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圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63124444 大塊牛肉麵悄悄的在永和開幕約兩三個月了,由於位置在巷弄中,所以沒有引起太多的討 論。但是我最近找機會實際去吃了之後,發現這家的牛肉麵真的相當實在,大塊又好吃! 此次來訪點的是半筋半肉麵,並選擇清燉湯頭。有三塊肉、兩塊牛筋。肉真的很大塊,吃 起來軟嫩不失嚼勁,很棒的口感。 牛筋更是一絕!這應該是我到目前為止吃過最軟Q的牛筋之一了,能處理到這樣的口感, 想必要花非常多的時間。 麵條非常Q彈有嚼勁,應該是拉麵的口感,而且又是我最喜歡的寬粗麵條。 湯頭的部份很 清爽順口,喝起來還會有一點點回甘的口感,非常讚! 本次小菜選擇的是不常見到的涼拌大頭菜,老闆解釋是江浙風味的小菜,本身有酸酸甜甜 風味再配上香菜,很清爽的口感。 順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考,有機會可以來吃吃看囉! 店家資料 店名:大塊牛肉麵 地址:新北市永和區成功路二段47巷7號 電話:0936786660 營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00 -- My Blog:cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.70.217 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1461157779.A.5B7.html
longya : 雙和周花花又來了 04/20 21:26
yestin : 上次去吃,點了一碗半筋半肉、一碗牛小排,其中一碗 04/20 21:31
yestin : 麵是爛的,牛小排的肉蠻香的,半斤半肉的牛肉吃起來 04/20 21:31
yestin : 反而 很 普通,湯頭個人覺得也普普,吃過一次不會想 04/20 21:31
yestin : 再去的店… 04/20 21:31
shuiwuhen : 果然有順手,不過隱藏版是什麼? 04/20 22:23
jerry213 : 好吃也,去好幾次了。紅燒口味好,其他沒fu 04/20 23:01
hedy926 : 每次看到食記點進來看,文章起手式就知道是YAYA了 04/20 23:16
tails1043 : 別再騙點擊了吧 04/20 23:22
saw6904 : 這家我之前寫過,真的不錯吃,你不要害人了啦! 04/20 23:50
tim760323 : 覺得真的還好~ 04/21 00:16
firedeath : 一堆人整天在那邊隱藏版 不覺得這種用法很無謂嗎 04/21 01:06
firedeath : 店好好的哪裡隱藏了 部落格真的很愛誇大 04/21 01:06
andylee : 必須噓 04/21 02:13
aska1219 : 順手噓 04/21 02:34
starose : 說到肉大塊,我推永元路的刀削牛肉麵! 04/21 03:46
k104132 : 必看先噓 04/21 10:00
fgh81113 : 先噓再說 04/21 10:22
eggeggclub : 這家可以跳過不用去踩雷了,感謝 04/21 12:39
pimba17 : 就那一帶來說還不錯 04/21 14:21
pimba17 : 不過比較推永元路刀削 04/21 14:21
kenryu : 雷神降臨 04/21 15:09
dennishsieh : 匡啷 04/21 16:44
s7968 : 必噓 04/21 17:30
pineapple123: 膩 04/21 18:24
cein : 看不下去的公式食記 04/21 20:09
prince : 你點的就在菜單裡,到底隱在哪? 04/21 20:19
tyjcgmnl : 農場標題啊 04/21 20:37
firedeath : 每天不噓你一次不過癮 隱藏版是隱藏在哪裡 04/21 23:26
kevinxine : 農場噓 04/22 17:09