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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S6HFC2m ] 作者: IBSU (鮭鮭) 看板: Food 標題: [抱怨] 永和定格餐酒館臨時告知被取消訂位 時間: Tue Dec 18 23:35:38 2018 餐廳名稱:定格餐酒DinggeBistro 地址:234新北市永和區中和路421巷4號 電話:(02)8921-1177 消費時間:本來預計是12/22(六) 事發經過: 因為12月聖誕節的關係, 我們一群朋友大概約有十個人、人算多, 所以在10月底的時候就開始找聖誕節聚餐餐廳。 因為朋友去吃了這間,覺得很不錯, 就很快決定好要再吃定格餐酒館, 跟定格訂了12/22晚上十個人的位置, 準備開開心心吃飯聚一聚。 結果到剛剛稍早(12/18晚上), 訂位的朋友接到電話, 是定格的店員打給他, 說因為12/22晚上有包場要取消我們的訂位 ? 朋友整個都傻眼了, 並表示我們很早就訂位了, 不懂為什麼會發生這種事, 對方才改問說、不知道我們方不方便改時間, 我們好不容易橋到十個人時間當然不方便改啊~~~ 到後來因為朋友覺得有點生氣,口氣變不好, 對方才開始說不好意思之類的, 店員從頭到尾一直表示都是老闆交代的。 我們是不知道他們內部溝通出了什麼問題, 還是餐廳是不是有什麼臨時狀況, 但是我們是真的蠻傻眼的, 畢竟都提早超過一個月訂位了居然還會被臨時取消, 我們十個人要喬時間也不是這麼容易的好嗎orz 現在這時間也訂不太到類似的餐廳了, 畢竟大家好不容易時間都排開來了也不想這樣取消, 實在很想問這誠信在哪 也很想建議他們乾脆取消訂位功能好了, 反正看起來他們似乎也不歡迎提早訂位的客人。 抱歉結果變成很長的一篇抱怨文,因為我們真的很傻眼, 總之本來對這間店各方面都印象很好的, 現在則是不想再去了。 謝謝大家看到這裡。 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.126.185 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1545147340.A.0B0.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: oijkue (122.116.141.231), 12/18/2018 23:38:04
maxh: 我可以理解店家想接下包場的想法,但是處理的方式似乎不太 12/19 00:17
maxh: 妥當 12/19 00:17
roder: 十個人也不算小團 這樣直接取消真的不是很好 12/19 02:54
nice1993: 因為取消妳們單,被黑掉也是剛好,懂你們那種10人很難喬 12/19 04:21
nice1993: 的心情 12/19 04:21
x221320: 也太吃相難看沒有誠信了吧 12/19 07:12
hotman1014: 很沒有誠信的一家店! 12/19 08:17
IBSU: 更新後續,店家在我們給他一顆星之後當天深夜就有訊息道歉 12/19 09:19
IBSU: 並說願意免費請我們去吃十人份的食物以及軟性飲料。 12/19 09:19
IBSU: 但因為我們不是想要這種回饋,只想知道為什麼被取消, 12/19 09:19
IBSU: 因此並未答應前往。從頭到尾我覺得都沒有說明得很清楚, 12/19 09:20
IBSU: 希望大家以後不要碰到這種事情。 12/19 09:21
sonax2k: 謝謝分享。。會收入黑名單 12/19 09:31
miniUU: 內文不是說了包場所以取消,就賺大攤的放棄你們 12/19 09:45
miniUU: 雖然誠實以告,但時間太近,又是重大節日 12/19 09:51
IBSU: 根據接電話的友人說,來電的說法是「因為有包場所以沒有你們 12/19 10:00
IBSU: 的位置了」。而我上面說沒有說明清楚的部分,是因為店家就 12/19 10:01
IBSU: 連道歉也是我們給負評之後才道歉..老闆也沒有解釋說是包場 12/19 10:02
IBSU: 只說是什麼員工訓練不足。 12/19 10:02
toroleaf: 要包場這時候才要包也太誇張 12/19 10:57
GoodMemory: 吃過 覺得店家處理很糟 支持您們 12/19 12:19
jckjck: 感謝告知,已列為黑名單,東西再好吃也不會去 12/19 12:21
blanche814: 本來還想吃吃看,這樣挺傻眼的... 12/19 12:35
goshfju: 以前在別的板看過類似情況 店家還會上來教訓人的 超狂 12/19 13:07
Anakin: 賺一攤大的毀了聲譽 12/19 13:09
huei9040: 感覺很差 留一顆星是對的 讓大家知道有可能會隨時被取 12/19 13:26
huei9040: 消訂位 12/19 13:26
kana76010203: 什麼啊......也太雷了吧!開始上班之後,旅遊跟聚餐 12/19 13:55
kana76010203: 的時間都很難喬欸!誰稀罕吃一餐免費的啊!超瞎 12/19 13:56
yaryaf: 好扯喔 12/19 14:10
jyunwei: 就別去吧,想賺包場那看看以後可不可以找到包養的 12/19 14:39
amin0811: 我覺得賠10人份的餐算還可以...店家也兩難吧... 12/19 15:51
amin0811: 自己和朋友都做過餐廳,有些包場不是你說不接就不接的 12/19 15:53
amin0811: 但店家可以做得更好,ex幫你們安排新的好的聚會點 12/19 15:55
amin0811: 然後大氣一點下一頓飯店家再請。 12/19 15:56
borntoeat: 老闆都把說詞推給員工 傻眼 什麼訓練不足......... 12/19 16:02
mike7689: 有工讀生上來消毒啦 12/19 16:12
mike7689: 提早訂位還可以「被取消」這個也能護航? 12/19 16:13
eric00169: 兩難個鬼啦 那就不要做訂位服務啊 12/19 16:15
eric00169: 不要倒因為果好嗎 有膽這樣搞 就請接受後果 12/19 16:16
ROCCPA: 一堆鍵盤餐飲業者 10人是能創造多少營收? 12/19 16:24
T28sc: 真的 有甚麼兩難的 錢和商譽選一個而已 12/19 16:24
ROCCPA: 在這邊 嗯嗯黑單的 搞不好這輩子本來就不會去消費 笑死 12/19 16:25
Anyotw: 現實就是,買一送一就,真香 12/19 16:43
eric00169: 啊既然要營收然後這樣子搞 被抓出來鞭剛好而已 12/19 16:54
hotman1014: 店家一開始要取消預約 就沒作想要作好誠信這塊 且事 12/19 17:27
hotman1014: 後第一時間處理不及格 12/19 17:27
comjj45: 這間有很夯嗎? 12/19 17:42
yaryaf: 工讀生來提油救火囉? 12/19 17:53
kougentei: 反正就是要錢不要商譽的店家就是了 12/19 19:08
x06h93mp4: 好雷喔...誇張欸 12/19 19:17
doris0708: 好扯!為了賺點小錢,失去商譽 12/19 19:36
eric00169: 這間從熱炒 牛肉麵到現在這間 老闆還是同一人嗎 好奇 12/19 19:54
OverRaven: 有些店家本就唯我獨尊 給負評就對嗆 洗評價的都有 12/19 20:19
jojo87: 有些包場不是你說不接就不接的?? 就是想賺大的沒誠信阿 12/19 20:50
roder: 難道是有兄弟包場要喬事情嗎?? 12/19 21:03
Anakin: 是被槍指著頭不接就要死嗎? 12/19 21:04
cein: 糟! 12/19 21:54
Horn5201: 只能說誠信很重要 在哪都一樣 12/19 22:46
Horn5201: 出社會後要喬到 10個人同一時間吃飯真的很難 12/19 22:49
kcl5168: 我也看不懂兩難在哪 某樓神邏輯 12/20 04:07
tiltheday: 好扯喔,第一次聽到店家這樣取消訂位的 12/20 08:22
amin0811: 樓樓上,大概你沒遇過這種情形。另外我不是工讀生,這間 12/20 14:42
amin0811: 餐廳我大概也不會去吃,尤其是需要訂位的時候。 12/20 14:43
amin0811: 這也100%是店家的錯沒啥好爭的~後續補償能不能弄好而已~ 12/20 14:46
srko3: 誠信很重要!被黑剛好而已,而且第一時間沒有釋出誠意補償 12/20 15:06
srko3: ,非常不OK 12/20 15:06
shirleygirl: 臨時被取消訂位真的會讓人生氣 12/21 02:00
c26535166: 可能包場給的費用很多吧哈哈 12/21 03:27
kentket: 去看被評一星就冒出超多五星 顆顆 12/21 07:43
XOXD: 沒誠信阿..見利忘義,做人這樣早沒朋友了,做生意輸掉客人 12/22 04:07
Joey85295170: 爛 一定不去 前幾天還在gomaji看到 12/22 13:31
Pauline0208: 店家要經營好只光好吃是不夠的,沒有誠信誰還要光顧 12/22 17:01
Pauline0208: ? 12/22 17:01
gtor7923: 黑名單黑名單黑名單黑名單黑名單黑名單 12/22 20:42
IBSU: 後續報告,因在fb永和人社團發文後引起相當大的討論, 12/24 09:42
IBSU: 12/22時我們希望不要造成更多誤會,主動約店長面對面討論, 12/24 09:42
IBSU: 店長亦說明整件事情經過主要是溝通誤會, 12/24 09:43
IBSU: 也在永和人社團發表一篇事發經過的說明了。 12/24 09:43
IBSU: 謝謝各位板友的熱情關注我們覺得很溫暖QQ 12/24 09:44
IBSU: 店家當面解釋有表現誠意,目前事情已告一段落,謝謝大家!! 12/24 09:45
billabcddog: 訂位完成不是視同簽訂契約嗎@@? 01/05 18:38
luvme4ever: 這家最近加入foodpanda結果昨天訂餐後來就被店家取消 01/26 07:43
luvme4ever: 訂單?? 01/26 07:43
amin0811: 看到有人PO食記想到這篇回來低調推文一下 03/13 15:08
amin0811: 我沒有神邏輯,某幾位講得真令人不舒服... 03/13 15:10
amin0811: 你不覺得有甚麼兩難的,就是單純因為你人生歷練不夠而已 03/13 15:10
amin0811: 等你累積一點人生歷練,開過店關過店,夠格了再來討論 03/13 15:11
bug001: 不舒服喔,都開過店關過店了,吞下去好嗎 07/25 17:20
bug001: 資格論三洨,你的人生關我屁事 07/25 17:20