[問題] 餐飲業站櫃檯的人賠錢合理嗎????

[zabxik (我是跟鄉民來看熱鬧的)]

這情況我弟1次遇到...
在收班結帳時現金少了1200元
店裡說今天有去結帳的人都要賠
因為我們店的櫃檯結帳的人都沒有固定的人
基本上都是有客人要結才會有人過去.
可能是 a店長 , b兼 , c兼 , d兼 , e兼 , f兼 我
店長說就這6人賠?

我今天只上4小時的班 也才480 就要賠200
而且今天我結帳才1次而以..`
這樣以後誰想去櫃檯結帳呢?

賠了這次但之後在發生怎麼半????

但這樣真的合理嗎

還有要如何遇防客人跑單....聽說之前有過..
也是有結帳的人賠...

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.204.19
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推 warrenchen: 我們的做法是,在櫃檯監視器看得清楚的角度,把找給客人
→ warrenchen: 的錢,一張一張、一枚一枚的算給客人看。
→ warrenchen: 賠償的話,建議店長可以每人實際經手金額按比例攤提~
這應該很難吧 每人經手金額比例
推 eileen01515: 其實在任何收銀發生這種事都還蠻正常的，但大部分都
→ eileen01515: 有固定收銀員，並上下班時需做點收交接，所以看有沒
→ eileen01515: 有考慮跟店長說一下固定收銀的事
固定收銀有建議過,店長說不可能 店裡客滿大家都很忙
→ pesai: 合理啊 找不出來就是所有摸到的賠啊
推 tearless: 合理，你要建議店長以後要做收銀的早晚班交接
→ tearless: 才可以避免你只上4小時，卻可能賠到其他班的失誤
收銀到下午4點會交班只有印單,金額不會清點,到晚上結帳才會點金額
推 Alexiell: 你4小時480也低於勞基法......
記錯了126*4=504
推 lowl99: 建議可請店長調監視器，有可能有第三隻手，我之前有遇到，
→ lowl99: 後來真的少太多次調監視器才發現有內鬼。
※ 編輯: zabxik (36.224.204.19), 11/08/2016 23:04:56
→ baychi999: 真的找不出來就是有碰到收銀的一起陪 有可能找錯錢
→ baychi999: 這個算合理 不過建議還是先調監視器看看
→ baychi999: 少錢這種是太敏感
推 tearless: 收銀交接時金額必須清點喔!才能避免這種狀況!
推 startar: 我們店是有碰收銀的都要均分 包括老闆
推 petguy: 如果是老闆自己偷就好玩了
推 wepahoo: 前公司金額小的話都用小費抵，但聽過有店長舞弊
推 lmi558: 我做收銀從來沒自己掏錢過耶，不是公司自己吸收嗎？看來
→ lmi558: 我以前待的公司還不錯。做收銀找錯錢蠻常發生的，如果動
→ lmi558: 不動就要員工賠誰想站收銀?老闆自己站好了
推 tearless: 有些大公司會吸收，小本經營的無法長期負荷收銀少錢的～
→ tearless: 而且若你是老闆，一天到晚少錢，你就甘願吸收嗎？
→ tearless: 做收銀找錯錢怎麼能當作正常的事情呢？
推 imblair: 沒有在交接班時清點錢那就是當天有碰收銀的人都要賠啊，
→ imblair: 很合理
→ as230192: 合理，不過我們是超過一定金額才需要分攤，而且非幹部或
→ as230192: 值班櫃檯人員不可以進櫃碰收銀機
推 mr5520: 我們是有規定說超過多少有碰收銀機的都要賠
推 belast: 固定收銀比較好，店長做法無法釐清責任，會讓收銀少錢常常
→ belast: 發生，因為找不出是誰跟為什麼。
→ belast: 不要把公司賠錢當應該，站收銀本就不該少錢。
推 tony900735: 固定有人比較好，被小偷摸走的機率會減少
推 qqqqwe15: 我待的地方收銀多錢少錢都算公司的，從來沒叫員工賠過
→ qqqqwe15: 不過從來沒少過那麼多錢過，少1200真的太誇張
→ qqqqwe15: 你們知道生意好的時候收銀一定動作要快，尤其是速食店，
→ qqqqwe15: 這時候是最容易出錯的時候，還有很多騙子會用「少找500
→ qqqqwe15: 元」的詐騙手法來騙你多找錢給他，沒經驗沒被教過的新
→ qqqqwe15: 手很常被這招騙
推 duck28: 我師傅飯店是連內場也要分攤 這才嘔吧
→ duck28: 結帳人賠本來就合理啊...
推 l1234568790: 結帳的人賠很正常，但要去找到原因，或者勤盤點錢
→ rax1010: 少1200就是有問題了好嗎  每次均分就是沒辦法解決