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看完馬上跑去吃 吃完大失所望 虧我還是在沒吃早餐 加踩了三小時的ubike之後才來吃的 總體來說真的不難吃 但是一個讓人有印象的點都沒有 就是很普通 最有印象的點就是他的辣 他的辣和涼麵不太搭 感覺辣就是辣 涼麵就是涼麵 有點像是喝了一杯加了沙拉油的水 油水分離 十分獨立 味增湯也不算濃 但是說不定是很健康啦? 聽說越天然的東西越難吃 他如果很天然的話那其實超好吃的了 還是推薦大家去吃一次啦 吃完你就懂我說什麼了 ※ 引述《yayaya0805 (yayaya)》之銘言: : ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Nd9FwSd ] : 作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food : 標題: [食記] 雙龍涼麵:加了芝麻的超香涼麵(永和) : 時間: Sat Jul 30 19:48:06 2016 : 店名:雙龍涼麵 : 地址:新北市永和區永利路87號 : 電話:(02)29265858 : 營業時間:11:00~14:00;16:00~20:00(周六只到16點、周日全休) : 消費日期:105.7 : 圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63881914 : 雙龍涼麵就位在福和國中旁,這家的涼麵我吃起來的感覺是特別香,經詢問老闆後,才 : 現原來麵條上有均勻的灑上芝麻! : 除了麵條上清晰可見的芝麻帶來香氣之外,店家對於辣度的掌握也是恰到好處,對於不 : 辣又想要稍微提味的我來說,選擇「提味」的辣度真的很剛好,可以吃出明顯香氣,但 : 不會被辣到。 : 麵上面還附了不少小黃瓜,小黃瓜吃起來非常清脆爽口,感覺得出新鮮的口感。另外, : 家對於麻醬調製得宜,經過稍微攪拌之後,不會過乾、不會過濕,配合著當日現製的Q : 麵條吃起來剛剛好。 : 這家的味增蛋包湯也很特別,特別之處在於他們的蛋包,他們的蛋包在蛋黃部分都是八 : 熟,吃起來會有一股甜甜的口感,看著蛋汁緩緩流出的畫面,還滿迷人的。 : 味增的味道也比一般店家濃郁,配合著大量的蔥來提味,是一碗很好喝的味增蛋包湯。 : 外,豆腐都是切成塊狀放在湯中,方便客人咀嚼。 : 店家的餐具都有加上蓋子,讓人對於衛生上安心不少。店內有大大的「我是永和人」海 : ,還有非常多鄉民到訪的簽名,看起來人氣強強滾。 : 價位上都不會太貴,對於夏天沒什麼胃口的我來說,點小份花35元其實就吃飽了。而且 : 以配合客人作客製化辣度選擇,滿貼心的。 : 店面不大,但是採用黃色燈光,多了一份讓人放鬆的感覺。最後幫大家拍下名片及店面 : 觀,提供大家參考囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.64.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1470058517.A.603.html
roder: 味噌湯我覺得還算可以~ 08/01 21:55
garyrush: ya公式文是改善了....但文章還是一樣缺乏參考價值..... 08/01 22:13
hsiao28: 味噌湯豆腐切塊不是很正常嗎… 08/01 22:18
jin0: 公式文?這篇沒參考價值的原因是他的麵沒特色 不吃不會怎樣 08/01 22:21
jin0: 吃了你會失望 08/01 22:21
t11223342002: 看到味增湯豆腐這段我也是噗滋笑出來 08/01 22:26
sunny0731: 請記住yaya 介紹的是反指標 08/01 22:44
chankeng: 對面的龍爸快餐是健康又好吃 08/01 23:02
wurth: 推2樓 他連基本吃的概念都沒有 食記寫得像是平常吃東西的日 08/01 23:09
wurth: 記 甚至是打卡文而已 08/01 23:09
LCWA103A: 內容是真的有改善一些,味道本來就無法滿足所有人,但 08/01 23:10
LCWA103A: 我懷疑他味蕾是不是壞了。 08/01 23:10
ayumori: 涼麵推秦家 從樂華搬到好康99旁邊 還是好吃 08/01 23:10
SPFH120: 雙和還是喜歡吃洪記涼麵 08/01 23:13
ordc: 三小時的ubike好強噢 08/01 23:58
sunkiswei: 今天晚上去吃真的很失望...還是竹林路上的老曾好多了 08/02 00:09
leejee: 蠻喜歡曾 08/02 00:30
nomade: 吃過一次 中午去買的,真心認為這家不好吃! 08/02 00:51
jin0: 不難吃啦 就是很普通 普通到我現在已經忘記他的味道了 08/02 00:55
ee430: 你吃過國光路的龍門嘛 但只有白天 晚上沒有 08/02 03:00
rufus: 推2樓 他文章真的沒啥參考價值 很多雷店都可以寫出來 08/02 09:50
kenny68166: 推老曾 08/02 09:57
tails1043: ya說他覺得不好吃的不會寫 想知道有哪些XD 08/02 11:08
uc35355: 好康隔壁的涼麵很普通的說...沒有什麼特別的-_- 08/02 12:03
MoyQue: 比較推客滿意 08/02 12:42
hikari22: 雙龍我常吃覺得還不錯啊 08/02 13:17
paulchen: 我的感覺是 他的東西比較健康 好吃度則是普通 辣度很低 08/02 13:42
ivelove: 今天有去吃,涼麵味道很普通,吃到最後醬汁太濃了有點膩 08/02 14:38
ivelove: ,蛋包味曾湯倒是還不錯喝 08/02 14:38
winnie327218: 我也推蛋包味噌湯耶!~ 印象中,之前鄉民卡還有折扣 08/02 15:01
yp60802: 推秦家+1 08/02 16:57
otto23: 推秦家 08/02 20:15
chankeng: 我是地球人很愛這間 08/03 00:28
chankeng: 成功路的胖涼麵有人推嗎 08/03 00:28
firedeath: 豆腐切成塊狀也可以當特色 我也是認了 08/03 00:38
chankeng: 好奇豆腐不切成塊狀,要整個丟進去絞碎嗎 08/03 00:52
chankeng: 這個真的看了就,你懂 08/03 00:52
mike7689: 中和不清楚 但永和秀朗地區推薦六合市場裡面的朱媽媽涼 08/04 01:39
mike7689: 麵 08/04 01:39
davild54849: 涼麵推 智光早市的川味涼麵 08/04 08:39