推 cceepp: 老哥燒烤旁邊嗎？09/09 18:55
是的，老客戶是你？
推 darknote: 常見的限量特價品項/日期/生日優惠等都能帶出一定消費量09/09 19:05
生日優惠這個倒是一個好想法！
→ JicoLee: 如果要強調乾淨衛生 看要不要採半開放式式廚房 讓客人都09/09 19:06
→ JicoLee: 看得到料理過程09/09 19:06
我們攤車放在店面最前方，料理過程都能看到喔
→ darknote: 重點是 你店裡賣的品項是不是和附近店家品項重疊度過高09/09 19:08
→ darknote: 重疊度過高的情況下 除非你有新品項或買業配來行銷 不然09/09 19:08
→ darknote: 不同價位下特定的顧客群分散到其它間是很正常的事09/09 19:11
我們是大陸料理，台灣基本非常少有這個，獨特性很高，口味與食材上都不差，理論上競
爭力應該不錯，所以才覺得奇怪
※ 編輯: adam0806 (223.137.235.130), 09/09/2018 19:34:51
→ aa789: 中國哪裡的料理？招牌能否看出有什麼獨特性？09/09 20:04
推 adam12031203: 1.逛夜市的人會希望銅板價小吃多吃幾樣09/09 20:28
→ adam12031203: 2.不是品牌連鎖店，價錢又比旁邊高，大部份人不會 09/09 20:28
→ adam12031203: 輕易嘗試 09/09 20:28
→ adam12031203: 3.不景氣，更多人只要便宜吃粗飽09/09 20:28
→ adam12031203: 4.折扣優惠，不要輕易使用，折扣就跟七傷拳一樣09/09 20:28
→ adam12031203: 小小拙見~09/09 20:28
真的，所以我們也沒用折扣戰。招牌醒目方式我再想想如何改進，感謝～
推 ifif1026: 首先要資本夠多撐的夠久，品質好就會有人推薦09/09 20:50
→ ifif1026: 而且料理要有特色一吃就跟別人不同 09/09 20:50
的確會有老客戶繼續帶人來
→ isurrender: 這問題應該可以去toberich 不是來雙和版問 09/09 21:06
→ isurrender: 感覺就是來打廣告09/09 21:07
→ isurrender: 來打廣告應該要明說 感覺比較好 09/09 21:07
→ isurrender: 真的要打廣告 就算是專給鄉民優惠也可以 感覺會比較好09/09 21:09
→ isurrender: 真正好的東西 吃過一定會知道 要先讓大家嘗試過才知09/09 21:09
→ isurrender: 道 只有自己知道料多實在也沒有用 09/09 21:09
鄉民優惠這個也蠻不錯的！感謝你的idea
※ 編輯: adam0806 (223.137.235.130), 09/09/2018 21:39:08
推 cocoacc: 覺得可以路邊發試吃 打卡評分(FB或google)送小菜 試試看 09/09 22:12
小菜原本就送了，所以打卡分享不知道要什麼優惠
推 kinesthesia: 打卡評分送小菜 或主動送小菜（沒有條件不宣傳）跟客09/09 22:42
→ kinesthesia: 人聊天09/09 22:42
→ kinesthesia: 某間餐廳我覺得幾乎每個地方都不理想，但老闆有這樣 09/09 22:42
→ kinesthesia: 做，所以google評論上分數很高 09/09 22:42
比較希望是客人覺得好才評分，送東西優惠給的評分感覺不太好？
推 swatch44: 可以說一下你們的店名嗎 然後在賣什麼的價位多少 看了 09/10 01:01
→ swatch44: 內文還是不知道主題是什麼 09/10 01:01
希望了解南勢角興南夜市的雙和人，能給點意見
→ alicebbb: 找寫手蠻有用的09/10 02:56
部落格網紅嗎？價格應該不低，怕負擔不起...
→ white9cat: 大陸料理是大西洋大陸料理還是歐美大陸料理？ 09/10 09:21
中國料理喔
推 pommpomm: 做生意其實就是地點地點跟地點，地點不好後天要補足就得 09/10 09:49
→ pommpomm: 多花心思了，不過今年涼的早，小砂鍋的優勢比較早顯現09/10 09:50
→ pommpomm: 要是以去年一路熱到10月快11月，砂鍋料理肯定早早陣亡 09/10 09:51
→ pommpomm: 然後其實原PO就是來打廣告的吧 09/10 09:52
砂鍋的確天氣冷會有優勢，但天熱一樣賣不動啊～主要覺得在地人才懂這一帶的消費心態
，不然問其他老闆們或幾千塊美食都照吃的老饕們沒法參考
推 amin0811: 反正比開夾娃娃店好，雖然我們愛夾但真的太多，下次去吃09/10 11:41
→ amin0811: 夜市地雷真的有點也是約百元消費多，200內的選擇我是希望多一點好吃的
09/10 11:42
→ amin0811: 平常省錢我只會選100內的便當，家人吃飯就200左右09/10 11:43
夾娃娃真的太氾濫，平日我也百元內，偶爾吃小火鍋牛排差不多這個價位，建議出另一種
低價版？或者小菜增加選擇？
※ 編輯: adam0806 (36.225.27.22), 09/10/2018 12:09:14
※ 編輯: adam0806 (36.225.27.22), 09/10/2018 12:09:44
推 jckjck: 冷氣開到玻璃會起霧那種的鍋類料理我才會進去吃,不然太虐09/10 12:54
推 imbemarion: 鍋的話我冬天才會吃耶 09/10 14:10
推 longya: 中國那麼大，料理方式千奇百怪最好是一個大陸料理就能概 09/10 16:16
→ longya: 括。想打廣告不如直接講還比較好看一點09/10 16:16
推 killJ: 如果東西好吃 撐過前面的「試探期」 應該會很不錯。 之前 09/10 17:06
→ killJ: 我的朋友在興南夜市剛開店時 我常去陪他 生意也不是很好09/10 17:06
→ killJ: 但他們東西真的口味獨特又好吃 所以慢慢的 熟客的口耳相 09/10 17:06
→ killJ: 傳 還有吃過的人會推薦之下 現在生意很好 好到朋友我要去吃09/10 17:06
→ killJ: 有時候都吃不到.... 09/10 17:06
可能真的前期比較難撐，繼續努力！
推 GoodMemory: Foodpanda上有？ 鄉下地方黃燜雞？ 09/10 19:59
推 sakurak0: 認真推找寫手.或放廣告在yahoo或報紙.真的很有用 09/11 00:01
有在考慮，看來得去問問價格。感謝～
推 Lowking: 平日優惠/中午優惠/加1元或10元多某個單點菜等等的 09/11 06:31
→ Lowking: 先有人潮才有錢潮 加油 改天過去吃 09/11 06:32
→ Lowking: 我也同意版友~要打"中國料理" 還不如更具體地名或響亮的09/11 06:33
目前沒加點的菜，所啊還不知道怎樣給優惠
推 t7394: 可以問killj是哪家嗎？想吃吃看 09/12 00:15
推 mono1023: 開發多元管道客層增加曝光如經營googlemap 加入gomaji 09/12 01:07
→ mono1023: 街口 等09/12 01:07
推 puzzlej: 想知道KillJ說的是哪間XD 09/12 02:24
※ 編輯: adam0806 (114.136.226.158), 09/12/2018 20:17:56