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圖文完整版:http://bit.ly/2XVerIH 蘇打餅算是很多人嘴饞或肚子餓時的選擇,畢竟其它餅乾零食都偏高油高鹽,平時偶爾吃 早餐也會搭蘇打餅,所以整理出七款吃過的蘇打餅來進行評比。 豐味蘇打餅-薑黃彩虹藜麥 薑黃味道很強烈,喜歡吃咖哩或南洋食物的人會很喜歡,在咀嚼的過程中可以明顯吃到藜 麥,吞下後會有辛香的感覺。 生機蘇打餅-黑椒岩鹽 原本也以為是調味罐黑胡椒鹽的味道,吃起來還是有些微的差別,黑胡椒是類似料理使用 現磨的黑胡椒,香氣十足,表層可以看到有奇亞籽粒。 生機蘇打餅-黑芝麻養生 黑芝麻也是屬於簡單基本款,第一口沒吃到有黑芝麻的部分,單純蘇打餅的香氣算濃,再 吃到有黑芝麻的地方整個味道就被黑芝麻覆蓋,感覺黑芝麻可能有先炒過,奇亞籽粒被餅 層包覆,外觀可能有點看不太出來。 生機蘇打餅-蕎麥紫菜 蕎麥紫菜的表層比其他兩款豐富,不確定表層看到的是奇亞籽還是蕎麥,但是紫菜香味還 不錯,表層岩鹽份量似乎也比其他兩款少一些,不過鈉含量比黑芝麻高,應該是紫菜本身 就略帶一些鈉。 喜年來甘藍蘇打餅乾 以前吃這款蘇打餅都是小包裝,而且記得有類似紫菜還是甘藍,可能和這個不是同一款, 所以在開箱時有點小失落,餅乾的脆硬感很像孔雀餅乾般的鬆軟,整體味道算甜,反而不 太像是蘇打餅。 義美天然取向蘇打餅乾(鮮蔥) 聞起來有蔥油餅的味道,原本擔心會有油耗味的感受,但吃起來味道幸好不像蔥油餅,蔥 味很香但蔥量每一片都不太均勻,有些很多有些只有一兩片鮮蔥。 自然の顏紫菜蘇打餅乾 原本以為只有紫菜,拆開後才發現還有鮮蔥,紫菜和鮮蔥分量足夠,但是鮮蔥部分一樣會 有每片不均勻的狀況,紫菜應該是餅乾烤好後灑上去,所以有些可能掉光光。 綜合以上從一般試吃面來評比這幾款蘇打餅乾 1、脆硬度:豐味薑黃彩虹藜麥=生機黑椒岩鹽=生機黑芝麻養生=生機蕎麥紫菜>義美鮮蔥= 自然の顏紫菜>喜年來甘藍 2、厚度:喜年來甘藍最厚,其他都差不多 3、味道豐富度:豐味薑黃彩虹藜麥、生機黑椒岩鹽、生機黑芝麻養生,這三款都不錯 如果從營養標示來看,生機蘇打餅有特別標示膳食纖維,且包裝上也提到奇亞籽的核心營 養素Omaga3,當然奇亞籽本身還有富含維他命B、核黃素、葉酸及其他膳食礦物質,如果 不敢喝奇亞籽系列飲料的話可以考慮這款,而且成分看起來比較單純。 如果提到回購意願的話,個人會選擇薑黃彩虹藜麥、生機蘇打餅-黑椒岩鹽跟黑芝麻養生 這三款,原因是味道很豐富,有別於一般紫菜或青蔥,其餘營養素可以依照每個人的喜好 及飲食方向來挑選適合自己的食物,像我現在都盡量選擇低糖或無糖的食物就會考慮生機 蕎麥紫菜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.131.241 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1552401051.A.FFA.html
tl292399: 小時候放學點心都吃 自然の顏 算是童年回憶? 現在比 03/13 14:12
tl292399: 較養生覺得生機蘇打餅滿好吃的 03/13 14:12
smile222: 我也喜歡蘇打餅,好吃 03/15 09:44
evil1217: 蘇打餅乾不錯,偶爾會吃 04/16 20:12