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總覺得現在有好多曾經喜歡吃的東西 都不知不覺消失了… 五年前同事介紹之後每次經過連勝街必吃的臭豆腐 過年前還看到阿伯的身影 年後每天下班繞過去都沒出來 今天轉過去看本來以為出現了 結果感覺蠻失望的… 車子跟位置還是本來的東西 老闆卻不再是阿伯了 當下覺得只要味道沒變 或是換個風格都可以接受 就像當年一樣喜歡吃的墨西哥炸雞 雖然換人之後醬少不過也還是很不錯 可惜今天的臭豆腐感覺不如回憶…爾且相距甚遠… 差不多可以說除了招牌完全是另一家店的味道了 (曾經) https://i.imgur.com/2tCKF4H.jpg
(現在) https://i.imgur.com/TazrLfH.jpg
感覺是時候去尋找新的臭豆腐店了 請問版友們 有比較推薦的嗎? 目前有吃過蕭家 阿松 還有智光市場的~ 感謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.117.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1585763169.A.3CA.html
kdlin1124: 南勢角夜市阿美04/02 01:47
筆記 有空去看看
t1018: 我還以為那是他兒子接手@@因為上次經過有看到老闆坐在旁邊04/02 01:49
t1018: 的桌子04/02 01:49
我一開始也以為是老闆家人 不過感覺不像 因為炸的手法到調味的量都不太一樣 也可能我吃習慣阿伯的偏重口味 油膏加好加滿 還有那滿滿的泡菜跟超讚的辣椒 補一下圖感覺更明顯…… ※ 編輯: IzayoiHayate (114.136.117.203 臺灣), 04/02/2020 01:58:37
leo841102: 每次吃他們家的臭豆腐必拉肚子 04/02 02:09
whitefox: 秀朗橋下游舊河堤旁的活動中心門口有一攤 04/02 06:08
找不太到位置= = 請問是在成功路那邊嗎?
d16352003: 跟你一樣同感...比較懷念之前的味道QQ 04/02 09:24
d16352003: 麵線少了個味 臭豆腐沒有那麼酥脆香~ 04/02 09:24
oijkue: 縮水縮好多 好慘 04/02 12:13
※ 編輯: IzayoiHayate (219.70.188.12 臺灣), 04/02/2020 13:48:55
amin0811: QQ 豪可惜...中和能吃臭豆腐的就這樣沒了...(很好吃的) 04/02 15:24
justsmall: QQ 真的好可惜,以前只喜歡吃這家啊 04/02 15:32
ppp369: 也可以試試看樂華裡面的田家下港臭豆腐(雖然他是永和) 04/02 15:38
找天試試看好了 雖然說到下港的之前吃蕭家有點陰影= = ※ 編輯: IzayoiHayate (219.70.188.12 臺灣), 04/02/2020 16:05:53
amin0811: 別降啦~蕭家也曾經真的很好吃過... 04/02 17:39
supremekuo: 一直看到連勝文 04/02 18:25
whitefox: 秀景里集會所門口,傍晚才出來擺 04/02 20:40
尖山腳活動中心附近嗎? 感謝~ 改天逛過去看看~
eric00169: 中和路靠永安不是有一家偶爾會出來的也不錯? 04/03 00:42
AthenaC: 田家和蕭家是親戚 04/03 05:30
AthenaC: 廟口麥當勞巷子進去的阿松很推 04/03 05:31
阿松的確不錯 泡菜也很足 可惜就是醬汁不是油膏 不過味道也很好 希望阿伯能撐久一點QQ 不然中和我真的不知道該去哪找臭豆腐了
zhong235: 我還記得他們兩人的老闆 吃過很好吃 換了就變了 可惜 04/04 10:06
fly89612: 就在我家樓下 一開始以為是伯伯手又不舒服所以休息 結果 04/04 15:29
fly89612: 走去對面超商時發現貼公告說不做了 找有緣人傳承 04/04 15:29
原來如此... 不過看起來這家有緣人只傳承到招牌跟器具... 味道跟份量就... ※ 編輯: IzayoiHayate (121.109.171.135 日本), 04/05/2020 12:38:06