推 roy1190: 不過如果跟煎餃比起來~海南雞的確稀有多了XD 12/04 23:34
推 wylscott: 比起煎餃 畢竟是日本不太容易吃到的菜 XD 12/05 00:19
日本不是有幾間海南雞飯還滿有名的嗎?張記還是啥的
推 tsubasa6405: 這部目前為止絕大部分出現的菜色也是各國的平民料理 12/05 00:56
→ tsubasa6405: 就有點搞不清楚全校裡一堆自以為高級的人在秋什麼 12/05 00:57
推 hayoyo: 認同樓上+1 12/05 03:52
想想好像真的是如此
像是大小姐的那個班乃迪克蛋...台灣一堆店有阿
※ 編輯: chabaterii09 (114.136.47.231), 12/05/2015 04:14:55
推 Landius: 就日本看天下的料理觀點,以遠月這種生意做這麼大的反而很 12/05 10:03
→ Landius: 突兀. 12/05 10:03
怎麼說?
我覺得他們生意做得大的最大原因應該是度假飯店吧
飯店做成那樣應該很賺
推 venomsoul: 我覺得多半都是把平民料理做的很高級的感覺的菜? 12/05 10:11
推 pandy: 跟樓上一樣感覺 12/05 11:21
感覺還是很普通啊
尤其是這幾次的料理都很普通
胡椒餅,擔擔麵
不過是創真做反而覺得正常,這部漫畫他就是小吃和家常菜的代表
可是這次9席做海南雞飯,感覺就也是小吃啊
如果他做個貴妃雞還覺得有點高格調的感覺,可是海南雞飯就真的只有小吃的感覺
多幾種醬還是海南雞飯啊
推 rasputin: 小小廚神日本版的概念,這季換叫荻切的製作人就準備喊卡 12/05 14:22
推 wayneshih: 不錄了不錄了 12/05 17:01
XD換製作人所以走平民風嗎
→ wolfwind: 中式肉末佐青蔥白菜細麵 感覺就會是高級料理了!!! 12/05 18:35
求問海南雞飯高級名
推 hayoyo: 擔仔麵就擔仔麵XD 12/05 19:20
海南雞飯就海南雞飯
多兩種醬不過加多10塊一碗
推 water0202: 畢竟是高中生嘛 四宮出社會時還不是吃憋 12/05 22:05
四宮出社會吃鱉是因為他到一個料理很重視階級的地方
雖然我不是很清楚
不過很多國外電影都有出現厲害的廚師剛入行的時候也只能從最小的位子做起
在國外這行好像是這樣,決定菜單的->主廚->副主廚->二手->三手->洗盤
好像是這樣吧,希望有完全熟悉的人能幫我補正
如果我搞錯請見諒
→ CORYCHAN: 顧問的關係 找Gordon Ramsay來當顧問就能改善(誤) 12/06 09:39
gordon應該會講,這隻雞都會飛了
推 valemeng: 黯然銷魂飯的概念 12/06 10:08
九席是反派不能做黯然銷魂飯!!!
※ 編輯: chabaterii09 (42.72.58.123), 12/06/2015 22:45:33
推 degneva: 是指調理方式吧 就先入為主認為 那種做法做出的成品是B級 12/07 19:48