圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/144764617
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Pablo Cheesetart 半熟起司蛋糕專賣店
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號1樓(台北HOYII北車站)
官網：http://www.pablotaiwan.com/
營業時間：10:00~22:00
消費時間：2016.05
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「抹茶白玉紅豆半熟起司塔」6吋，售價388元。
剛烤好溫溫的，可以在常溫下放6小時，吃不完要放到冰箱冷藏。
外皮酥脆，裡頭溫溫糊糊的狀態，口感類似奶酪，可能不夠熱，沒有呈現流漿狀。
抹茶味淡淡的，甜甜的，帶點微酸感，不會很膩口。
裡頭的白玉(湯圓)軟Q，紅豆添香，有加分效果，在不用排隊的狀態下購入，算是可以吃
一次的抹茶甜點。
個人覺得冰過比較好吃，溫溫糊糊味道有點奇怪。
延伸閱讀：
◎小罐子點心舖「抹茶嘉迪娜+靜岡抹茶達可瓦茲」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/140940100
◎平安京茶事「爆漿抹茶蛋糕卷」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/110863926
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