出，而且不可能是0元。
→ asdfghjklasd: 要實際算成本.賠就賠..要想法子賺
推 pttnowash: 日本房屋稅跟公共保養費挺恐怖ㄉ
推 JQK2: 餐飲業不好賺正常，畢竟非新興
→ JQK2: 市場，生意好又累，除非搞連鎖
推 Dumbbbb: 營收40......... 我公司新卒第一年都破400了
推 skyyo: 他應該是想拼永住又沒工作 過得去就好
推 j02850: 第一年月收破400? 要不要畫虎爛前看看
→ Iemarah: 日本人自己開拉麵店存活率都不高了 你還去淌混水
噓 terryroc: 那些帶貨的行程為什麼不算成本？
推 BroDians: 每天工時不知道幾個小時
推 anper: 房屋自有怎麼不算折舊呢？
推 gs00001: 那些+0的都一定有成本，40萬日幣再扣完可能剩不到20萬。
推 chinaeatshit: 看不出來賣什麼東西
→ your0207: 回台歸類私人行程，帶貨是順便吧
推 cityhunter04: 月收20幾萬不錯了，對岸兩夫妻做月收才一萬人民幣…
推 Basket0205: 月均收40萬 月純利益93萬
推 abeliangroup: 還好你不用房租
→ FireStarman: 月均營收40萬日圓不是才台幣8萬左右？
推 BigGGsong999: 賣拉麵嗎？
※ 編輯: cici950630 (109.123.230.31 日本), 10/14/2025 07:52:08
推 abasqoo: 房租算機會成本
→ yesman1214: 數據怪怪的
推 mainsa: 人民幣一萬等於日幣21萬欸
推 loloman: 至少算出來不是負的
噓 wzmildf: 為什麼必要支出就+0? 你怎麼不說食材成本也是必要支出就
→ wzmildf: 不算？親友幫忙也都算成本阿
→ daniel021477: 那些都不算的話那乾脆全部都不算成本好了，你爽就
→ daniel021477: 好