[心得] 頂溪周邊鹹酥雞炸物

[flygaga (ga)]

2010年，版上有著頂溪鹹酥雞爭霸戰文章；
一眨眼，11年過去，不變的是對炸物的喜愛，
這邊就分享些近期喜歡的炸物攤；有新有舊。
店家下方有食物，是我會常買的，不代表只有這些好吃；
所以大家自己挑自己想吃得即可: )如果想試試看的話

從我家周圍開始擴散點名：

1. 曼哈頓炸雞
地址： 234新北市永和區文化路170號

洋蔥圈、曼哈頓薯條、熱狗、小雞塊，小辣是我每次必點的東西；
十幾年過去，到現在還是喜歡吃，中規中矩的炸物店(但我不會點他的雞排XD)。

2. 蔡記－豆乳鹹酥雞
地址： 234新北市永和區復興街91號

無骨雞腿肉、甜不辣、雞皮、港式蘿蔔糕，小辣+洋蔥。
這家食材醃的蠻好吃的，雞皮也有一種店家獨特的風味，
且蘿蔔糕真的好好吃，我應該只有在這家會點。

3. 3/2鹹酥雞
地址： 234新北市永和區仁愛路86號

雞排、鹹酥雞、魷魚、甜不辣，小辣+胡椒+蒜片。
一口蒜一口鹹酥雞，是我喜歡雙和炸物的吃法，中規中矩的味道，
店家會脫油，又離我家近，有時不知道吃甚麼就會來這間買一下。

這間旁邊的沙威瑪也好吃，超愛特製辣醬沙威瑪。

4. Chill雞郎 Chill Chicken Man
地址： 234新北市永和區保安路132-1號

這間是我近期內很愛的店，因為辣粉；他的辣粉是自己調味，
有種茴香或是火鍋店會聞到的香料味道(不清楚是甚麼)，
是繼之前樂華東海炸雞胡椒粉，第二個讓我聞到很獨特的炸物攤調味粉。

推薦雞排、雞皮、甜不辣；近期會去試試手工糕渣、芋明治。
有點過鹹酥雞，但50元的份量，我覺得+10元買雞排比較好XDDD

5. 豆豆鹹酥雞
地址： 234新北市永和區永貞路174號

要排很久，如果不是離峰買，建議提早一個小時打電話；
我通常是五點十分有下班，就先打電話訂，然後順便去買海爺乾麵配著吃。

雞排、甜不辣、鹹酥雞、魷魚、大腸；小辣+多蔥多蒜；
剩下的蔥蒜，拿來炒蛋炒飯，蠻香的: ))

6. 炸老大
地址： 234新北市永和區永貞路240號

雞排、鹹酥雞、甜不辣、魷魚、黑糖煉乳銀絲卷；小辣+蒜片；
一口雞一口蒜片，不多說就是好吃。

7. 億支雞串烤
地址： 234新北市永和區文化路87號

這個它也有炸物，但我通常都是買他的炸物然後刷他的醬；
(類似開源社)

鹹酥雞、雞排、甜不辣、貢丸、花枝丸、雞皮、魷魚頭；小辣+醬多；
先炸再加醬，好吃。

8. 樂華保平路我忘記名字雞排
地址：234新北市永和區保平路3號

全家轉進去右手邊巷子，有開都會有人排；
雞排、甜不辣、魷魚、玉米、米腸；小辣
雞排好吃，蠻傳統的味道，多汁，缺點就是要排，且沒有電話先點；
早下班的話，才會跑去排隊。

===分隔線===

加醬，以前也喜歡開源社，但永和兩間開源社好像品質評論都不太好，
就沒吃了。

大概是這樣。

可以推文推一下雙和好吃的炸物，有順路我也想繞過去買買新的東西吃:)
謝謝大家。

2010年文章連結：
https://moptt.tw/p/ShuangHe.M.1280060321.A.636
有些炸物攤倒了，有些還活著，只是有的比較遠，近期就懶得跑過去了；
比較近但沒去的就是，XDD我變心了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.144.224 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1638171371.A.670.html
※ 編輯: flygaga (39.9.198.196 臺灣), 11/29/2021 15:54:05
推 iamseanx: 好酷 十年一更的鹹酥雞文
哈哈，想說最近中午都吃水煮，晚上吃炸物太極端XDD
最近的雙和版也稍微冷清一點，不如就分享一點點小心得。
→ KUNI0202: 這個推，很有參考性的心得。
→ KUNI0202: 曼哈頓的洋蔥圈一份20，我吃很多次了。
→ KUNI0202: 滷拉拉好像12月要結束營業了，去年吃一次也不合胃口。
→ KUNI0202: 最近嚕啦啦旁邊新開的鹹酥雞生意相當好，可能也是他們想
→ KUNI0202: 結束營業的關係。
4 Kuni大kk 你的食記是我十幾年來的基準，要踏美食，先看Kuni大哈哈
12月底前再去回憶一次酥酥甜不辣+半條百頁+鹹酥雞，小辣+蒜
→ jeff24820213: 蠻常去買豆豆 但有時候跟我說現場等30分鐘 結果等一
→ jeff24820213: 小時 等到有點火氣大 不然他們蔥蒜真的都很有誠意
買豆豆真的，假設假日用餐時間，提早一個半小時打差不多，甚至要更多；
我都在平日離峰時間才買，假日太辛苦，如果當天心情不太好也不要等XDD
推 a1128az: 專業給推
謝謝，不敢說專業，比較像心情分享哈哈
推 evermaktub: 頂溪站麥當勞後方有間眷村老王，胡椒粉有點中藥味，
→ evermaktub: 不錯
→ evermaktub: 仁愛路上的開源社比永貞路的好吃
是喔，我去那邊都是早上買飯糰。好，改天試試。仁愛路附近我愛上相撲了XDD
推 ivymorita: 4.5離頂溪有點距離耶
抱歉沒想到太多，就想說自己平常有去的地方往外推KKK 可以參考其他比較近的: )
推 berliner01: 文化路尾的蔡記鹽酥雞, 甜不辣是近期吃過最好吃的
→ berliner01: 更正 是 鍾記蒜香鹽酥雞
這間跟chill雞郎是我同一天看到，想試試看的! 我找一天去吃!
喜歡酥酥的甜不辣XD
推 xiuxinme: 推一下鍾記的脆皮雞排 派克不行之後只找到這家能解饞
好久沒吃派克了QQ 改天去試試看
推 leeteukey: 豆豆真的好吃….
還不錯! 但最近比較喜歡蒜片類型的，咬起來比較有感覺XDD
推 peterlee97: 3旁邊沒有沙威瑪很久了吧？ 早就變成滷味了  8是樂華
→ peterlee97: 商店街尾巴那間吧 以前沒啥人排隊 一直以為跟旁邊甘
→ peterlee97: 蔗汁有關係 後來不知道為何忽然紅了...
→ peterlee97: 8那間貌似真的沒名字
→ peterlee97: 舊永和戲院旁邊那間敲油鍋的那間也很好吃 蒜加的非常
→ peterlee97: 多 那間應該是那附近第一家有加蒜的鹽酥雞吧？
我的印象是，之前是滷味，後來變成月見沙威瑪，再之前是不是沙威瑪我忘了哈哈。
其實文化路全家711旁邊那兩家，漲價漲太多後來就比較少去買了XD
不然以前蠻愛的!!
推 roder: 樓上, 3/2旁的滷味早就不見很久了 現在是月見沙威瑪
謝謝。
推 thinkingbe: 原來曼哈頓不能點雞排(筆記
口味比較主觀: ) 我自己有點過雞排，因為他雞排是炸完起鍋，有人點再回鍋炸，
感覺比較乾。比起雞排，我更喜歡雞塊(不是麥當勞那種雞塊，就是..雞塊XDDD)
雞排我喜歡多汁的!
推 Yu: 最早加蒜是魯啦啦  後來對面那攤才跟的樣子
感謝歷史科普! 我只記得魯拉拉以前有滷味XD
推 vul81320: 讚喔
謝謝
推 chris883: 曼哈頓的奶茶很好喝 而且好像都沒漲價
有喝過!! 好喝!!
推 s00989: 好懷念曼哈頓 以前小學放學必點甜不辣
哈哈。吃的不只是美食，更是回憶。
推 BlueSat: 推10年一更，來找時間吃在家裡附近的
: )好!
→ kenryu: 喜歡樂華的小上海
我等等GOOGLE一下
推 yuugen2: 原po懂吃喔
應該說嘴巴懂饞啦lol(笑
推 koi698y7: 沙威瑪的話，保平路的更有焦香味，不加醬也好吃
保平路我都買三三或便當，沒注意到有沙威瑪耶，我來找找看
推 YAKATA: 雞郎的糕渣我覺得不如吃蘿蔔糕，億支雞的醬太鹹，我都請
→ YAKATA: 老闆少醬。推薦厚野的雞翅，加梅粉好吃。不過好像太遠。
糕渣有點，還好XDD 厚野我去GOOGLE看看: )
推 orangeccc: 仁愛開源社附近，保福路上的相撲大雞排也不錯，甜不辣
→ orangeccc: 會炸的胖胖鬆鬆，米血外酥內軟，有加蒜刷醬可以選擇，
→ orangeccc: 這附近我只會買相撲和2/3，開源社便宜但是不合我口味
相撲好吃，我昨天有吃: ))))讚。但我的甜不辣加醬變軟了。我下次試試不加醬甜不辣。
但整體是我喜歡的，直接代替開源社XDD
推 op79319: 怎麼沒人推薦文化路新開的龍鹹酥雞
其實我有吃過一次。因為沒有很常吃，我就沒寫了。
原則上是我會想再吃的，他的洋蔥和蒜給的不錯: )
但昨天去吃相撲，發現相撲可以刷醬外，也給跟龍一樣的洋蔥跟蒜，
所以兩者我可能會先相撲XDDD
推 YujunMa: 8那間攤車原本是在對面7-11前面那邊擺，現在做的應該是二
→ YujunMa: 代了吧
不知道耶。以前印象中是媽媽做?? 有點忘了@@
推 xaswedghtyz: 推用心
謝謝: )
噓 gentlefaith: 炸物不健康
真的lol但這輩子就是愛上了XDDD
推 mimchu: 看得都餓了
哈哈。吃起來。
推 yuugen2: 噓是怎樣，人家分享心得不要這麼兇
哈哈! 沒事沒事: )吃起來!!
→ coco531029: 南勢角或是景安附近有沒有推薦的啊（好餓
那邊我比較沒有涉及。南勢角有一間炸物，在夜市外面，我等等找一下資訊，
貼在這邊。
→ andyleeyuan: 炸物不要選蔬菜，最優的就是雞排
XDDD 拉雞食物吃起來哈哈!
推 c79319: 看到噓的人我笑死 太好笑了
XDDD 有開心就是好事KK
推 soga277: 好厲害
謝謝
推 roder: 龍鹹酥雞不錯, 很多別家沒有賣的品項
我等等也來研究菜單! 龍其實離我家是屬於最近的區域XD
推 lindafju: 南勢角推長頸鹿炸雞大王，雞排超好吃，很酥，胡椒粉超好
→ lindafju: 吃
→ lindafju: 景新街的荳荳鹹酥雞也不錯 或是中和圓通路的魔王狂爆
謝謝大大分享: ))
推 tseuga: 相撲雞排的雞翅也好吃，跟o大一樣，附近只會買相撲和3/2
我下次來試試看。
→ garyrush: 豆豆的問題是動作太慢都要等超級久，炸老大都很快就癑
→ garyrush: 領餐
→ garyrush: *能
而且炸老大是蒜片: )跟食物搭配著吃，嚼勁讚
推 jamiro0000: 南勢角附近推肉炸物 不錯吃
謝謝大大分享
推 kennyhen: 吃個鹹酥雞要排一小時哦.0.0
五六日晚上六點到十點，要訂豆豆，我會提早一個半小時打電話，
前提是他要接電話...現場點真的...外面有電視會放衛視電影台，
可以看完一部電影剛好拿到XDD
※ 編輯: flygaga (59.120.144.224 臺灣), 12/01/2021 09:17:27
推 miuna: 四號公園紅牛牛排旁新開的初來炸道個人覺得超喜歡> <
推 calvin0319: 炸老大的蒜片真D有料
推 peterlee97: 仁愛路那間 我記得我幾個月前去還是鹽酥雞+滷味 隔壁
→ peterlee97: 店曾經是什麼麵攤 後來才變成掛沙威瑪的欸？
推 peterlee97: 好像有點亂 算了@@ 大概是我半年沒去了 店面有換
推 peterlee97: 查估狗地圖 但去年六月還是滷味 12月換成沙威瑪的招牌
→ peterlee97:  這樣我真的很久沒有再去了 之前曾經那個位置也有過沙
→ peterlee97: 威瑪 後來就換成滷味了
推 ponguy: 太仔細了 推一把
推 willandsugar: 感謝資訊 原來相撲好吃 曼哈頓還有奶茶可喝
推 orangeccc: 相撲我有試過可以同一張單選擇加醬和不加醬的，例如雞
→ orangeccc: 排和蔬菜類+醬，甜不辣不加醬這樣，點單時把品項先指
→ orangeccc: 定好就可，不知道現在可不可以
推 milker: 8我覺得超難吃...每次還一堆人排
推 ChadMuska: 頂溪後面的老王不見了吧!?
推 maple0935: 8是台灣第一家還第一香忘記名字了 以前他爸炸的甜不辣
→ maple0935: 超好吃 換人接手後整個弱了 但生意變超級好
推 maple0935: 不過他也是現在少數裹麵包粉炸的店 可能也是這樣才排
→ maple0935: 隊
推 maple0935: 加醬雞排的話我覺得開源社不是很優 雞排完全沒味道 整
→ maple0935: 個白的 就是便宜而已
→ maple0935: 國父紀念館對面滷味攤前那家鹽酥雞也可以加醬 重口的可
→ maple0935: 以試試
→ sssuan: 國父紀念館對面那，我只吃一口，其他就給別人吃，名列我
→ sssuan: 難吃排行榜高名
推 afunlife: 記得永貞路130號的轟炸雞好像也不錯，不過很久沒去吃了