推 ander827: 真。饕客？ 01/01 22:05
原本宏國大鎮L棟 玖美 關掉後變成這間，好像剛滿一年沒多久
中意點：
離家近，商業午餐物有所值
菜盤沒有我不喜歡吃的火鍋料
缺點：
目前來看還行，沒有太大缺點
不過一開始的價格讓我猶豫很久才去嘗試
結果年初第一次嘗試就碰到菜盤的菜黑一大半......
大概擺太久也沒檢查
之後推出商業午餐，再去嘗試時就沒再遇過這種情況
湯底：
喝過蔬菜和昆布，蔬菜湯底非常淡，只有一點點甜味
大概是被嫌太淡，後來預設給昆布湯
但如果點海鮮鍋，煮完的蔬菜湯喝起來味道就剛好了
菜盤：
菜好像會輪班，深綠色蔬菜看過莧菜、青江菜和山茼蒿
其他像凍豆腐、紅白蘿蔔、芋頭、金針菇等配菜也輪班
肉：
只吃過低脂牛肉鍋，不錯但比不上鍋將軍的低脂牛
我覺得鍋將軍的低脂牛比很多價格更高的牛肉都好吃......
海鮮：
商業午餐的蝦都比較小，但還是很甜
家人評價：
只有我會內用，但會用熊貓外帶買回家煮給家裡吃
感想是肉和海鮮的品質都不錯，湯好喝
因為他們一吃調味或加工過重的東西就容易口渴臉紅，所以對湯頭評價蠻好的
觀察：
隔了一張桌子起來備料，看過他們在那張桌子上剪昆布、分裝滷味、咕嘟鴨血等等
一開始沒有冰淇淋，醬料飲料選項也很少，好像都是被抱怨了才加的
GOOGLE上不知為何有有照片根本不是這家店的在地嚮導評價......
$258 的商業午餐海陸鍋
https://i.imgur.com/yWmHEeW.jpg
$290 低脂牛肉鍋的肉盤
https://i.imgur.com/H8SiJ9e.jpg
集點卡六點贈送的肉盤
https://i.imgur.com/Kx9nZMe.jpg
對比
https://i.imgur.com/pC6O0M0.jpg
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