[心得] C/P值高到爆表。花蓮提拉米蘇

[maying730621 (玫)]

圖文網誌版：http://maying730621.pixnet.net/blog/post/83677949

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【購買門市】花蓮提拉米蘇台中店
【地址】台中市西區五權西路一段126號(台中美術館旁)
【電話】04-23753318
【營業時間】10:00~21:00
【品名】 C01提拉米蘇蛋糕、C15黑岩優格乳酪蛋糕(奶蛋素)
【規格】八吋蛋糕，直徑約19公分(±1公分)
【保存期限】冷藏2天、冷凍4天、常溫1小時
【生產工廠】花蓮提拉米蘇精緻蛋糕
【官網】www.tiramisu.com.tw/

（個人主觀感受，僅供參考）

日前在辦公室吃過同事買來的提拉米蘇蛋糕，看到外盒寫著『花蓮提拉米蘇』，
對他們家的印象就是很有名的團購美食甜點，沒想到現在很多地方都開了實體店面，
享用美味現場不用再湊免運，台中也買得到呢！
大多數種類的八吋蛋糕，賣不到300元的價格真的非常親切，
所以愛吃甜食的Mei一口氣買了兩個不同口味的！

【包裝外盒】
每盒都有附上白底咖啡色字的提袋，深咖啡色的外盒還套了一條金色彈力繩，
打開上蓋可以看到附贈的刀子和一張牛皮紙印製的食用說明，
再翻開內盒的白色護紙板才會看到裝在塑膠底盤的蛋糕體，
塑膠底盤兩側有做方便拿取兼防撞的設計，
所以Mei提著蛋糕歷經搭公車和步行搖晃的過程帶回家都沒有變形，
鋸齒邊的內盒拿起來是可以直接攤開的，切蛋糕相當方便。
但在店內買的時候就是冷凍狀態了，所以要食用之前其實是要在常溫下退冰30分鐘的，
以冷藏的溫度食用才會是最美味的狀態。

【提拉米蘇蛋糕$220】
整盒蛋糕約是八吋大小，使用進口新鮮乳酪製成慕斯，
上層灑了微苦的可可粉，夾層的巧克力蛋糕添加了咖啡酒，
吃得出微微的酒味，底層是用英國皇家的Digestive消化餅做的，
吃起來非常酥脆，整體甜味適中配黑咖啡吃非常享受阿。

【黑岩優格乳酪蛋糕(奶蛋素)$280】
一樣是八吋蛋糕，黑岩優格乳酪的重量明顯厚實很多，
上面滿滿大塊的黑岩餅乾口感鬆脆，中層是實心的優格CHEESE，
CHEESE的味道比較重，要含在口中仔細品嘗才會感受到淡淡的優格味，
下層也是巧克力味濃郁的黑岩餅乾做的，吃一小塊就會讓肚子瞬間飽足，
即使退冰後切蛋糕的手還是需要出力，就知道它有多麼密實了。

雖然蛋糕的高度是一般生日蛋糕的一半左右，
以220元和280元的價格可以買到這樣的份量和品質真的非常划算阿，
但是畢竟乳酪含量高還是比較容易膩口的，
可以和朋友合買不同口味分食也是不錯的方式，
另實體店面現場還有販售切片的小蛋糕，
只是價位還是比買整盒的高了一點，吃了覺得不錯再考慮帶整盒回家吧~

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→ QQminiai: 推推!!!!
→ asteroidea: 在花蓮店吃過巧克力口味的某蛋糕（忘記品名了），叉子
→ asteroidea: 一切下去看到一隻蒼蠅....從此再也不吃這間＝＝
推 QQminiai: !!!!!! 甚麼!!!
→ asteroidea: 因為是外帶，已經開車走了，不然肯定拍桌叫經理出來
→ asteroidea: 的啊！
推 Koroshima: 感覺很好吃!!!