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小弟我在台北某知名連鎖把費當計時pt 希望能累積實力出師賺錢 進入公司也已經三個月了 工作內容不外乎 拉貨 拆貨分裝(大宗)洗碗 冰箱 倒垃圾 煮白米飯 之類的等等 但也已經三個月了 幾乎沒什麼機會碰刀練習 老鳥總是一句打死 說那個我切就好(覺的我慢或刀工不好 我知道我速度沒很快 但也足以應付備料 在這樣下去我不知道該去還該留 因為對這生態圈也沒很熟 因為我不想一直打雜 對我未來累積似乎沒什麼幫助 希望同行前輩給小的一些建議 還是說在小店比較會有伸展的舞台之類的..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.66.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1476709479.A.B53.html ※ 編輯: oliger (49.217.66.43), 10/17/2016 21:06:18 ※ 編輯: oliger (49.217.66.43), 10/17/2016 21:07:20
amyuki7212: 等你打雜一兩年真正煮出好吃的白米飯再說吧,三個月有 10/17 23:12
amyuki7212: 什麼好說嘴的 10/17 23:12
logan80108: 吃到飽本來就不是練習的好地方啊……如果你真的想學東 10/18 06:50
logan80108: 西還是找小店吧 10/18 06:50
chinick1478: 三個月而已 在抱怨什麼 10/18 15:32
milanookimo: 三個月就開始靠腰,老鳥都對你不熟怎會教你..不想幹 10/19 06:15
milanookimo: 就走人吧.. 10/19 06:15
paul1201: 才三個月,而且只是pt,說要出師,你不覺得扯嗎@@ 10/19 09:06
fishshia1988: 才3個月就在抱怨...打雜本來就是學徒該做的吧,你 10/19 19:53
fishshia1988: 自己下班也要進修練習,老鳥本來就沒有義務教你吧, 10/19 19:53
fishshia1988: 別人做的時候你可以偷學偷看啊 10/19 19:53
rzxfrog: 三個月而已想幹嘛啊… 10/20 12:26
petguy: 我空班都自己練習 你在幹麻?玩手機的話,你還是離開餐飲 10/21 09:13
petguy: 吧 10/21 09:13
ohhhhno: 看到這個真的不知道該說什麼,你真的不適合餐飲業,這 10/23 01:24
ohhhhno: 種心態真的早晚會離開,快慢而已。 10/23 01:24
qa17b: 奇文共賞 10/23 21:03