[請益] 本日跟美式的價錢

[castollux (大頭)]

想請教一下,

如果去門市要買本日時沒有本日了,

店員問要不要換美式，

那這時候是算美式的價錢還是本日的價錢啊？

因為記得遙遠的以前好像如果當下店員建議本日換美式,

價錢還是用本日的價錢算，

但不確定是不是之後有改過這樣的計價方式。




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推 deathsoul52 : 現煮每日需稍等，顧客若因為不願意等而換美式的話，
→ deathsoul52 : 是算美式價錢。若是因為本身機器或店家原因無法提
→ deathsoul52 : 供每日，需請顧客換美式的話，就會算每日價錢。我
→ deathsoul52 : 們店是這樣啦！
推 Jenmei      : 感覺好像是看店員
推 kanbruce    : 其實可以直接問店員怎麼算就好,個人是會堅持等本日.
推 justo180    : 店員這樣問，是主動提出替代方案，應該是要算本日的
→ justo180    : 錢，我是這樣認為啦，顧客自己說要"等喔，那改美式
→ justo180    : 吧"，才算美式的錢
→ justo180    : 店員主動提要不要換，不會想到是要加價換
→ justo180    : 如果是要加價，建議店員可以說要等喔，需不需要改點
→ justo180    : 別的，讓客人自己決定，不要特意拋出美式
推 kogenius    : 提出要不要改喝美式是因為都是黑咖啡啊
→ kogenius    : 不懂這樣就要算本日的錢邏輯在哪
推 homni23     : 看店經理or值班怎麼交代，如果是不想等就是收美式
→ homni23     : 的錢，因為機器問題才有可能美式收本日的錢
→ imrt        : 我還是喜歡本日
→ imrt        : 但有時似乎會讓店員很為難
推 bunnyer     : 本日跟美式完全不同啊?是我不會換耶
推 CRS339      : 沒有本日就請夥伴煮呀 若有時間等的話 這是權利
→ CRS339      : 除非離門市關門前幾個小時 怕剩下的沒人買
→ CRS339      : 尤其是會說本日和美式一樣的 認為是怠職的店員
推 justo180    : 我遇過的是點密絲朵，店員說本日要等，詢問用美式做
→ justo180    : 可否？就比較沒爭議
推 CoffeeMoon  : 兩種有什麼差阿？我之前都店美式，後來發現本日卡俗
→ CoffeeMoon  : 且豆子比較特別
推 Locyta      : 美式是高溫高壓下產生的濃縮液(shot)+水 混合而成
→ Locyta      : 本日是滴濾式(豆子磨成粉後 加水經由濾紙過濾)
→ Locyta      : 本日視各門市每日或定期會更換豆子 美式則是與其他
→ Locyta      : 款咖啡飲品用同1款豆子且固定(目前還有哥倫比亞可換
→ Locyta      : 不過某些典藏門市(限典藏) 有美式的豆子以滴濾作法
→ Locyta      : 的冰本日(熱的還是一般認知中的本日)
→ Locyta      : *冰本日(美式豆子為底)若有的話是限量供應
→ justo180    : 想請問美式的定義是指稀釋過的咖啡嗎？因為那種平價
→ justo180    : 家用美式咖啡機是用滴濾的，有點搞不清楚美式的定義
推 CRS339      : 美式的定義在台灣很混淆。 可以查CaffAmericano
推 icerainni   : 喝甚麼就算甚麼的錢啊 不然有的人都挑剛好沒有的時
→ icerainni   : 間去不就都喝美式算本日的錢 喝不逢時我會稍微等一
→ icerainni   : 下囉！