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一直以來都沒有什麼看到這個討論 簡單自我介紹一下 我是今年23歲的男生 中字輩資管系畢業 共有三年多的餐飲經驗 內外場都有接觸到 目前正在服役中 今年六月初就會退伍 之前在大學的時候 就有考慮要往服務業發展看看 鼎泰豐自然是我的首選 大四畢業前有去參與過一次面試 不過不曉得是否因為有告知畢業後會馬上入伍的關係 第一階段過後就沒有任何消息 當時我選擇的職缺是外場服務員 在面試前爬過不少文 知道外場主要還是女生居多 分享經驗的也都是女生為主 我想要發問的問題是 「男生有心要進入鼎泰豐的話, 哪一個職缺是比較推薦進入?」 我不會排斥進入內場 只是內場會不會比較要求要有過廚房經驗的呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.121.96 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1453463287.A.FE1.html
niukb: 評審緣很重要...因為他們員工的選擇太多,除非外表跟語言 01/22 22:14
niukb: 有強大的優勢不然我看外場都是女生居多,內場可以試試,不 01/22 22:14
niukb: 過評審緣也是很重 01/22 22:14
yun0222: 男生很難進,外表重要以及面試官緣 01/24 20:18
solamb: 內場也重外表?? 02/03 17:01
wommanizer: 外場如上大大所說。內場有前後廚,後廚有廚師跟傳菜員 02/13 12:43
wommanizer: ,廚師就要有廚房經驗跟證照(主要)才能上吧,傳菜也 02/13 12:46
wommanizer: 大多是女生為主(我所待的店只有1男生)。前廚~ 02/13 12:49
wommanizer: 就是你從外面看見的擀皮、包小籠包的區域, 02/13 12:53
wommanizer: 外場除非有語言優勢(可能會有所+分),不然就真的要 02/13 13:03
wommanizer: 看"面緣",不是有外場經驗多就進得去的~ 02/13 13:06
wommanizer: 若退伍還想再去的話,選前廚(點心專員)吧~ 02/13 13:14