推 michael7788: 熟能生巧吧，應該沒有人一出生就什麼都會的 08/29 13:19
→ we779982002: 95%都是啊，一開始不是每個人都經驗0嗎？別說唸餐飲 08/29 14:48
→ we779982002: 學校還是什麼，那到業界還是都要從頭做起 08/29 14:48
→ we779982002: 但是如果應徵廚房助手或學徒，基本上出錯頂多就被罵 08/29 14:49
→ we779982002: 吧，不太可能被開除。都已經應徵助手了，派給你的工 08/29 14:49
→ we779982002: 作也都是簡單的 08/29 14:49
→ niukb: 很多吧，資深同事都很厲害呀，待久學久自然而然就厲害了 08/29 21:14
推 y1896547: 手上傷口越多會越強 08/30 00:40
推 wdv297: 我朋友不下廚，外場轉內場現在已經要升主管了，瘦小的女 08/30 08:48
→ wdv297: 生，重點是做事要主動，能一心多用，其實每個廚房每天做 08/30 08:48
→ wdv297: 的事都差不多，真的是做久了動作就快了，但一開始要積極， 08/30 08:48
→ wdv297: 看別人怎麼做就學起來，但每間廚房應該都會有擺爛的人， 08/30 08:49
→ wdv297: 不要學他們喔 08/30 08:49
推 yunpig0802: 我第一份打工就是做簡餐店內場的餐廚助手 剛開始只能 08/30 19:15
→ yunpig0802: 洗碗+看別人怎麼做 看久了換自己實際操作 也是要一段 08/30 19:15
→ yunpig0802: 時間才上手 08/30 19:15
推 legofun0914: 除非你有作菜的習慣 其實內場餐期那段時間會手忙腳 08/31 16:39
→ legofun0914: 亂 客人不多時在自己練練刀工啊備料之類的 08/31 16:39
→ legofun0914: 另外我非餐飲畢業 第ㄧ份工作就到內場上班..滿好玩 08/31 16:40
→ legofun0914: 的 08/31 16:40
推 prkfcpr: 除非家裡是做吃的，從小就開始幫忙，不然幾乎都是從零開 09/01 06:49
→ prkfcpr: 始 09/01 06:49
推 petguy: 跟靈活度有關吧 09/04 09:24
推 joharuss: 就是一個從學徒一路往上的路啊 09/10 00:49