推 lovelyshu: 感謝分享 08/29 19:54
推 oOWENo: 我愛THE春 09/02 10:53
完整圖文：
https://bit.ly/3dMzFVD
------
THE春日式料理
地址：台北市松山區長春路490號
電話：(02)8712-7962
時間：11:30~14:00 17:30~21:00 Mon~Sun
------
THE春，一家我純為了珠寶盒而來的日料。
訂位難度不低，看來生意不錯。
最近幾年這價位區間的料亭愈來愈多，
好比一千多的板前壽司，或200~800之間的日式海鮮丼。
或許對一些硬派吃貨來說缺了精緻，
但卻很吸引一般民眾與消費者，用餐輕鬆，氣氛愉悅。
用餐內容：
------
THE春15貫(NT.590)
大脂海鮮珠寶盒(NT.680)
------
味噌湯免費，但湯頭稍弱，白蘿蔔味過厚了。
今晚的壽司組合有些令人失望。
魚鮮度okay，醋飯偏淡，
但過多魚種重複，部分甚至吃不太出差異。
珠寶盒視覺誘人，成功挑起我的食慾。
給了兩隻來自阿根廷的天使紅蝦，
口感與甜度不錯，有著成本上壓低價格的優勢。
魚生搭配起來比前面的握壽司好很多，
但嚴格說來，
這價位若不論外觀純論味道或內容，那雙北其實有不少更好的選擇。
整體而言，裝潢，氣氛，無服務費都加分，
可惜最終少了那麼一點讓人想再訪的動力。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.158.215 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SongShan/M.1661360377.A.ABC.html
※ 編輯: KUNI0202 (115.43.158.215 臺灣), 08/25/2022 00:59:44