看板 Sijhih 關於我們 聯絡資訊
各位大大好,小弟想在汐止找點開低卡健身餐店,口味的部份還蠻有信心的, 但初期還是會先以預訂中午晚上外送為主! 外送區域以汐止全區、基隆、南港為主 主打是 希望讓大家以不餓肚子也能達到瘦身的目的 配料醬汁都是親自熬煮,使用的米飯、地瓜、蔬菜、肉類 都是自己親自去產地挑選,絕無農藥! 定價約在一餐120~180(視主餐不同及份量不同,價格不一) 目前看了幾個地段:中興路、忠孝東路、汐科汐止火車站附近 目前還沒有個比較偏好的地點出來 自己本身透過這樣的飲食從110KG瘦至現在76KG 也有參加WG變身大作戰,是去年冠軍 對於飲食還有搭配的運動都可以給予意見 想請教一下汐止的鄉民們: 1.不曉得在地人對健身低卡餐的接受度如何? 2.有希望開在哪裡或是建議的地點? 3.有沒有什麼特別要注意的地方 以上,若有任何建議,小弟必定虛心受教,先謝謝大大們的寶貴意見! 附上目前開發出來的菜色~ 1.(糙米飯+洋 蔥爆雞柳+地瓜泥+蒸蛋+雞蛋豆腐時蔬) https://imgur.com/a/sLWTo 2.(糙米飯+雞胸捲金針菇+地瓜泥+水煮蛋+雞蛋豆腐時蔬) https://imgur.com/a/FaNnf 3.(糙米飯+枸杞醉雞胸肉+地瓜泥+水煮蛋+花椰秀珍菇時蔬) https://imgur.com/a/LCigV 4.(糙米飯+香煎鮭魚+地瓜泥+蒸蛋+高麗菜木耳時蔬) https://imgur.com/a/0YYLm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.99.181.241 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Sijhih/M.1507208992.A.BB7.html
juliantaipei: 請問外送區域是?10/05 21:12
※ 編輯: tisneg2000 (118.99.181.241), 10/05/2017 21:28:05
panjoanna: 價格超過100會很難賣。10/05 22:50
iamkuei: 如果是全部都是有機食材的話,120-180元不貴,建議可以去10/05 23:08
iamkuei: 健身房廣告,口味不差應該賣得動,至少正在減肥的我會買10/05 23:08
iamkuei: 單,自己煮低卡餐實在太厚工。同時希望菜式多點變化,提10/05 23:08
iamkuei: 高顧客每天吃的意願,生意應該做得成,加油 !10/05 23:08
ru820717: 覺得健身房附近都不錯 超過100的話可能一週願意吃2-3次=10/05 23:11
ru820717: ) 期待開幕10/05 23:11
ys2429: 同意樓上,超過100有點難10/05 23:11
pm123pm123: 拜託來中興路!!10/05 23:13
tisneg2000: 謝謝大家 基本上 價格還是會維持120-180 其實什麼價10/05 23:58
tisneg2000: 格就會有什麼菜色 主要還是希望大家吃的健康所以用料10/05 23:58
tisneg2000: 不會省 每樣材料也都會標示產地讓大家清楚知道自己吃10/05 23:58
tisneg2000: 了什麼進去 可能價格跟一般自助餐無法相比 小弟會慢慢10/05 23:58
tisneg2000: 做出讓大家都能吃飽的健康食材10/05 23:58
brendal: 汐止健身房門口貼些傳單廣告一下10/06 00:03
brendal: 不過不要弄太搞剛的菜色,單價壓在100以下,接受度比較高10/06 00:05
tisneg2000: 好的 謝謝建議10/06 00:08
brendal: 可以參考黃阿文教練的臉書,很多健身的人就是吃這麼簡單10/06 00:08
tisneg2000: 我自己初期也都是水煮 頂多加鹽巴或一些油 醋調味 但10/06 00:09
tisneg2000: 吃久了還是會膩XD10/06 00:09
jerry31728: 我覺得可以參考拾福青果,它們的就蠻健康好吃,價位10/06 00:51
jerry31728: 我是覺得好吃、健康是可接受的!10/06 00:51
MichelleHsia: 忠孝東路/汐科+1,中午東科外送拜託10/06 01:27
MichelleHsia: 120可以接受10/06 01:28
ianyeh0728: 來中興路!剛好最近很煩惱外食很難控制蛋白質跟熱量10/06 01:41
ianyeh0728: ~~10/06 01:41
shelly303: 中興路+1 希望有小份量,本身食量不大10/06 07:07
※ 編輯: tisneg2000 (218.35.167.36), 10/06/2017 08:46:24
a842078: 建成路剛好開健身房,加上附近有國泰醫院,鄰近的便當店 10/06 08:46
a842078: 也不多,提供給你參考 10/06 08:46
sckkane: 汐止目前有類似的 價格不到100 給你參考 10/06 09:24
juliantaipei: 建議初期經營在地社區(定點)為主,若初期外送區 10/06 09:32
juliantaipei: 域太大(汐止全區+基隆),外送人力和交通成本會是 10/06 09:32
juliantaipei: 很大的負擔,雖然不會是原PO一個人自己來,但前置 10/06 09:32
juliantaipei: 備菜和烹飪調理,也要花費很大的精神體力。 10/06 09:32
jecko: 汐止或汐科站+1 低卡餐120我是覺得便宜 10/06 09:41
roy2vivian: 我可以接受 10/06 09:56
miner0802: 這價位對我來說太奢侈 只能繼續自己煮 10/06 10:46
Tzuhaolin: 公司附近有一日樂食,女性顧客比男性還多 10/06 11:16
GBBYY: 可以賣水煮蛋嗎 10/06 13:19
iamkuei: 請問sckkane大大,目前汐止哪裡有類似的餐點可以訂購? 10/06 13:31
iamkuei: 謝謝 ! 10/06 13:31
jim810703: 想買 10/06 15:27
hayagu: 大同路+1 也想問問sckkane大說的在哪裡~ 10/06 16:13
unhappyhyc: 可以定點賣,再來考慮外送,光東科就應該可以賣得不 10/06 17:52
unhappyhyc: 錯,價格可能要調整至100元上下,接受度會比較高 10/06 17:52
dehydrogenas: 看起來好乾 10/06 17:56
nicecher: 可以參考HIRO原型廚房 10/06 20:49
ouchpp: 可靠近健身房,應該找健康或減肥的人會支持,接下來就看服 10/06 21:36
ouchpp: 務態度及店面整潔 10/06 21:36
jerry31728: Sckkane想知道是哪家+1 10/06 22:57
SummerBeach: 我建議可以開放內科外送,台北東區很多這種健康餐,1 10/06 23:02
SummerBeach: 30/盒我都可以接受 10/06 23:02
SummerBeach: 我周圍的人也都可以接受100-150的價錢 10/06 23:02
bestfly: 100差不多是偷懶或是覺得方便的時候會買來吃,超過100就 10/07 00:13
bestfly: 會想乾脆自己煮了,但我覺得100就是最低價這樣,最高價可 10/07 00:13
bestfly: 以視情況調整,我覺得150差不多 10/07 00:13
luckygrasspa: 要不要考慮訂10天有優惠什麼的 10/07 00:42
greeneye21: 感覺無農藥很難,我比較不想看到菜蟲~ 10/07 00:57
lmayday10: 中興路+1 。我也覺得不用太搞剛然後賣一百比較每天吃 10/07 10:14
lmayday10: 的起呢。XD 10/07 10:14
ya78928: 在樟樹二路、南軟,想要訂!! 10/07 15:26
ths920122: 記得多打聽每個點有租幾次,租不久的原因 10/07 17:13
ths920122: 汐止不少惡質人看到你生意好 10/07 17:14
ths920122: 會天天打電話到衛生單位檢舉你到倒閉為止 10/07 17:14
redplum: 去健身房廣告的話 瘦肉量至少要100+g 你這樣成本還要增加 10/07 22:08
rho77636: 期待! 10/08 19:31
doublelife77: 建成路 旁邊有健身工廠 那邊吃的也少 運動完懶得煮 10/09 14:19
doublelife77: 會想吃 不過120到180價位偏高 10/09 14:19
shoko520: 很想買!!希望忠孝東路or汐止火車站 10/10 21:43
wlo1520748: 建成路真的不錯,絕對不是因為我住在這裡哈哈 10/11 11:57