[美食] 吉品勝大腸麵線&鐵皮屋米粉湯

[EdmondDantes (愛德蒙唐泰斯)]

各位好

我叫阿肥 算是汐止新住民

目前為了發掘附近好吃的店不遺餘力

今天就我吃的兩家店 向我一樣的迷途綿羊提供一點訊息

－－－－－－－－－－－

1.吉品勝口味大腸麵線

今天我在這家點的是：

大碗大腸蚵仔麵線$65

油炸臭豆腐$45

先說麵線

勾芡偏重 蚵仔普通但粉裹很少

大腸中上 略鹹 但不到好吃

整體來說中規中矩 就是碗份量不錯的麵線

再來說臭豆腐

這家臭豆腐炸得很酥 醬汁偏鹹但還不錯

整體來說有75分

然而泡菜的醋下太重

醋的酸味完全把醬的味道蓋過去了

簡單的說 不要吃泡菜的話這道菜就值得點

－－－－－－－－－－－－

2.建成路鐵皮屋米粉湯

這家是上次板友推薦的 剛剛才吃完

一句話 就是蚌

整個高湯已經熬到純白 十分入味

我推測大概是豬大骨高湯

然後他的米粉夠多 調味剛好 湯底夠鮮

畫龍點睛的一點是 夠油

這使得整碗米粉湯從頭到味都維持剛起鍋的溫度

現在只是秋風徐徐吃起來就十分舒爽

更別提冬天寒風刺骨的時候來一碗會有多銷魂惹

一碗30 我多叫了兩塊油豆腐 總共60

他放在旁邊的蘿蔔好像也不錯 下次可能會點來吃吃看



今天到這邊 謝謝大家

啊還有 如果有推薦的店記得順便推薦給阿肥我

讓可愛又肥滋滋阿肥少踩一點雷

穴穴大家

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.40.171
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Sijhih/M.1536924269.A.13F.html
推 ph60925: 米粉湯蘿蔔很好吃！！！每次都點3份（豬）
推 teaki: 麵線沒有很好吃
推 puppy0327: 台鍊橋旁邊有一家素食店，他的麵線加點辣..超好吃
推 dabe1029: 米粉湯推！
推 imdog: 吉品的四神湯很棒~!
推 girllo: 蘿蔔20
推 csyow: 吉品勝是火車站旁那家？之前去店內有個奇怪的味道
→ csyow: 像是腥味又像是拖把沒洗乾淨的霉味，不知道該怎麼形容
→ csyow: 請問建成路鐵皮屋是在哪裡？
https://i.imgur.com/IfPdQx7.jpg

幹我已經連吃三天當宵夜了

你晚上來說不定會看到我XD
※ 編輯: EdmondDantes (49.159.139.239), 09/17/2018 14:50:55
推 hstt: 麵線臭豆腐的話上國一旁那間不錯
→ canonchen: 吉品勝麵線不錯，臭豆腐還好不會想回購
推 missme: 推忠孝東路上OK麵線，加辣好吃
推 gaze666: Ok麵線+1
推 csyow: OK麵線對面 老爹的餃 的麵線也很好吃！
推 thankqfish: 比較喜歡ok, 口味沒吉品勝重，吃了胃不會不舒服
推 sapokuda: Ok比較好吃欸
推 thankqfish: 後來吃到老爹的麵線糊，現在只買他們家的了