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作者PrincessVera (Journey)
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標題[合購] 挪威薄鹽鯖魚
時間Tue Apr 3 22:25:23 2018
0509更新： 終於, 在媽祖生日的前夕 送完這次65人合購與回購, 共300多片的鯖魚 及拔掉一顆臼齒與智齒的縫合傷口也拆線了(亂入無誤) 感謝大家對鯖魚的熱愛 也非常配合時間取貨 希望每個人都能愉快地品嚐著它的美味 在這歷經了整整一個月的合購 完美落幕:) --------------------------------------------------- 哈囉大家好～ 前日在版上po了挪威薄鹽鯖魚合購的意願調查 原本只想湊個一箱, 沒想到獲得不少熱情支持 合購數量遠遠超出預期阿阿阿~~!! 老實說, 自己也有點嚇到 但也謝謝大家讓這個合購順利開團 另外有個好消息是盤商告知鯖魚降價一箱$1,400囉 然後產品的資訊要更新給大家 1. 鯖魚是挪威當地急速冷凍搭船海運過來 之前講空運是我聽錯, 那是挪威現流的鮭魚才是乘坐(誤)飛機過來XD 2. 一箱為4kg, 共17-18片, 一片為225g~250g 3. 鯖魚可以不解凍直接用小火去煎 4. 加工廠有自己的品牌, 為"戎的魚店" 除了有拿到HACCP國際標準認證外 盤商也親自去看過, 品質完全沒問題 當然, 各位若上網搜尋也能發現251g-300g的鯖魚目前有在做促銷 平均一箱$1,312.5(運費另加), 需買到4箱才不含運費 與盤商確認後, 此size為規格外, 市場接受度較低, 他們也不好賣就沒進貨 至於合購225g~250g的價格是已經沒有再降價的空間了 所以... 如果家中人口多又喜歡吃鯖魚的話, 可以考慮直接在他們的網站上下訂 如果仍有人要跟我一起合購的話 一些注意事項麻煩各位先看過後確認沒問題再下單 畢竟自己是善意開團, 希望大家都能跟我一樣, 買的開心也吃的開心:) * 由於鯖魚是冷凍食品, 辦公室和家中冰箱的空間有限 所以我一次只能兩箱兩箱的訂 然後魚到之後先下單的人需要儘快取貨 後下單的人則需要耐心等待我把貨出完再拿貨的時間 * 鯖魚以片為單位, 一箱$1,400/4kg, 內約17-18片(已更正) 因此, 一片價格不是$78就是$82 (超過一片會以比例去攤) 會介意的人勿下單哦 也因此拿貨時再付款即可 * 取貨資訊如下： 地點：汐止火車站 時間：周二-周五下午5點過後 周六-周日中午1點過後 周一全日皆可 P.S. 麻煩取貨請自備適合提袋 (我會裝在保冷袋中帶過去) * 以上確認皆無問題後請再填上G單, 我會依填單順序出貨 謝謝大家! https://goo.gl/forms/otMGo7BnGuJ1nOLa2 P.S. 要以訂箱為單位的版友可以直接向"戎的魚店"訂貨哦 P.S. @rinoya, 鯖魚和四破是不一樣的魚, 但是長的超像就是!(之前包魚都會認錯@@) P.S. @cCathy, 調味後不會很鹹, 不用擔心 P.S. @all大, 目前你提到的海鮮沒考慮開團, 除非我又有吃到讓人驚嘆的好料 像是我同事現在在等貨主的旗魚大骨就是, 如果很讚的話再來揪團 (不過等這個龍骨可遇不可求就是XD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.66.217 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Sijhih/M.1522765526.A.2D4.html ※ 編輯: PrincessVera (114.24.66.217), 04/03/2018 22:42:41
推 ru04vm0: 已填G單 謝謝主購！ 04/03 23:12
推 KENGOD0204: 已填 04/03 23:43
推 longya: 已填 04/03 23:46
推 taro168: 已填，謝謝 04/03 23:54
推 bennytea: 這家的鯖魚之前在日本料理店吃到時很驚艷，然後我在公司 04/04 00:07
→ bennytea: 發起團購，同事說好吃不會鹹油脂很夠。 04/04 00:07
推 sobigone: 已填 謝謝 04/04 00:07
推 winni1999: 已填，謝謝主購。 04/04 00:29
推 guccil: 已填G單，謝謝 04/04 00:35
推 suya711: 已填單，謝謝~~ 04/04 00:40
推 msblossom: 已填單，謝謝您！ 04/04 02:27
推 caracara: 已填單，謝謝主購 04/04 07:33
推 toobest54: 已填單，謝謝 04/04 07:37
推 sanaless: 已填單，謝謝 04/04 07:40
推 DavidLee42: 已填單，謝謝 04/04 08:07
推 r4duo: 已填寫 04/04 09:10
推 s094155: 已填單，謝謝樓主 04/04 09:46
推 arthurtseng: 已填單，謝謝 04/04 10:19
推 surveyofsb: 已填單，謝謝 04/04 11:14
推 marker0102: 已填G單，謝謝主購 04/04 11:18
→ SylviaSJ: 有網站可以參考嗎？想買其他海鮮 04/04 11:19
推 Imcathy: 已填單，謝謝主揪~ 04/04 11:20
推 rinoya: 謝謝主購:D，在找賜破/四破魚想煮湯給貓喝Orz 04/04 11:54
推 heeroshiao: 以填~~謝謝主購~~ 04/04 12:51
推 kazge: 已填G單，謝謝主購 04/04 12:57
推 dolor5019: 已填G單，謝謝您～ 04/04 13:28
推 bennytea: 已填G單 謝謝主購！ 04/04 14:06
推 lazykid: 已填單，謝謝 04/04 14:32
推 tsaimu: 已填單，謝謝。 04/04 15:30
推 justtatung: 已填單，謝謝～ 04/04 16:27
※ 編輯: PrincessVera (114.24.66.217), 04/04/2018 19:39:47
→ PrincessVera: @SylviaSJ:http://www.zong-fish.com.tw/ 04/04 19:41
→ PrincessVera: @rinoya:我星期日會去現場, 需要幫你看看嗎 04/04 19:43
→ PrincessVera: 但不一定會有, 要看凌晨兩點採購在拍賣場批的貨有沒 04/04 19:44
→ PrincessVera: 有 04/04 19:45
推 volling: 謝謝提供資訊 04/04 23:15
推 kashino14: 已填單，謝謝 04/05 00:06
推 s094155: 請問文內取貨時間是從下星期開始嗎 04/05 18:57
→ s094155: 還是幾號開始呢 謝謝 04/05 18:58
→ PrincessVera: 星期六上班會再做確認, 最快的話X下星期二發貨哦^^ 04/06 00:41
推 QMEIVV: 已填。謝謝 04/06 13:32
推 yzak00416: 謝謝原po，已填單 04/06 15:21
推 s094155: 謝謝回覆 04/06 21:33
推 edison1983: 已填單，謝謝主購好心 04/07 14:15
推 the02f: 已填單，樓主辛苦了 04/07 23:00
推 chichiQ: 已填單，謝謝！ 04/09 20:12
推 okhy: 樂天有薄鹽鯖魚特價，一樣4kg 999元但不知道好不好吃 04/09 23:37
推 taro168: 再回購，已填單，謝謝樓主 04/16 21:38
推 cathrade: 已填單 謝謝 04/26 15:35
※ 編輯: PrincessVera (220.129.195.91), 05/09/2018 22:32:31
→ PrincessVera: to o大, 請問也是挪威的鯖魚, 規格也是230g嗎~ 05/09 22:34