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各位板友、先進日安~ 末學目前在飯店業服務,上次遇到 單身年輕女性無行李,手腕貼紗布 付現半夜入住,懷疑有自殘傾向、 或爭執離家; 又一次是年輕男子問房,指定高樓 層有窗,精神恍惚、眼神漂移;詢價 後離開櫃檯,往其他部門走去;後來 安全室發現他跟著房客搭電梯上樓, 又從地下室出現,再回櫃檯詢價。 最後告訴他客滿,引導到其他飯店(Har Har) 所以主管想要設計幾個簡單的問題, 讓現場人員可用來評估部份可疑的客 人(特別是大半夜walkin的客人)是否 異常、需要拒接或進一步通報,而非 僅透過資深人員主觀評斷,或單純由 客人的外表評估…(smile face) 至於異常的定義,目前可疑客人,我 們只想到自殘、黑道、醉客、吸毒、 逃家、逃院病人… 想請教各相關產業的板友,是否有 一套方法,可作參考? ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-J5007. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.134.137 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1502961612.A.BAD.html
hoyumi: 這是靠經驗吧?哪有啥問題提問 08/17 17:22
VIPloser: 問了反而會被爐小小 08/17 17:50
warrenchen: 主管後來解釋,主要是能讓沒經驗的同仁,也有方法可以 08/17 20:55
warrenchen: 避免困擾。困擾除了對當事人(感到被質疑)、其他客人( 08/17 20:55
warrenchen: 如果當事人真的是問題客),還有其他同仁(設備損壞、騷 08/17 20:55
warrenchen: 擾)… 08/17 20:55
warrenchen: 主管舉例:如果客人對問題的回答是ok的就接。反之亦然 08/17 20:58
warrenchen: 。只是具體要問什麼?發現哪些跡象要亮起心中的黃燈? 08/17 20:58
warrenchen: 主管把討論空間留給我們…:) 08/17 20:58
hoyumi: 那就請你們主管舉出例子 因為飯店業待過完全沒聽過 08/17 23:40
hoyumi: 怪客基本上大多要靠經驗 像是酒客 單身女子等 08/17 23:41
hoyumi: 也會有那種你怎麼看都很正常 結果出問題的客人 08/17 23:42
warrenchen: 收到~今日彙整各位板友意見,先提供主管參考:) 08/18 03:08
Tasoce: 先把要針對的客人類型拿張紙列出來,針對這些人的行為研究 08/18 13:31
Sunal: 這要研究會是很大的題目 08/18 23:18
NewCygnusXFi: 這種事情怎可能用一套標準去篩 08/20 03:28
warrenchen: 感謝各位的討論,目前主管暫時放置此議題。linkedIn 11/10 08:50
warrenchen: 上的討論,彙整後翻譯在此: 11/10 08:50
warrenchen: https://goo.gl/QthUA4 11/10 08:50