[問題] 新加坡的特色菜（蔬菜類

[congeal (十里洋場上海路)]

各位版友好～
最近想要做新加坡料理
上個月到新加坡吃了 辣椒螃蟹 麥片蝦 叻沙 海南雞飯等等

但我比較想問的是
有沒有蔬菜類較多的菜色（營養要均衡）
上網查了一下不知道要搜什麼關鍵字啊

還是說新加坡的蔬菜都一定是以下這種做法：
ex. 沾Rojak醬   新加坡咖哩  沙嗲醬

這個奇妙的問題～先感謝各位的回覆

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.74.42.38
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推 Esh: 馬來風光
馬來風光是菜名耶 也太有趣了...感謝
推 niwat: 新加坡人似乎不愛吃蔬菜
→ PsMonkey: 走過幾個地方，像台灣那麼愛吃蔬菜水果的不太多耶 XD
真的 我在上海工作  每次跟在地同事一起吃飯 點一堆蔬菜菇類都會被當作異類
※ 編輯: congeal (124.74.42.38), 06/22/2016 13:38:48
→ chantelle: 釀豆腐 咖哩菜 西洋菜排骨湯
推 gottsuan: 新加坡一般餐的配菜可能就一片黃瓜或一根菜梗而已
→ gottsuan: 除非你特別點菜 例如自助餐 沙拉等
推 yuyu0197: 馬來風光真的好吃，百勝廚有出調理包
推 lily12845: 馬來風光就是辣炒空心菜 辣椒是sambal