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餐廳名稱:怡人園粵聚 消費時間:2016/9/30 地址:新北市永和區民權路53號2樓 電話:02-29247158 營業時間:11:30~13:00、17:00~18:30、19:00~20:30 每人平均價位:會員午餐390+10%、會員晚餐420+10% 非會員午餐439+10%、非會員晚餐469+10% 好的,有鑒於很少吃港式飲茶,加上怡人園這價位看起來不錯, 所以就挑了中午時段自己衝了。 這是我第一次踏進怡人園,裝潢其實很不錯,桌面的餐具看起來也美觀。 http://i.imgur.com/InUd3M4.jpg
順手拍下的菜單,上面也介紹了時段與收費方式。 http://i.imgur.com/squjyrO.jpg
好的坐下來之後立刻全部都畫了一道(X 以下我忘了出菜順序,所以我就看照片哪張先有就先哪一張了~ 由於菜色是現點現弄的,所以可以不用擔心用到冷的食物, 但是缺點就是要等... 我11:30準時抵達,坐下來填好單之後第一道菜(非餐前開胃菜)等到約11:50才上, 大概是十五分鐘左右~ 現場沒有飲料,吃飲茶當然就是只有熱茶囉~ 第一道:餐前開胃菜 http://i.imgur.com/gsiktD4.jpg
毫無反應,就是個開胃菜。 第二道:白灼時蔬 http://i.imgur.com/FHPSFA4.jpg
菇類炒青菜,但是很好吃,蔬菜新鮮炒的味道不錯,可吃。 第三道:鮮蝦腸粉(菜單上寫的是海鮮腸粉,而點單上是鮮蝦腸粉) http://i.imgur.com/WFM75T2.jpg
蝦子的大小ok,皮不是很薄的那種,整體性來說算好吃, 但是擺在邊邊的腸粉相對味道比較沒有被吸收進去,沒有鹹~ 第四道:日式蒸蛋 http://i.imgur.com/Nkx9j2z.jpg
毫無反應,就是蒸蛋而已。 第五道:海鮮腐皮捲 http://i.imgur.com/8Q8jtXB.jpg
少數的炸物,其實不會很油,海鮮味有點重所以稍稍有一點點點的鹹,但蠻好吃的, 可是我吃東西不太配沾醬,所以不知道旁邊沒有碰的醬味道如何。 第六道:海鮮黃燒賣 http://i.imgur.com/RPSIqGQ.jpg
上面是魚卵卷火鍋料(要是沒吃錯的話),味道普普通通,但內餡扎實沒有很散, 可能是我對燒賣感覺還好XD 第七道:小籠湯包 http://i.imgur.com/NWrZ24p.jpg
皮的厚度適中,不會易破,來的四顆都是皮完好的, 不過是沒有像撒尿牛丸一樣亂噴湯啦XDD不至於到燙口但是挺好吃的。 這是少數我有配醋跟薑絲吃的,搭起來很不錯~ 第八道:臘味蘿蔔糕 http://i.imgur.com/VW0fwoQ.jpg
我很愛吃這種臘味蘿蔔糕,又這個蘿蔔糕鬆軟入味,不沾醬單吃也很好吃, 但是如果喜歡吃那種純蘿蔔漿的白蘿蔔糕,那種表皮脆脆的蘿蔔糕就跟這不一樣了。 第九道:香肩海鮮餅 http://i.imgur.com/O8xc3a3.jpg
軟軟的,但料實在,不會覺得都是粉!可以吃到花枝跟蝦子~ 鹹度適中,不需要沾什麼醬,但是份量不多呼嚕呼嚕就不見了... 第十道:筍香腐皮捲 http://i.imgur.com/yDMYOWV.jpg
實話實說,這是我沒有吃完的兩道其中之一。因為我覺得吸油吸得挺嚴重... 太油所以吃掉第一個就放置play了,有點對不起主廚QQ 第十一道:廣式芥蘭 http://i.imgur.com/rrvZ66S.jpg
這道菜做冷的,所以要看個人偏好。芥藍不會過老,可以看出來有挑過, 淋在上面的蠔油不會鹹,加上我喜歡吃芥蘭,一下子就吃光了XD 第十二道:草莓奶酪&特製烏梅凍 http://i.imgur.com/gAfkwfj.jpg
奶酪有加入紅豆,奶味尚可,跟自己做得比當然還是自己做的比較有奶味~ 今天來沒有芝麻醬了所以只有草莓醬,吃起來普普通通。 但烏梅凍很好吃,酸度夠我喜歡,上面擺了葡萄乾, 這是我唯一一個點了兩次的點心,因為很開胃XDDD 第十三道:芋絲米糕 http://i.imgur.com/cDcITi9.jpg
上面是過油炸過的芋絲還有杏仁片,配合米糕咬下去香氣很夠, 但米糕本身沒有很油,所以不會太膩。 第十四道:馬來糕 http://i.imgur.com/yfFbOIw.jpg
吃過真正鬆軟滑嫩好吃的馬來糕,這個我不覺得他及格... 但是我還是吃光了XD 第十五道:主廚湯品 http://i.imgur.com/8Kb2wt8.jpg
今天的是菇類雞湯,不知道其他日子會不會不同, 腿肉有跟骨分離了,湯頭也好喝~但是沒有時間再點一碗,只好作罷。 第十六道:紅豆麻糬 http://i.imgur.com/Q2zePQT.jpg
這個應該是冰箱拿出來的,但是內餡沒有太甜,可以輕鬆吃兩個沒有負擔, 外皮也算Q,是中規中矩的甜點,但我還是不會特別點。 第十七道:海鮮芝麻捲 http://i.imgur.com/CIwrVD7.jpg
內容物是兩隻蝦仁混合一些蔥,但這個的內餡說不上特別搭, 所以我只有吃到剩下兩片餅皮XDDDDD 第十八道:鼓汁排骨 http://i.imgur.com/q8qJmne.jpg
好的,這是我第二道只吃了一口或一點點的食物,因為他真的有點鹹到無法忍受, 雖然鼓汁排骨就應該這樣,但沒有東西陪襯的情況下,單吃會非常痛苦= = 第十九道:蛋蓉芝麻球 http://i.imgur.com/9pwmmWq.jpg
這個真的好吃,內餡鹹鹹香香,紅豆泥沒有很搶鏡的甜,外面的芝麻又香的很搭嘎, 這個一組三個我一下就吃光了! 第二十道:港式蛋塔 http://i.imgur.com/dK6DDvS.jpg
這是我第三樣沒吃完的,經理跟主廚還跑過來說這個是裡面的小廚師烤失敗了, 因為可以看到餅皮太黑,在吃的時候也感覺到了,導致餅皮味道蓋過內餡的香味, 但是我就沒有請他們重新弄一份,因為我快吃飽了 第二十一道:叉燒包 http://i.imgur.com/VUvFJ2M.jpg
鹹甜鹹甜的內餡醬好吃,但是肉末有點少,因為本來就不大顆, 屬於吃好玩的類型而已。 第二十二道:奶皇流沙包 http://i.imgur.com/h9Rnwvx.jpg
這也是他們的招牌菜,一人只能點一個,但我先撥開之後也顧不得要拍流出來的樣子, 就一口氣吃掉了XDDD 可惜在這個只能點一個,但不愧是招牌菜,好吃! 最後因為吃飽了所以沒有點的東西如下: 怡人壽桃、芝麻流沙包、紅豆馬蹄條、柱侯蒸鳳爪(本來就不吃鳳爪)、 蜜汁叉燒酥、蘿蔔酥餅、黃金銀絲卷、芝麻奶酪(現場缺貨) 其中應該會再試試叉燒酥跟芝麻流沙包! 有點但是下次要是再訪不會再點的東西: 筍香腐皮捲、紅豆麻糬、鼓汁排骨、叉燒包、海鮮芝麻捲、草莓奶酪、芋絲米糕。 吃了22道篩選掉這7個剩下15個,要是有機會再訪應該就會集中火力了XDD 整個吃的過程其實因為是一個人,沒有擔心過沒吃到東西的空窗期, 而且過了最後點餐時間(結束前15分鐘)後,還是可以待到你吃光了沒有問題, 只要把桌上的菜吃完就好,所以我就一口氣坐到13:40。 港式點心做吃到飽其實很不划算,因為原料成本並不貴,要吃的是手藝, 怡人園我覺得手藝有算不錯的水準,雖然可能有些菜不是我喜歡吃的, 可是以點心來說樣式算多了!加上可能因為是中午場的關係,所以可以坐久一點, 如果其他時間也可以做滿兩小時的話,那很適合一群三五好友去邊吃邊聊天! 但是怡人園本身有包廂的服務,可能就請要去的人自己考慮偏好吧~ 然後我個人的小心得是:我很不擅長評價飲茶點心XDD 還有,絕對不要一個人去,你絕對不會知道我到底是怎麼把這些東西吃完的.... 但是如果要一群人去的話,我覺得最多四個人就極限了,2-3人應該最理想 很多點心都是3-4個一套,點兩套又太多點一套搞不好又吃不到(? 另外一個意外的點是,我有說我不是會員,可是還是可以順利用餐, 但他有說一定要訂位就是了,我結帳的時候居然是用會員價, 感覺是補償剛剛蛋塔沒吃到的補償(? 以上純屬個人小心得,口味若有不同,屬於每個人的偏好部分, 對於餐點的評價見仁見智,純屬簡單心得分享~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.179.153 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1475319455.A.699.html ※ 編輯: rn940111 (111.249.179.153), 10/01/2016 18:59:18
woodstock614: 順手拍菜單 有點耳熟 呵 10/01 19:03
mesia: 吃了這麼多好驚人.... 10/01 19:10
ghostrick: 準備塑膠袋偷偷帶回去0.0 10/01 19:15
他們有強調不可以打包...
angelofdeath: 食量真的好驚人! 10/01 19:16
saw6904: :-D 10/01 19:16
rn940111: 答案是因為早上去快走了10K很餓 10/01 19:17
oijkue: 為什麼總是有僥倖心態的人? 10/01 19:29
leejee: 到第20道才只是「快要」吃飽 10/01 19:34
rn940111: 我沒有照順序啦 我只確定我吃到蛋塔的時候快飽了 10/01 19:35
krej: 順手拍菜單是在偷婊某人嗎?科科 10/01 19:36
rn940111: 一開始就說了不記得順序XDD 就看哪個先拍就先傳哪個~ 10/01 19:36
pillarofsalt: 太厲害了,一個人…… 10/01 19:38
faye01: 文字敘述好像ya大 10/01 19:42
rn940111: 我不是部落客... 10/01 19:57
shuiwuhen: 圖直接貼,很有誠意啊!100分 10/01 20:00
shuiwuhen: 重點是,這價位有符合或是有更好選擇? 10/01 20:00
rn940111: 港飲我實在是不覺得需要吃到飽 但這家可以去 10/01 20:02
rn940111: 如果想要有更多餐點選擇 單點比較ok 10/01 20:03
rn940111: 但是像是潮品集跟潮坊這個比的話 怡人園更值得去XD 10/01 20:03
rn940111: 點心的話 我覺得還是點水樓好,時間也ok 10/01 20:05
rn940111: 但是點水樓的菜色有點少 10/01 20:06
rn940111: 怡人園在品項上比較好,點水樓就是小籠包跟時間了 10/01 20:07
rn940111: 這個價位就怡人園跟點水樓我吃過XDD 點水樓是下午的 10/01 20:10
rn940111: 看個人選擇! 10/01 20:10
fgh81113: 靠 好強 一個人.. 10/01 20:13
wtfconk: 直接閱讀非常方便,光這點就可以先推了,比看一堆文字幻想 10/01 20:17
wtfconk: 有誠意太多:D 10/01 20:17
rn940111: 有人知道這些的單點價嗎,幫我算我吃了多少(? 10/01 20:20
fgh81113: 就算一道20元 你也吃回本了 10/01 20:21
awen860836: 覺得你有點強,居然一個人吃 10/01 20:31
fish128639: 推 10/01 20:42
t102022: 超強! 10/01 20:43
Momoko0329: 看這份量以為是二人...居然只有一個人吃! 10/01 20:48
p3962260: 怡人園遇到原PO真是虧大了,幫QQ 10/01 21:06
本來覺得很靠杯,但看了價目表 我也要幫他們QQ...
wingggg: 感謝心得,那天再考慮去吃看看 10/01 21:10
rn940111: 靠背啊XDDD 10/01 21:10
rn940111: 要去的話可以再揪我嗎(? 10/01 21:12
p3962260: 原PO居然沒有點鳳爪.....沒吃到鳳爪根本不算吃飲茶 10/01 21:17
amin0811: 一個人??真的很強 0.0 10/01 21:38
mayalex33: 順手拍菜單我笑了,原po太厲害好會吃 10/01 21:45
eric00169: 他們家的奶皇包真的很好吃~ 10/01 21:47
rn940111: 不行我不敢吃鳳爪... 10/01 21:53
jill1023520: 原PO好利害喔!一個人吃了10幾道,很真實的心得!!! 10/01 21:54
eric4309: 好像很好吃價位也不貴 10/01 21:58
pillarofsalt: 看照片三人糾團最適合啊 10/01 22:04
rn940111: 看價目可以幫怡人園QQ了http://i.imgur.com/IFsybZY.png 10/01 22:04
laizin: 走10k就能吃這樣?嗯... 10/01 22:42
ballcat: 請容我叫一聲……大哥哥!!! 10/01 23:13
cat03230: 一個人吃這樣太強了 10/01 23:30
crazyhamster: 厲害 10/01 23:30
NiceP: 甚麼時候看到正常的食記文竟然會覺得感動~ 10/01 23:43
carolsean294: 好強... 10/01 23:47
kidlily: 謝謝圖文並茂分享,很有感XD 10/01 23:49
eggeggclub: 想去試試看,謝謝分享心得 10/01 23:58
penelope: 太厲害了 10/02 00:10
warmear: 好用心喔,而且好厲害... 10/02 00:46
LCWA103A: 猛 10/02 00:55
verybiggun: 請問要如何變會員?若五個人去吃 要全部都是會員才可 10/02 01:09
verybiggun: 以嗎? 10/02 01:09
辦會員500 終身的,但是應該是只要一個是會員就夠了, 在這部分請致電他們問問看吧~
paz1117: 寫得不錯啊 還是爛食記看久了標準降低?XD 謝謝分享! 10/02 02:10
uc35355: 朝聖推 原po吃完不會太撐不舒服嗎 我跟男友吃港點通常只 10/02 02:10
uc35355: 要6種點心就飽了@@“ 10/02 02:10
就大概跟吃到飽火鍋有一樣有真的很飽的感受... (燒烤從來都沒有真的很飽過,作為食量參考
comjj45: 沒會員卡的話,就乾脆去吃點水樓了!但我其實覺得普通,不 10/02 05:52
comjj45: 知道有沒有比點水樓更好吃的? 10/02 05:52
comjj45: 50分鐘我覺得等太久了!這個點水樓好很多 10/02 05:59
comjj45: 菜單上倒數幾個甜點也不是很OK 10/02 06:02
rn940111: 是等到50分啦 差不多等了15分鐘XD 10/02 06:10
rn940111: 最後幾樣甜點就中規中矩,但也沒有到很好 10/02 06:12
rn940111: 所以可以不吃就不吃 10/02 06:12
rn940111: 只是我個人偏好烏梅凍罷了XDDD 10/02 06:12
t11223342002: 天啊我應該吃不到五道就被ko了,佩服原po 10/02 06:57
ee430: 太厲害!你怎麼吃的!?而且每樣都描述的很詳盡 10/02 07:13
Chinre: 原po好用心,謝謝分享! 10/02 08:00
※ 編輯: rn940111 (111.249.179.153), 10/02/2016 08:46:41
jasondeng: 一個人吃也太強了吧 10/02 09:56
bxxl: 隱藏於市井間的大胃王XD 10/02 10:00
ChadMuska: 比那個Y開頭的 強多了,正常食記讓人感動啊 10/02 10:07
jlo67: 實在強!但是流沙包只能點一個,太摳了吧。 10/02 10:19
WadeWen: 有順手拍菜單就一定要推啊 清流 10/02 10:49
rufus: 推 詳細的食記又有附圖 跟某人高下立判 10/02 13:06
nobunobu: 推 10/02 13:47
jessica7744: 猛! 10/02 16:09
maple0935: 22項真的超屌...記得我自己去祥鈺吃3 4樣就掛了XD 10/02 17:41
littlesing13: 好強喔 10/02 20:06
KUNI0202: 感謝分享^^ 10/02 21:33
YAKATA: 第二十道才快吃飽… 10/02 21:50
wtfconk: 食記就是要附圖啊又不是學生作文比賽...喜歡貼純文字的真 10/03 00:30
wtfconk: 的可以參考一下這篇當基本範本,不是說這篇圖拍得多好,但 10/03 00:30
wtfconk: 至少基本誠意有到,並非把PTT看板當農場用... 10/03 00:30
Rabisu: 原po發文附圖誠意滿分!謝謝分享! 贊成食記附圖+1 10/03 03:31
naini: 支持附圖+1 10/03 10:12
melodycs: 推! 10/03 15:54
minimaru: 附圖推!極有誠意的食記,謝謝原po。好想吃香肩海鮮餅XD 10/04 21:32
ballcat: 不知道會員卡可不可以用借的?? , 就像雙和卡那樣?? 10/05 12:35
ballcat: 話說 , 看了好想吃看看 , 弄個雙和怡人團去吃!! XD 10/05 12:35
abluelos: 佩服樓主食量。 10/14 02:21
abluelos: 餐點感覺普通,有些明顯不是手工做的。 10/14 02:21