作者forever5189 (紅茶)
看板ShuangHe
標題[心得] 冰島雪花妹 雪花冰
時間Thu Jun 23 20:17:57 2022
一直以來,自己從未有想要分享食記的想法,主要的原因固然是懶。
但有些事情的起頭就是會在一連串的因緣際會之下,會迫使自己想去做。
以下要推薦分享的這家雪花冰店,去年才在興南夜市裡開業...
會特別想要上來寫文分享,是因為店裡面牆壁上貼著關於冰島雪花妹雪花冰這個品牌
一些簡單介紹,以及分店選擇座落在興南夜市裡的原因。
當下看完的感想我心中五味雜陳,一方面覺得老闆真不知道哪裡來的勇氣,選擇在
疫情嚴峻的時機,挑選一個身為在地人都不太想逛的夜市裡開業;一方面也是感謝他
為這個地方帶來了這麼一份美好。
這些年來一路親眼見證夜市的沒落及周遭的蓬勃發展,兩者強烈對比之下,那種感覺
是莫名的唏噓.....
尤其是隔壁停車超不方便的仁愛街,如今已搖身一變為一級美食戰區,著實讓人感到意外
回到主題,我想要大力推薦店裡面的人氣第一名,"牛奶雪花冰"
入口即化的口感,不須多做介紹;必須稱讚的是當冰在嘴裡化開後,散發出濃濃的
奶香味,那種香味是完全有別於平常吃冰常常會吃到的煉乳,,
店裡牆壁上的海報也有稍微介紹牛奶雪花冰的成分,有機會去吃的人,可以仔細瞧瞧。
自己另外還有點了一份哈密瓜口味的雪花冰,同樣讓人驚艷,濃郁的香氣,加上刨的
漂漂亮亮的雪花冰片,當下真心覺得太爽啦!
我和小朋友一人一份雪花冰,她的牛奶口味先呈上,而我的哈密瓜隨後大概一分鐘,
當我們倆一大一小同時吃完雪花冰,盛冰的盤子裡並沒有殘留過多雪花冰溶化的糖水
小朋友今年才將要滿六歲,可以想像的到,這冰品有多麼美味
店面地址在新北市中和區信義街信義街20號
最後我還是要懷著滿滿感恩的心,謝謝老闆將如此美味的冰品帶來至此!
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推 lilylily: 真的是興南夜市一股清新 前陣子老闆確診休息 好擔心這 06/23 20:58
→ lilylily: 份美好就此消失 06/23 20:58
推 mie78312: 推一下~是從宜蘭開上來的!每次看老闆給料都想說會不 06/23 22:18
→ mie78312: 會太誇張多,推薦鮮芒果雪花冰 06/23 22:18
→ mie78312: 外帶回家沒認真拍照片先開吃~老闆很認真喬位置想把芒 06/23 22:20
→ mie78312: 果全部裝進去 06/23 22:20
推 echo0504: 有陣子好幾天沒開,還以為撐不下去了,還好只是老闆教召去 06/23 22:47
推 jerry213: 哇喔,真的是宜蘭來的,給推。 06/24 07:25
推 Momoko0329: 他家的花生雪花冰才是最推的,很像泡泡冰那種濃香,超 06/24 09:29
→ Momoko0329: 級好吃 06/24 09:29
推 bear7977: 感謝推薦,找時間來去吃 06/24 13:01
→ mono1023: 以為有雪花妹的照 06/24 14:32
推 guepard: 好吃 06/25 10:05
推 panrong: 雪花妹去教召!? 06/25 15:00
推 MAY0718: 謝謝推薦!今天去買了新鮮芒果冰和推文推薦的花生雪花冰 06/27 21:03
→ MAY0718: ,都很好吃~是說老闆在製作我的芒果冰時,後面一位已經 06/27 21:03
→ MAY0718: 點好餐的客人看著看著也改點芒果冰XD 06/27 21:03
推 lamourmoi: 便宜好吃大推啊 06/29 00:30