好讀網製版:http://jasmine0425.pixnet.net/blog/post/324516960
文字版:
因為母親節快到了嘛!!!
愛甜點的Jasmine綺綺當然要多分享幾款不同風格的蛋糕給大家參考囉
好讓我們母親節能好好陪媽媽好好坐下來細細品嘗美味又特別的蛋糕
起士公爵初夏桑椹乳酪蛋糕
外包裝帶有一點英倫風格
感覺很新穎又很有特色
桑椹季到了!!!!
Jasmine綺綺老家阿公種的桑椹樹也都從原本的綠色成熟成了香甜的紫黑色囉
每年到了桑椹季，家裡都有好多桑椹，媽媽也會趁著這時候製成果醬
喜歡吃桑椹的朋友趕快趁著正值桑椹季多吃一點
大家知道桑椹是水果之王嗎??XDDD
因為營養豐富，含有十八種氨基酸和多種 維他命、鈣質、鐵質，所以有水果之王的稱號
起士公爵把台灣在地的桑椹融入乳酪蛋糕，踫出新的火花
我也是第一次嘗到桑葚口味的乳酪蛋糕
起士公爵關懷台灣的在地小農
乳酪蛋糕中的桑椹使用台灣本土的地食材
採用陳稼莊果園有機桑椹
無農藥‧無化肥‧無除草劑栽培的桑椹、桑葉
所以初夏桑椹乳酪蛋糕是屬於這個季節限定的美味喔!!!
蛋糕的包裝很講究，固定的很牢固
宅配到府，蛋糕很完整，完全沒有一點損傷喔!!!!
蛋糕外圈還有塑膠膜包覆著
雙層的保護
乳酪香醇濃郁，口感綿密，卻不會太過甜膩
可以冷藏品嘗也可以冷凍品嘗，會有不一樣的感受喔!!!
冷凍可以保存7天，較能鎖住乳酪蛋糕內保有的水份
冷凍庫取出室溫放置10~15分鐘, 可以品嚐冰淇淋口感乳酪蛋糕唷
因蛋糕是天然無防腐劑，所以冷藏保存只有4天喔!!
吃不完可以用保鮮膜或其它方式保存，避免蛋糕水分流失，影響口感
原本濃郁的乳酪口感，多了特有的果香味，是屬於這個季節才有的限量美味喔
單吃原味就非常簡單好吃
也可以淋上桑椹果醬，加倍的桑椹好滋味
乳酪蛋糕裏頭藏著好多完成的桑椹
每一口都可以嘗到桑椹微酸微甜的好滋味
因為是天然製成的果醬，不加防腐劑
所以保存期限自然會比較短喔
還可以吃到整顆的桑椹~~~!!!!
淋上桑椹果醬，加倍的桑椹好滋味
甜度剛好，不會太甜，淋在優格上也很好吃~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.66.245.219
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1462368442.A.259.html