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這間位於三峽老街、三峽祖師廟旁的38熊手工蛋捲，是一間相當推薦的三峽伴手禮以及三峽老街名產店
只要經過38熊的店面，就會聞得到超香的蛋捲香，口味有原味、芝麻、咖啡、香蔥、花生、肉鬆和巧克力
除了手工蛋捲之外，還有花生糖、蜜餞、脆皮霜淇淋、冬瓜茶和酸梅湯，38熊手工蛋捲還有推出禮盒包裝
各位朋友如果有來逛三峽老街的話，相當推薦來買脆皮霜淇淋和酸梅湯邊吃邊逛，味道相當不錯唷！
38熊手工蛋捲的位置就在三峽祖師廟旁
門口擺放了一台冰箱，目前有冬瓜茶和酸梅湯二種口味飲品，其中相當推薦的是古法熬製的酸梅湯
目前加入38熊手工蛋捲的line@好友，蛋捲霜淇淋買一送一
38熊手工蛋捲的門口就是製作蛋捲的地方，只要經過就會聞得到濃濃的蛋捲香
這裡所有的產品都會有試吃品，大家來可以先試吃，試吃滿意再購買
一旁有所有口味的介紹
38熊手工蛋捲是使用日本進口麵粉、紐西蘭進口奶油和日本進口上白糖，每支蛋捲都長達二十公分
店內的產品展示
因好奇在一旁觀察現做手工蛋捲，沒想到做蛋捲還滿快的，平均30秒可以做一支蛋捲
在鐵板上倒上麵糊後，把鐵板壓上
二十秒後，用鐵棒捲起來就完成了
接著就是把蛋捲放在一旁放涼
如果是肉鬆蛋捲，就會舖上肉鬆然後再捲
不得不說38熊的酸梅湯還真是好喝，裡面的成份有烏梅、仙楂、黑棗、洛神、甘草和陳皮，味道棒極了
因為之前就有吃過一次，這次來當然也要帶一盒回家送親友
一箱禮盒可以裝入四種口味的蛋捲，每一支蛋捲的空間也可以換成二種花生酥或蜜餞
離開前當然要買一支霜淇淋邊走邊吃囉！
38熊手工蛋捲的霜淇淋是巧克力口味的，上面再插一支蛋捲
巧克力的味道相當濃郁好吃，不過最好吃的還是上面的蛋捲，如果蛋捲裡面也擠滿霜淇淋應該也會滿不錯的
各位朋友如果來逛三峽老街第一想到的應該就是金牛角麵包，但除了金牛角之外，38熊的手工蛋捲也相當不錯唷
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【三峽伴手禮推薦】三峽老街 三峽祖師廟旁 手工蛋捲口味多 38熊
地址：新北市三峽區長福街8-1號
電話：0908-700-233
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