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住家附近開了一間打米拌飯,比南京東路的更大間 點了炊麵與拌飯,還有小菜,每一樣都好喜歡 激起我想全部吃一輪的念頭,食記跟大家分享 圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/269693119 ========以下純文字======== 在【18 CAFÉ】的巷子內,快走到底有一間開沒多久的燉飯炊麵店 平常很少會往巷子裡走,今天覺得多走一點路也不錯(多少減點肥還能發現新店家) 民生社區較多人知道的打米半飯在南京東路,這間離我家比較近 黑色招牌很容易被忽略,店面外表比南京東路的寬敞 還沒走進店面就被看板深深吸引,每樣都好好吃的感覺 外帶有專門的座位區可以坐 到櫃台點餐付款後就可以找位置坐 燉飯炊麵的價錢在80-150元,所有主菜都可以單點,還有不少小菜 座位以白茶色為主,多人座與單人座皆有 細心的在四個桌角套上有弧度的角套 對於我這種粗手粗腳的客人非常管用,送餐的店員也可以避免撞到受傷 櫃台旁有自行取用區,提供熱麥茶與味噌湯 味噌湯因為太晚去(我快兩點才到)都沒料了,所以倒了麥茶潤潤喉 醬料任君挑選,我都沒有動用到(餐點都有適當調味了) 店家提供菜脯隨便你夾,很大方耶! 等10分鐘左右餐點上桌,好香呦! 加點的小菜 明太子雜炒(40元)明太子加熱變成白色的,黑木耳與桂竹筍炒到入味 明太子沒有桂竹筍吸引我,鹹而微辣太下飯啦! 金針蛤蠣(70元)我連湯都喝光,超級鮮甜的 每一顆蛤蠣的肉都大粒飽滿,輕輕吸吮就滑進嘴裡,這個價位很划算喔 我很喜歡吃金針菇(菇類唯一敢吃的),但在這一碗裡完全淪為配角了 香煎雞條炊麵(120元)不管是飯或麵都有豐富配菜 豆皮、油菜、高麗菜、半顆蛋、南瓜、小黃瓜、豆棗絲,光是配菜就很精彩 南瓜是我很愛的蔬菜,連皮也能輕易入口可見煮的多爛 跟南瓜一樣甜的是厚豆皮,兩樣青菜份量一口吃不完 右上角的豆棗絲是中式早點常見,我以前在飯店打工的時候超愛吃豆棗絲的 甜甜的可以扒很多碗粥,但是很多人覺得它有色素不健康 五條雞胸條用鐵板乾煎,外焦香趁熱吃還有酥脆感,內軟不乾柴 雞胸肉熱量低,吃飽罪惡感也降低許多 古早味的麵份量不少喔!炊麵有調味所以吃到最後一口也不會膩 無刺鯛魚燉飯(120元)小黃瓜有醃漬過,脆口的很出色 使用嘉義海水頂級鯛,沒有刺就已經逼近滿分,三大片吃得很過癮 燉飯是長鮮米加五穀米,不是白米飯讓我很滿意,拌入雪裡紅單吃飯就很夠味 每一樣我都好喜歡,看來可以徹底執行全部吃一輪喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.52.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SongShan/M.1425999815.A.805.html
cutesuper: 雖然比一般便當貴 但是店面乾凈 感覺也比較衛生 食物也 03/11 10:01
cutesuper: 比較好吃 尤其是炊麵真的蠻推薦的 03/11 10:01
xix: 這家之前的公告很有趣.... 03/11 12:31
xix: 休假的理由是媽媽返鄉還啥的,老闆不會煮 XD 03/11 12:31
waitingangel: 那是南京東路店 03/12 22:00