[請益] 跟叉子/好康九九一樣好吃的義大利麵

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如題，不一定要在雙和，全台各地都可以

目前吃過北部地區好多家，都還沒找到類似的店家

沒有一家的醬汁能煮到跟好康九九一樣，又香又濃郁

就算自己買醬包回來煮也無法煮出跟老闆一樣的口味

有人有吃過其他家跟好康九九(叉子)一樣好吃的義大利麵嗎？


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推 KUNI0202: 我也還沒找到...然後叉子老闆重出江湖的機率大概也不高
→ KUNI0202: ，調理袋買過，味道也不對...sigh
→ bigbowl: 我覺得懂吃懂吃可以
推 star8868: 懂吃懂吃焗烤不行 奶油辣椒很不錯
推 bigbowl: 懂吃青醬不是傳統作法 但很特別也很好吃
推 chain1103: 我覺得叉子還有一個 除了品質好 就是價位在眾多義大利
→ chain1103: 麵店中相比 實在很佛心 懂吃懂吃的cp值就沒那麼高了
→ chain1103: 但其物有所值就是了
推 jeremyt: 推一個巷子美食館，算是叉子以外我還滿喜歡的店
推 KUNI0202: 要接近叉子其實沒那麼容易，尤其白醬。
→ KUNI0202: 吃過他開放加盟的中和店，在阿瘦姨旁邊。
→ KUNI0202: 四月開幕時吃味道很接近，半年後整個大變，所以有時候不
→ KUNI0202: 是配方對就okay的：
→ KUNI0202: https://bit.ly/2W3d3Ef
→ KUNI0202: 永和其實義大利麵滿多的，若說高階可能就是Reel：
→ KUNI0202: https://bit.ly/3qIT0cq
→ KUNI0202: 其他家要不就台式沒那麼飽滿濃郁，或義式不夠道地，很難
→ KUNI0202: 找到真的讓人願意不斷回訪的。
推 kung7330: 非雙和的話  景美mint 平價算好吃的
推 chingbac: 真的想念老闆的白醬...
推 bigbowl: 懂吃的雞肉給的都是半個手掌大的雞胸三塊 又不柴 我覺得
→ bigbowl: cp超高耶@@
→ bigbowl: 剛剛去沐愛 份量就精巧多了
→ bigbowl: @jeremyt 請問是永安捷運站旁邊那條巷子的那家巷子嗎？
→ bigbowl: 我以前超愛它的雞肉燉飯
推 eunie: 「義麵王」在石門青山瀑布附近，值得試試哦！
推 jeremyt: @bigbowl 是的，7-11 那條進去右手邊
推 NCCUlight: 永和-海盜船的奶油辣味蟹肉義麵 和 青醬 友人都說好吃!
→ yunf: 你如果有看過老闆是怎麼料理的你就會知道他有多用心在每一份
→ yunf: 餐點上