→ suginamiki : 其實就不要買一送一就好了 買一送一感覺問題超多 05/07 17:46
噓 asdfghjklasd: 買一送一還要一冰一熱? 05/07 17:50
推 haman0129 : 不要買一送一一切解決! 05/07 17:57
推 st890512 : 推原op,與我想法接近 05/07 18:10
推 uuxgxrx : 推這篇原po+1還有上面噓是怎麼一回事 門市端就是拿 05/07 18:16
→ uuxgxrx : 不出兩杯冰本日啊 05/07 18:16
推 asdfghjklasd: 你去麥當勞買不到的食物會叫他生出來? 05/07 18:27
推 asdfghjklasd: 便當店便當賣完了叫他現煮? 05/07 18:29
推 cloudlin : 便當店七點關門結果五點便當賣完??? 05/07 18:30
→ asdfghjklasd: 便當賣完本來就不賣了,賣完了還賣? 05/07 18:31
→ asdfghjklasd: 你去7-11水賣完了,進貨也是要時間吧 05/07 18:31
→ asdfghjklasd: 東西不能有賣完的時間? 05/07 18:31
推 millymaruko : 看完最近幾篇客訴文,買賣雙方如果都能多體諒一點 05/07 18:33
→ millymaruko : 或者再多溝通一下就好了,算是有些許心得。 05/07 18:33
推 asdfghjklasd: millymaruko:我是不知道現在東西賣完了沒賣還會被 05/07 18:33
→ asdfghjklasd: 客訴的啦,還是只有星巴克才會被客訴 05/07 18:34
→ asdfghjklasd: 我常去手搖店買綠茶珍珠,常碰到沒有珍珠的 05/07 18:34
→ asdfghjklasd: 那是不是也要叫他生出來? 05/07 18:34
→ asdfghjklasd: 通常我不是不買就是換次喜歡的口味 05/07 18:35
→ asdfghjklasd: 難不成還能打去總公司申訴說他都不賣我珍珠 05/07 18:35
推 st890512 : 想給噓文者,價格跟服務要有正相關 05/07 18:39
推 asdfghjklasd: 我從來不覺得我花那麼多錢就可以要他們什麼都賣 05/07 18:42
推 uuxgxrx : A大 我相信你是夥伴 不跟你吵其他的 只希望你想想要 05/07 18:42
→ uuxgxrx : 怎樣在滿足客人但又堅持自己底線兩者取得平衡 不用 05/07 18:42
→ uuxgxrx : 一副客人有要求就是奧客的樣子 另外你舉的例子很差 05/07 18:42
→ uuxgxrx : 手搖店飲料是主體珍珠是附 05/07 18:42
→ asdfghjklasd: 我不是夥伴啊,你看過我po就知道了 05/07 18:43
推 po0968 : 應該可以確定的是晚上冰本日沒了就沒了,而熱本日沒 05/07 19:01
→ po0968 : 了可以再煮 05/07 19:01
→ Jenmei : 有些客訴看多了 真的不相信他的片面之詞 而且沒了 05/07 19:24
→ Jenmei : 就是沒了啊 相信原po同樣的時間點 同樣的事件去別 05/07 19:24
→ Jenmei : 的門市別的門市也不會煮 有些門市甚至沒有本恩機 05/07 19:24
→ Jenmei : 請問你要去客訴他多不出本日咖啡嗎 真的很難溝通 05/07 19:24
→ Jenmei : 欸 05/07 19:24
噓 afd98756 : 1、夥伴是說「改成中杯」,因為冰咖啡只有1/3中杯 05/07 19:28
→ afd98756 : 的量,所以可以剛好做「正常標準的冰咖啡密斯朵」, 05/07 19:28
→ afd98756 : 基於這種情況才會建議那個人點「中杯咖啡密斯朵」, 05/07 19:28
→ afd98756 : 而那個人卻連去冰也沒跟夥伴說,就說了一句「2/3的L 05/07 19:29
推 virkin : 我覺得也不是誰說謊啦 很多時候雙方講話一定有一方 05/07 19:34
→ virkin : 耳殘沒聽清楚 會錯意 05/07 19:34
→ virkin : 所以今天爭執的地方簡單來說就是溝通不良 05/07 19:35
噓 afd98756 : 的牛奶也太多了吧」,夥伴只是建議她改成中杯的,這 05/07 19:38
→ afd98756 : 個人卻腦補成剩下的全部加牛奶,正常的流程本來就 05/07 19:38
→ afd98756 : 有加冰塊在飲料裡面了,「2/3的牛奶也太多了吧」這 05/07 19:38
→ afd98756 : 句話「完全不是夥伴建議那個人,完全不是夥伴建議 05/07 19:38
→ afd98756 : 的!!!」我不知道你想把風向帶去哪裡啦,我也不 05/07 19:38
→ afd98756 : 知道你是有聽到還是會通靈啦 05/07 19:38
噓 afd98756 : 2、冰咖啡賣完就不煮這個事情,建議你打去統一星巴 05/07 19:40
→ afd98756 : 克反映啦,如果他們願意犧牲這一點成本,我想某個人 05/07 19:40
→ afd98756 : 每天晚上都可以喝到冰本日啦 05/07 19:40
噓 afd98756 : 3、買一送一冰熱一致,本來就是得遵守的事情,你一 05/07 19:45
→ afd98756 : 直拿「夥伴不願意提供一冰ㄧ熱」的事情來講得好像 05/07 19:45
→ afd98756 : 夥伴不通人情,拜託,照原文說現場有熱本日,為什 05/07 19:45
→ afd98756 : 麼有人就是不會點「兩杯熱本日加冰塊」?再重申一 05/07 19:46
→ afd98756 : 次,買一送一就是飲料冰熱都要相同,如果有人願意只 05/07 19:46
→ afd98756 : 喝一杯而不買一送一的話,我想事情早就解決了,呵 05/07 19:46
→ afd98756 : 呵 05/07 19:46
噓 hanasp : 美式?本日?美日? 先弄清楚吧 05/07 19:47
→ hanasp : 我覺得我們都不是當事者,誰說的是事實誰說的是加油 05/07 19:57
→ hanasp : 添醋無從得知,要還原事實根本困難。另外我認為星 05/07 19:57
→ hanasp : 巴克也是營利事業,開門做生意也不可能是為了賠錢吧 05/07 19:57
→ hanasp : ,今天若是你,明知會負利的生意你願意做嗎? 05/07 19:57
噓 applemonkey : 看清楚再來回文好嗎?是密斯『朵』 05/07 19:57
噓 knight326 : 所以以後客訴都可以腦補成自己想要的狀況?其實不要 05/07 20:35
→ knight326 : 買一送一不就解決了 05/07 20:35
噓 altria27 : 所以我去買珍奶沒珍珠了 我想客訴 05/07 20:39
推 orange113 : 咖啡牛奶1:1和2/3奶的量,請問你們都有把 05/07 20:45
→ orange113 : 有把冰塊算進去嗎,不要一副很懂的樣子好 05/07 20:45
→ orange113 : 嗎 05/07 20:45
噓 charlesscc : 先把字打對,大家才看的懂 05/07 20:53
推 kinoharu : 覺得好像店員版+1 05/07 20:55
噓 techniclaire: 我是Q客人 我這邊的店八點半就關了QQ 05/07 21:00
推 imrt : 拿便當店來比喻星巴克?一杯野莓星冰樂可以買兩個 05/07 21:01
→ imrt : 便當哩!只不過煮個本日有那麼難嗎? 05/07 21:01
→ imrt : 比炒菜難? 05/07 21:02
推 asdfghjklasd: 上面的不是不去星巴克消費了? 05/07 21:05
→ asdfghjklasd: 一個便當可以500元喔 05/07 21:05
噓 midsarah : 還在吵這個問題阿,笑死欸╮(╯▽╰)╭ 05/07 21:18
→ Jenmei : 本日一杯比便當還便宜中杯只要75 何況買一送一 只 05/07 21:19
→ Jenmei : 比大冰奶貴一點 而且星巴克版有一堆在星巴克上班 05/07 21:19
→ Jenmei : 的人不是很合理的事嗎 安安 05/07 21:19
噓 sunlin18 : 知道賣光以後她可以不買,沒凹到一冰一熱買一送一就 05/07 21:31
→ sunlin18 : 客訴你覺得合常理,而幫忙講公道話的就是店員,你這 05/07 21:31
→ sunlin18 : 邏輯... 05/07 21:31
公道話也不一定是店員~可能也有隱瞞部分阿
如果是完全不給換一冰一熱這情況呢?你認為客服知道當下情況會怎麼跟客人說?
店員已經知道原PO一開始是要點冰本日,
也說本日熱咖啡可以現煮或是剛好有~
最後卻拒絕客人拿一杯冰本日+一杯熱本日~
這..也不知道該說什麼~(都知道人家要冰的還出2杯熱的給人家)
那一開始就說沒有就好還扯一堆幹嘛?
(客人跟你扯就是他想要那杯冰本日阿..)
+冰塊也怪阿
濃度會下降阿
比例就不對了阿..
店員回文自己就有提到了:
所以何來ABC三夥伴異口同聲說:「買一送一冰熱一定要相同!」之有?
>> 所以應該可理解一杯一熱OK?
通常顧客的飲品需求,我們都願意去跟顧客做溝通,
在盡量滿足顧客的條件下,想一個折衷的辦法。
>>一冰一熱是認為就已經是很好的折衷法了
這位店員都這樣說了
我是不太了解一堆人一直在冷熱一致這邊跳針幹嘛?
凡事都有特例~(這次就是剛好冰本日沒有了)
本來就不能都照SOP來跑
夥伴跟店員不同不就是如此?
都照SOP我買台機器不就好了??還需要夥伴的溫馨?
結果現在只要客人有什麼特殊需求都當作奧客?
然後群體撻伐?
原PO就是單純想買1送1買本日
給點尊重可以嗎?
一直再探討為何不用原價買這根本沒有任何意義不是?
還是說買1送1對星巴克來說就是窮人奧客?
跟買原價的就有差別待遇?
推 starsnight : 這裡根本店員版+1 05/07 21:34
噓 afd98756 : 這裡根本奧客版+1 最好店員都不能講話啦 當你個版? 05/07 21:38
※ 編輯: LMgogo (36.231.210.52), 05/07/2016 22:24:13
推 deka : 有原料但不煮,其實就是拒賣,而店家的確可以拒賣。 05/07 22:04
→ deka : 客戶遇到拒賣,客訴也合理,想瞭解公司挺拒賣嗎! 05/07 22:04
→ deka : 如果公司挺拒賣,那就算客訴也不會把帳算在伙伴吧~ 05/07 22:05
→ deka : 客服也奇怪,都規定買一送一限制了,遇這狀況也是 05/07 22:06
→ deka : 建議換成一冰一熱,自己打破。該說星巴克也沒啥原則 05/07 22:07
噓 Jenmei : 星巴克原則就是會吵的孩子有糖吃 每次客人逼我我 真 05/07 22:10
→ Jenmei : 的不行嗎 也只能回不一定 畢竟你現在收手就是不行 05/07 22:10
→ Jenmei : 你再ㄏㄨㄢˋ下去就可以 我怎麼敢打包票 如果不爽 05/07 22:10
→ Jenmei : 就去別的門市問要不要幫煮啊 相信那個時間點很難找 05/07 22:10
→ Jenmei : 到就是了 05/07 22:10
推 hanasp : 對店員版這詞真的很感冒,難道夥伴謹守「公司」所 05/07 22:22
→ hanasp : 制定的規則就得被一些玻璃心又狂腦補的客人打臉? 05/07 22:22
→ hanasp : 而且!熱心的夥伴還是居多數的!版上不也時不時可以 05/07 22:22
→ hanasp : 看到夥伴幫忙解說飲料配方之類的疑問不是嗎? 05/07 22:22
※ 編輯: LMgogo (36.231.210.52), 05/07/2016 22:30:29
噓 afd98756 : 跟你講啦,冰本日跟熱本日加冰塊配方一樣啦,非要 05/07 22:40
→ afd98756 : 跟你講公司配方打你臉才高興? 05/07 22:40
→ dadaismyself: 說真的 滿常去麥當勞結果跟我說沒辣味炸雞的 05/07 23:04
→ dadaismyself: 那我應該客訴他,畢竟他是二十四小時營業怎麼可以 05/07 23:04
→ dadaismyself: 沒有辣味炸雞呢!?!?!? 好啦,理性討論,尊重對待 =) 05/07 23:05
→ dadaismyself: 很多時候不是你通融公司就會體諒你服務客人的熱心 05/07 23:06
→ dadaismyself: 反而常常會因為這樣惹得自己一身腥,畢竟公司規定 05/07 23:06
→ dadaismyself: 在你想領她薪水的時候,他就是聖旨 05/07 23:06
→ dadaismyself: 所以底下服務業很難做事就是這樣,你永遠沒所謂的 05/07 23:07
→ dadaismyself: 絕對正確的答案,因為你面對的不是機器,而是人 05/07 23:07
推 tesuko : 推 這裡根本店員板+1 05/07 23:09
推 virkin : 冰本日跟熱本日加冰不一樣吧? 後者水比較多喔 05/07 23:55
推 roybaboon : 推這篇,這樣比較符合消費者需求也比較不會產生糾 05/07 23:58
→ roybaboon : 紛 05/07 23:58
噓 sunlin18 : 明明就是剩一杯冰本日,你的意思是要嘛通融要嘛就乾 05/08 00:02
→ sunlin18 : 脆騙她全部賣完讓她死心,幹嘛誠實扯一堆有的沒的。 05/08 00:02
→ sunlin18 : 賣光跟拒賣是不一樣的道理,無法賣跟不想賣完全不同 05/08 00:02
→ sunlin18 : 的意思。當內部工作人員告訴你冰本日一次就煮兩桶, 05/08 00:02
→ sunlin18 : 賣完就沒有,不可能再為了零散的客人再煮,買一送一就 05/08 00:02
→ sunlin18 : 是兩杯一致,你還想要爭取什麼樣的通融才叫服務周到 05/08 00:02
→ sunlin18 : 。到底是這裡店員太多還是奧客太多 05/08 00:02
噓 afd98756 : V大是夥伴嗎? 05/08 00:16
推 virkin : 我不是啊 不過忘記是夥伴講還是版上說的 05/08 00:35
→ virkin : 冰本日不就煮好的本日直接拿去冰嗎? 05/08 00:35
噓 knight326 : 那個拒賣理論我也是笑了,店員誠實會被客訴喔 05/08 00:42
推 asdfghjklasd: 沒辦法啊.客戶最大啊,雖然我也是客戶,被認成夥伴.. 05/08 00:50
→ miyiang : 還回什麼文啊 這板就是夥伴最大囉 看m文就知道了^^ 05/08 00:51
推 gisty : 幫忙轉述我朋友店經理的話:為什麼不能通融提供ㄧ冰 05/08 00:53
→ gisty : ㄧ熱的本日給客人?因為通融之後,不能保證客人下 05/08 00:53
→ gisty : 次去別店消費時,會不會說出可是我上次在某某店就可 05/08 00:54
→ gisty : 以,為什麼你們不行?接下來就會接到客服打來的電 05/08 00:54
→ gisty : 話,告知你們下次別再通融客人,blah blah~~方案二 05/08 00:54
→ gisty : ,如果真客人非喝不可,那就在已經忙到要死的買一送 05/08 00:54
→ gisty : 一當下,幫客人磨豆子現煮冰本日,時間大概要半小 05/08 00:54
→ gisty : 時吧!然後剩下那些很多沒賣完的,只好自己吸收報廢 05/08 00:54
→ gisty : 成本!就是這樣 05/08 00:54
推 asdfghjklasd: gisty 簡單說把特例當常例的澳洲來的客人很多的 05/08 00:55
推 imrt : 處理事情本來就可以圓融也可以堅持。公司如果明定下 05/08 02:11
→ imrt : 午四點煮最後一次冰本日,賣完為止,店員也好辦事。 05/08 02:11
→ imrt : 但顯然公司沒有明確政策,店員怎麼做就是各自表述了 05/08 02:11
→ imrt : 。 05/08 02:11
推 imrt : 從十年前客人覺得味道不對就二話不說重做,到現在支 05/08 02:13
→ imrt : 持客人感受的文章被噓慘,星巴克正在轉型。 05/08 02:13
噓 altria27 : 但今天的問題不是味道不對.. 05/08 02:32
噓 roshe8780 : 純噓上面地圖砲店員板的人 我就不是啊怎樣? 05/08 02:49
→ vague4321 : 冰本日煮好會加冰塊再放入冰箱 05/08 03:17
噓 comjj45 : 賣完不能再煮,那上次說要幫我現煮的是鬼膩? 05/08 03:41
噓 afd98756 : 唉。不懂配方就別說啦 05/08 05:53
噓 gisty : 想喝可以,但今天大家噓的是什麼?是客人上來發與 05/08 06:50
→ gisty : 事實大不相符的抱怨文,然後被打臉之後還要再扯別 05/08 06:50
→ gisty : 的東西來講星巴客怎樣 05/08 06:50
噓 arioso0602 : "賣完了" "賣完了不可以"(澳 05/08 09:20
推 Momoko0329 : 推你這篇,根本不知道店員那篇護航文說的是不是真相 05/08 14:41
→ Momoko0329 : ,二邊各說各話,何必只批一邊 05/08 14:41
噓 asdfghjklasd: 各說各話?都說經理被客訴後打電話回去說要賣一熱一 05/08 14:51
→ asdfghjklasd: 冷了,還在各說各話? 05/08 14:51
→ asdfghjklasd: 最好是買一送一是一杯熱一杯冷是味道不對啦 05/08 14:52
→ asdfghjklasd: 冰 05/08 14:52
推 infinitem35 : 推一個 一堆跳針買一送一就一定要一樣 你東西生不 05/08 15:04
→ infinitem35 : 出來怪我喔 05/08 15:04
→ infinitem35 : 乾脆跟總公司說取消買一送一好了 一有買一送一你們 05/08 15:04
→ infinitem35 : 也累問題也多 取消最好 05/08 15:04
→ asdfghjklasd: 活動是以現場現貨為主,中文很難懂? 05/08 15:19
推 imrt : 現貨?咖啡粉用完我就沒話說。還有兩小時營業時間, 05/08 15:35
→ imrt : 不想煮才是真的。那裡來賣完? 05/08 15:35
噓 afd98756 : 貪小便宜才是真的,少喝一杯會不舒服嗎? 05/08 15:40
推 imrt : 如果店員講的是真的,就請公司直接宣佈晚上幾點之後 05/08 15:40
→ imrt : 冰本日賣完為止。大家省得紛爭,醜態畢露。 05/08 15:40
噓 matthew52053: 我也不是店員但在星巴克消費都很舒服,台灣就是一堆 05/08 15:54
→ matthew52053: 奉顧客至上才養出一堆壞習慣的人,沒有就是沒有,買 05/08 15:55
→ matthew52053: 一送一規則就那樣了,我一通融以後又有人來跟我靠北 05/08 15:55
→ matthew52053: 怎麼辦,反正可以通融啊!不要方便當隨便,噁心。 05/08 15:55
→ wilma0320 : 覺得原po有問題的就是店員 神邏輯 我不覺得服務跟價 05/08 17:22
→ wilma0320 : 格是正相關 因為我買的是咖啡 05/08 17:23
噓 jojoshoe : 純粹覺得看你文章很吃力 05/08 19:07
推 ps2378 : 店員版無誤 05/08 20:08
噓 Jenmei : 難道店員不能逛星巴克版? 拜託要是我們真的是店 05/08 20:46
→ Jenmei : 員版 我還想大大數落我遇過的奇葩們 一起公審勒 罄 05/08 20:46
→ Jenmei : 竹難書 05/08 20:46
噓 afd98756 : 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 05/08 20:54
噓 homni23 : 點冰本日去冰難喝的要死,一定要加一些冰塊,不信大 05/09 09:49
→ homni23 : 家自己試試,當然你要貪拿一點點咖啡你還是能去冰^^ 05/09 09:49
噓 protocole : 你晚點去飲料店 最好每家都會什麼都有 05/09 12:27
噓 chushyuan : 那你想過該產品真的就是「賣!完!了!」 05/09 14:00
→ chushyuan : 嗎? 05/09 14:00
→ chushyuan : 麥當勞的例子有夠爛! 05/09 14:02
推 timshow : 如果有寫每日限量就算了 誰管他每天煮幾桶?煮幾次? 05/09 15:32
→ timshow : 內部的淺規則幹嘛拿出來討論硬說賣完了? 05/09 15:32
推 gisty : 樓上,因為我們這些消費者就是不知道內部潛規則才會 05/09 16:15
→ gisty : 產生懷疑,不是不補不賣,所以服務業的大家要跟客人 05/09 16:15
→ gisty : 解釋為什麼賣完了沒有了,如果你真的很想很想很想 05/09 16:15
→ gisty : 喝就是幫你再弄新的。每家店的處理方式都不同 05/09 16:15
噓 Eowyn : 知道是特例 凹不到還理直氣壯吵 可不可以叫奧客?? 05/09 17:15
→ LMgogo : 店長的話會提供折衷做法:另一杯換冰美式或熱本日 05/09 21:05
→ LMgogo : 要看的懂別人文章.. 05/09 21:05
→ suginamiki : 我比較好奇是哪裡的店長這麼好心XD 可以告訴我嗎XD 05/09 22:37
噓 gisty : 你先認真看看所有討論文吧! 05/10 01:31
→ gisty : 樓樓上 05/10 01:31
推 imrt : 沒有明確宣布,明明也有豆子,偏偏不煮,就是服務差 05/10 04:13
噓 asdfghjklasd: 最好沒明確啦,每個的活動都有條款,選擇性不看膩 05/10 10:23
→ gisty : 這樣就是服務差?呵呵呵 05/10 12:30
→ imrt : 條款說什麼?只會跳針沒貨。明明就有貨 05/10 16:21
噓 gisty : 你有看條件嗎?以現貨為主好嗎? 05/10 19:11