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現役的菜攤老板娘浮上來說說話。 多走幾次市場,觀察一下哪些攤位生意總是特別好, 跟著人潮買幾次,漸漸就可以建立屬於自己的口袋名單。 以前還沒在市場工作的時候,我總覺得魚、菜、肉不就這樣嗎? 幹嘛人擠人,找一攤沒人的,慢慢挑慢慢買不是很好? 後來才發現,生意好的攤子一定有原因,可能是便宜,可能是新鮮, 而且生意好的攤子,光是收錢找錢就忙不過來了,完全沒心情動歪腦筋。 其實,做生意那麼久,客人會不會買菜,是不是新手,一看就知道, 講台語裝老手有用嗎?完全沒有,不要再相信這種無聊的傳說了, 會坑人的老板就是會坑人,就算客人講外星語也照坑不誤。 至於殺價,真要說又是落落長一篇了.... ※ 引述《whalena (漿果處處)》之銘言: : 這樣徵人應該不會太怪吧? : 我真的不知道怎麼在傳統市場買菜 : 今天鼓起勇氣去還是覺得很挫折 : 買錯東西了 而且我在阿罵堆裡問這是什麼那是什麼感覺很蠢(超市都會寫好名稱和價格) : 我想找找看有沒有人會固定星期幾到頂溪這個市場買菜的 : 我陪你逛 看你怎麼買 就像見習那樣 : 碰到我要的東西的時候有你陪我也比較能壯膽 : 年紀不要太大因為我很笨 我怕年紀大的人會比較沒耐性 : 還有我台語不通 所以還是年輕一點才好溝通 : 我不會常去 找固定某天去的人 是因為我知道你哪一天去的話 當我想去再聯絡你就好 : 不用先約好 因為我不知道我哪一天才會再有空有想要做菜 : 謝謝鄉親 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.71.216.197 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1433343445.A.51A.html
loser1999: 推 06/03 23:09
loser1999: 老闆娘的攤位在哪要不要公告一下 06/03 23:09
whalena: 謝謝指導!我蠻確定我昨天被坑了!轉角土雞腿攤 06/04 00:03
leejee: 怎說? 06/04 00:08
zizi1234: 可以請老闆娘分享坑人招術嗎?我怕我連被坑了都不知道.. 06/04 00:36
zizi1234: .. 06/04 00:36
kazushige: 推!可以分享一下坑人招數嗎? 06/04 01:51
redeyeswing: 推"就算客人講外星語也照坑不誤"這句XD 06/04 07:13
darknote: 像豬肉攤桌面賣的絞肉結果底下是摻滿滿的肥肉之類的吧 06/04 07:35
heroapple: 上次被坑 小小一顆高麗菜100塊== 06/04 09:15
leejee: 可能是剛好菜正貴的時候又是高山吧 06/04 09:28
betterguy: 流動攤時差反應慢 之前在智光旁ㄧ位老婆婆賣高麗菜還 06/04 11:04
betterguy: 停留在兩天前價格 跟她說怎麼這樣貴那邊都賣斤20了又漂 06/04 11:06
betterguy: 亮 我是想要在路口買提回車上比較近 她回我"我不知道 06/04 11:10
betterguy: 啊 不然你來賣好了"夠妙吧 可能她在看有沒好心人買 所 06/04 11:15
betterguy: 以碰碰看 殊不知固定攤的之間都熟該賣多少都已經有了 06/04 11:18
betterguy: 行價 逛傳統市場學問可深了 人性深奧處在此也可顯出ㄧ 06/04 11:22
betterguy: 二.......... 06/04 11:23
whalena: 那天就是我先問這去骨雞腿多少錢 答109 然後我又問了旁邊 06/04 14:42
whalena: 客人一些問題 對話中大家都聽出我是個新手 然後老闆先服 06/04 14:44
whalena: 務別人 讓比我晚來的都先走 最後到我的時候 她問我怎麼切 06/04 14:46
whalena: 切完裝好說190 我當時以為我之前聽錯了 若要反悔她也已經 06/04 14:47
whalena: 照我要的方式切了我不敢不要 但走掉後回想起我聽到109的 06/04 14:51
whalena: 候有跟我之前在超市買的雞肉價格做比較 大小和價格都約2 06/04 14:51
whalena: 倍 我覺得沒有比較貴我才想要買的 而且後來經過也覺得老 06/04 14:53
whalena: 闆看到我有眼神逃避的感覺 若有人買去骨土雞腿190請告訴 06/04 14:54
whalena: 我 謝謝 06/04 14:55
leejee: 兩支嗎? 其實當場可以問他剛才不是說109 06/04 16:06
FISHSING: 雞腿一隻190很正常吧,現在雞腿一斤都要170-180 06/04 19:18
FISHSING: 不然whalena明天帶個墨鏡去買雞腿看看會不會190變109 06/04 19:27
whalena: 一支 所以我覺得我就是臉皮太薄 我也有錯 190是正常的話 06/05 12:51
whalena: 我想當下我就會放棄買這麼貴的雞肉 選別的部位或超市的 06/05 12:54
whalena: 謝謝你告訴我 06/05 12:54
FISHSING: 一分錢一分貨,超市的東西並沒比較好,如果妳買190的雞腿 06/05 19:08
FISHSING: 不軟不好吃,臭掉的,我都覺得還好 06/05 19:08
FISHSING: 我也看過市場賣一隻200,或是一隻180的雞, 免錢送我我都 06/05 19:09
FISHSING: 不吃, 06/05 19:09
whalena: 每個人有每個人考量如何消費的標準 我並沒有覺得超市的比 06/06 09:17
whalena: 較好或比較划算 只是我現階段吃不起那麼貴的肉 就好像有 06/06 09:37
whalena: 人選擇小吃店有人選擇高級餐廳 有吃不吃得起的層面 如果 06/06 09:39
whalena: 我本來就知道這是一塊190的肉 我就會嚥嚥口水摸摸荷包走 06/06 09:43
whalena: 掉 是知道自己現在該省著點 不是覺得超市的比較好 06/06 09:44