看板 Seattle 關於我們 聯絡資訊
請問西雅圖的食品材料到哪裡買? 喜歡自己作些麵食或是麵包,跑到 met或是qfc, trader joe's這些店,不 知何故就是找不到食品材料如高筋 麵粉,速發酵母,全麥麵粉等,是我找錯商店還是沒有找到正確的陳列位置呢?如果要到食品材料行才有,可否指點一下所在位置呢? 謝謝 -- Sent from my Windows Phone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 208.54.32.146 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Seattle/M.1441516232.A.81A.html
hjung: 大華應該都可以找到喔~ 09/06 14:02
CYCY22: Aurora north 那條路有一間 09/06 18:46
b6695715: 樓上是說合成超市吧 UWajimaya應該也有 09/06 20:02
yolandaOT: 這三個在Bellevue downtown的QFC我前幾天都看過啊! 09/06 20:19
yahchwen: QFC有大有小,可能你去的店比較小? 09/06 20:30
yahchwen: 高筋麵粉肯定都有,似乎是all purpose還是cake flour, 09/06 20:31
yahchwen: 總是記不清 09/06 20:31
yam0516: Uwajimaya +1 09/06 20:37
hola: 高筋是bread flour,中筋all purpose,低筋cake flour 09/07 06:13
hola: 一般超市都有 09/07 06:13
Federalway: 速發酵母一般超市也都有,不過好市多大包的便宜很多 09/07 07:26
iamx: trader joe's超多東西沒有。但你說的一般QFC、一般超市都有 09/07 09:02
iamx: 樓上是正確的麵粉說法,速發酵母是active dry yeast,都放在 09/07 09:04
iamx: 麵粉附近,有罐裝和小紙包的。全麥是whole wheat,比較可能 09/07 09:06
iamx: 很小的超市是沒有 http://goo.gl/G2PRZW 09/07 09:06
CYCY22: Grocery Outlet 13201 Aurora Ave N Seattle 09/07 13:38