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在景氣寒冬之中,營收還能一片暖呼呼的首推餐飲業, 以去年中部的餐飲集團來說,業績普遍理想, 尤其又以鼎王2014尾牙席開120桌,端出5-16個月高年終獎金最為豐收, 成為餐飲業者們最想跳槽的黃金事業。 獨創的90度鞠躬桌邊服務,傳統中式用餐氛圍與麻辣湯頭, 從台中起家的鼎王2009年再自創鍋物品牌無老鍋, 麻辣湯底與大骨湯底各有著不少死忠顧客擁戴, 在饕客間素有紅湯到鼎王、白湯到無老的暱稱。 鼎王餐飲集團執行長陳世明表示, 鼎王旗下全台有9家分店,光正職就佔8成以上, 旗下員工的季績效獎金+年終,每人平均年薪都有17月以上, 加上近年正力拼上市,認股潛力十足,所以離職率頗低。 不過因為服務風格細膩,員工培訓可是個大工程, 往往出現人才招募、培訓的速度,比不上分店拓展的速度; 在外場服務員、內場廚務員兩個體系,甚至月薪制餐飲實習生都紛紛告缺; 讓鼎王高舉徵才大旗招兵買馬, 有趣的是,鼎王非常有勇氣地將所有服務性職務「薪資透明化」, 更提供月休8-9天與年度特休假,搶佔餐飲人才。 文字來源:http://goo.gl/nlb9VE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.110.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1448507453.A.89F.html
iPhone10s: 真的嗎?? 11/26 17:40
michael7788: 平均,哀~ 11/26 17:52
hem0207: 平均… 11/27 03:26
s0975210: 5~16個月年終?! 根本胡說... 正職ㄧ個月而已(還是 11/27 05:10
s0975210: 底薪),領班也才領兩個月 11/27 05:11
kkemma: 每天經過都沒什麼生意 而且我待過 月休6而已 大概缺人吧 11/27 16:06
winds800419: 目前鼎王都是月休九天囉! 11/30 13:28
fancyca: s版友 通常這個說都是含績效獎金喔~ 12/03 20:35
rzxfrog: 大概被記過吧 12/05 02:53
sqetvjj5202: 很操啊= = 沒有閒下來的時候 一個外場當三個人用 12/23 23:37
betala: 今年整間都是底薪1.1個月 不滿一年的計算比例 01/29 22:47